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芒种是二十四节气中的第九个节气,《月令七十二候集解》记载:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣”。每年的6月5日左右,太阳到达黄经75°时为芒种,今年芒种时间是 6月5日13:48:28。
; b( E- |' u# _' M! G黄梅时节家家雨,5 D+ l, ?( ]1 K! w! ^2 O: q% |% x& R
青草池塘处处蛙。" P; q: @! Z* `6 ~3 T0 |/ j4 M! q# P
有约不来过夜半,% G/ p) N$ o9 J1 A& _8 e. Y
闲敲棋子落灯花。
* O! n- h1 k, V$ y {. k随着气温的升高降水量的增多,芒种时节的人们如何养生呢?" M" z% G% M0 ~8 e% x
芒种节气警惕七大疾病/ c- J5 ?1 v2 ~& Y$ O
1、提防热伤风# t% P& B5 A! S. E( B
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进入夏季,雨水较多,湿度加大,人们也容易患上感冒,中医称之为“热伤风”,症状大多是流涕、鼻塞、打喷嚏,有时还出现发热、头痛等,个别患者还会出现呕吐、腹泻症状。
8 _" Q& ?8 g/ R在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花以清热解暑。同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品,如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。慎用补品,发热时不要吃人参及冬虫夏草、紫河车、鹿茸等补品,也不要吃羊肉、狗肉。
+ V6 `: B+ P2 i# z. M2、预防口舌生疮
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, y4 z) C$ Z4 c3 K0 X中医认为心与小肠相表里,芒种开始,湿热更重,如湿热内积,心火重,小肠积热,就会出现小便黄短,舌红苔黄,大便秘结,口舌生疮。此时应该少吃辛热之品,如白酒、羊肉等,多吃黄瓜、青菜、绿豆。7 ^1 x' ]$ m4 f' i
3、小心妇科病
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妇女易患白带多而黄等妇科疾病,应少吃辛热食物,多吃一些清热利湿之品,如绿豆,还应常吃健脾利湿之品,如薏米、山药、白扁豆、粳米粥等。, D; ] w, G" |6 |+ Q* W
4、防心脏疾病
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芒种节气,气温更高,湿度更大,心脏负荷逐渐加重,有心脏病、冠心病的人要注意保养,少熬夜,避免工作过分紧张,生活要有节奏,可以吃一些保养心脏的食物,如桂圆莲肉小枣小米冰糖粥,或麦冬桂圆、肉枸杞、菊花茶等。, s* S# t6 a+ D4 E- O
5、避免外湿伤身; \/ S% K3 ?- @
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尽量少呆在潮湿的地方,如果条件允许,可在墙角放置干燥剂,保持室内湿度适中;阴雨天气时注意关闭门窗,等到天晴后及时打开门窗,保持空气流通,以祛除湿气;外出时携带雨具以防淋雨,出游时也不要呆在阴冷潮湿的地方。3 i! `" S0 U% p7 ?1 @
6、防糖尿病
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" R4 {0 l/ f) W# w6 n8 m: T夏季的饮食宜清淡,另外饮食忌过咸、过甜。饮食过咸,体内钠离子过剩,会使血压升高,甚者可造成脑血管功能障碍。吃甜食过多,易引起中间产物如蔗糖的积累,而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症,严重者还可诱发糖尿病。7 d2 E2 l+ Y6 a0 N& s. X( I) X
7、防真菌感染
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; G% N% e# D2 {3 D. ~在湿热环境中最易真菌感染类皮肤病,如湿疹、皮肤瘙痒、股癣、日光性皮炎等。预防真菌感染一要注意经常更换内衣,保持清洁卫生;尽量穿透气的全棉内衣,不要穿不透气的紧身衣裤。
# e. @/ E* c/ C* s3 E6 g* w芒种时节的健康习惯
& Z8 O M f) H n* T, v1、每天午休! b4 p* O% R) b' p
