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% M9 e9 g8 G. U/ O2 J9 r" P( {* r有些食物看似平常,实则大有用处。它们不但是美味佳品,更有意想不到的健康效果。甚至,在有需要的时候,这些食物可真的是天然的“救急药”呢!下面我们来看看。# _8 p$ H) z) [, z2 [* J+ [
卷心菜
2 N+ n, n% e+ N4 D0 I缓解肠胃不适3 Y9 ]6 i M; o0 z0 e
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卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用,能够缓解肠胃不适。7 r0 i: m, l1 v
中医认为,卷心菜性甘平,无毒,有补髓、利关节、壮筋骨、利五脏、调六腑、清热止痛等功效。: b& n% u: _. q9 d
山楂* j1 b6 G9 V) P/ f
降血脂
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山楂是天然的降脂药,主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的防病养生作用。但是,山楂是酸性食物,不宜空腹食用,亦不宜过多久食,最好在饭后食用。/ h% t) ^( G: r& q
柚子
- i9 A6 Z, A0 L5 W$ w抑制口腔溃疡0 [3 a6 H( e L2 ] N+ P q. o
2 ]2 R; s1 O$ A) t, M2 [# F. n柚子有“天然水果罐头”的美称。它富含有机酸、蛋白质、维生素,还有磷、钙、镁、钠等人体必需的一些元素。如果人患有口腔溃疡,吃柚子可以使该症状受到抑制。
) s) i) d" T( W+ ]) M金针菇
S. c1 b, R4 f抗过敏" k' F7 p* U$ C% o' v: H S8 G
, K/ m9 i6 Z, A3 |$ J' u% Y金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症,即便是没有患病的人,也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。& ^( @$ w9 V) d! {
猕猴桃、柑橘0 Q* i8 [5 O& N" b* E9 k
预防流感
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1 ^* r$ E% r* r猕猴桃,清热利尿、抗氧化成分丰富,可增强抵抗力、赶走细菌及感冒病毒纠缠,还可增强心脑血管功能。+ {: _+ X5 [0 x2 E z, l4 h# e. ]
* k/ }# r3 v9 E% D1 ?8 \) I1 Z柑橘也可以预防感冒,建议整瓣连白络一起吃,可滋润喉咙,效果更好。9 v+ Y! l) y2 H
增加维生素C的摄入对预防感冒非常有效,而橘子、猕猴桃都含有丰富的维生素C。
8 k; C/ m8 I$ X5 n$ t+ p6 X西兰花
/ H M3 f2 M o; {* Q$ U抗衰老' @1 ]% e/ k% f. L* d8 O5 E
/ P' E% v* x" N" s9 n+ x! z西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,被证明是最好的抗衰老和抗癌食物,能增强皮肤抗操作能力,有助于保持皮肤弹性。7 O1 r! O$ y7 w3 i- e$ O8 ]
山药. c( ^; C+ m5 b# d+ _
补肾
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. \+ s( q" U: w8 v山药“益肾气,健脾胃。”山药在中医上有滋精固肾的功效,所以凡是肾虚亏损的人,可以经常吃山药补肾填精。. n m+ k6 Q5 q" `
杨桃、菠萝、火龙果% o' g% w: f& q) c$ a( E3 g" ~/ u
促进消化
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杨桃富含维生素C,能促进食物消化。应酬时难免大吃大喝,容易引起消化不良,可在应酬后将杨桃切片蘸点盐来吃。
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5 T7 g% {& ^1 v. D5 E! V0 F菠萝利尿助消化,其中的蛋白酶可加速分解肉类,有时炭烤食物吃太多,肚子鼓胀不舒服,吃点新鲜菠萝可快速消除胀气。, p4 `6 H* c3 z
& f; K. R% p$ M$ x- P火龙果有助于润肠通便,也是应酬后很好的“救急”水果。! `3 w: F V# S
西瓜8 T2 L. S8 o8 ] z$ C
消暑降温
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: E; Z0 |! m# x- m$ k西瓜是很好的降温“凉”方,也是中医的天然退烧药。如果觉得额头有点发热,赶紧喝杯西瓜汁,西瓜利尿,很快就能把体温降下来。( d5 `( Z4 J( M
但西瓜买回来不要放进冰箱,否则茄红素及其他营养成分会减少一半。不过西瓜味道虽好,却不可多食,因为西瓜性寒,吃多了容易伤脾胃,引起腹痛或腹泻。
) e' S: e) U& ~0 }, H. d苦瓜2 X6 {* `0 h! \0 e5 x* o3 Q, c0 n
降糖通便0 @- C0 M0 x. P) V" c
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苦瓜有“植物胰岛素”之称。其所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。糖尿病病人适当摄入苦瓜,有利于控制血糖。" [. \' U( x& W! a3 H0 q, P! m" T& u
桂圆、苹果
& d, l6 d; U, y1 u: ^1 b4 E活化大脑+ R5 S: [* P8 e+ D: v% @, I4 W
* p! u; _$ J* F2 f4 H2 }桂圆是“智慧果”,可以让大脑开窍,如果碰上连续工作加班或考试,思考变得迟钝,吃桂圆可让思绪敏捷。但桂圆偏热性,有口干舌燥或发炎症状时不要吃。 w) O) y$ }* P; X( Z
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苹果有“记忆果”之称,它含锌丰富,能促进大脑发育、增强记忆力,亦有护心效果。( y8 M) K% m5 v% c
大枣
$ I! l- l, t/ Y# O0 Z" X补充维生素C
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大枣的维生素C含量在果品中名列前茅,有“维生素王”的美称,每100克鲜枣果肉中的维生素C含量可以高达200-500毫克。补充维生素c,食用大枣是极好的选择。
* H! J0 P2 ^% R. J; F1 s+ H大蒜
/ q$ G$ {9 u- w7 L抑制肿瘤细胞0 i' W/ ~* Y9 S) R8 d( W
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大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。大蒜堪称防癌抗癌之王。
# }1 K& U# U( r# r: B桑椹、葡萄
7 J7 i: C/ L$ e1 g补血5 q) \: z; @, G1 Y/ ^
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桑椹能行气活血、滋养眼睛、乌发抗老化,可以让人拥有好气色。气色不好的人可吃,但通常要连续吃上一两个月。用洗米水将桑椹洗干净后打汁连渣喝一杯,是保好气色的秘方。+ V# j" h" d+ v V: v, b
- Y! W& s( Q R6 T+ N0 e) }葡萄汁多甜美,可滋养肝肾补气血,让头发乌黑。葡萄皮上的维生素P可修复神经,连皮带籽打汁喝,抗老化效果更好。0 Q# m* C% P8 Y5 n! V
枇杷、梨
# B; l( X) I t1 G0 y; r/ O化痰0 |1 ?) A$ m6 t% O4 D
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枇杷的镇咳化痰效果很好。如果觉得喉咙难受好像有痰,剥几颗新鲜枇杷来吃,可以舒缓不适。( v5 M0 O2 K8 z% v: w3 l% Y
w4 n/ {7 g- c9 y: e# F; p梨可以清喉降火,具有清热、镇静的功效,营养价值很高。经常食用煮熟的梨,能增加口中津液,起到保养嗓子的作用。但是其性寒凉,因此一次不要吃得过多。# [& O0 R4 _7 ]; D- x9 ], ?
香蕉- G9 C, b l" }. z, f* k
安眠
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4 g# u) e7 D# {香蕉中含有镁离子,能够使肌肉放松,起到安眠的作用。睡前吃香蕉并不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。
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