% L2 v/ d+ P$ E" r! k* y+ s我国的谚语“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推”形象地表现了人们在这个时节容易精神不振。夏日昼长夜短,午休半小时,有助于身体解除疲劳。
. O9 Q1 S$ d: y4 O2、勤洗衣服/ k7 T& Z5 I& t
0 i+ {, k. L" d! r( ^ h5 o芒种过后天气炎热,细菌也更加容易滋生。最简单的方法是勤换衣服,特别是内衣裤,每天换洗非常必要。同时,每次洗澡后可以在一些肌肤皱摺的地方扑上一些痱子粉,这样既可以将皮肤表面的致病性细菌、真菌等微生物清除,又可以使皮肤保持清洁干爽,增强皮肤的抵抗力。3 i- O, v( f, o% q
3、多补水
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芒种时节气温明显升高、雨量增加。此时节,人体也进入新陈代谢最旺盛的时期。此时水分消耗较多,多种微量元素也随汗水排出体外,只有多补水,才能保持代谢良好,弥补机体需求。- d7 V0 ^. R |6 d
4、浸药浴* H$ q3 i! j2 D/ z5 M
" y/ Y; V1 Q4 A% {芒种过后,午时天热,人易出汗,为避免中暑,芒种后要常洗澡,使“阳热”发泄,洗浴以药浴最能达到健身防病之目的,药浴的方法多种多样,作为保健养生则以浸浴为主。
- B4 [+ ~6 q Y( p. Q5、早晚避免着凉! k5 x, s& X2 q! G/ X- N7 J" y6 u
F: n& d) `' i) j芒种时节多降水天气,冷暖变化比较频繁,要注意随时增减衣物。
$ V% {# I7 X5 X6 o, K9 @" T( V6、出汗后别忙洗澡9 C( H" s/ ?) C D
( e- H& v$ f( r5 q随着气温升高,很多人都会通过洗澡来给自己降温。但须注意在出汗时不要立即洗澡,中国有句老话“汗出见湿,乃生痤疮”。如果洗澡的水过热,会加速血液流动,同时又增加了皮肤及肌肉的血流量,使血液不足以供应心脏和大脑等其他重要器官,造成机体缺氧,出现眩晕等症状。+ h8 M# K5 Q2 H6 q3 h
芒种养生须注意% x' |' ]0 t. k9 A9 x
精神:宜恬静 少忧郁
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! ~1 F7 A7 g. k3 x保持乐观情绪,注意预防懈怠厌倦、恼怒忧郁,做到神清气和,心胸宽阔,精神饱满。
k( W7 y. l& P& z/ ^+ e2 V( _7 d起居:养阳气 避炎热( @8 e4 R7 Y6 O6 p
& R' x' E& U% k1 g* V3 I芒种过后,天气渐热,起居调养要顺应自然界阳盛阴衰的变化,宜晚睡早起。适当地接受阳光照射,以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。
! R J7 T, t5 R: O2 q运动:宜早晚 不过量+ K7 O- d8 P s0 o/ r
0 a/ R! x4 \: C此时节人体新陈代谢旺盛,氧耗量大,不宜进行过于剧烈的运动,锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好。运动后可多饮淡盐开水、绿豆汤,避免吃大量冷饮,以免胃肠道痉挛。3 ~/ h" a0 V* ?; z
芒种饮食“八个第一”" y9 L8 G: Y9 Q& G
“第一菜”:黄瓜% j# |) x% ] E+ b. r
2 `2 i* h2 u2 e- p/ J7 I夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。: X, z8 P$ j5 {& g( O
烹调方式:凉拌黄瓜是最好的吃法。脾胃虚寒的人可以清炒黄瓜,或者做黄瓜馅儿水饺。
/ ^, y$ I* J0 H9 |5 t& A“第一鲜”:鲤鱼
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6 r0 o* q) z4 m5 l' |; P夏初的鲤鱼正值产卵季。鱼在临近产卵期时,体内积蓄了很多脂肪和营养成分,身体肥硕而结实,因此肉的味道最鲜美,吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃。
* g* _* d! p7 o: `0 x9 d烹调方式:吃鲤鱼可以适当加一些祛湿的食材一起煲汤,比如陈皮、冬瓜、葱白等。咳嗽时则可以用鲤鱼与少许川贝一起煮汤食用,可止咳平喘。( g! H( N& ]2 Q* C- a! ^
“第一菌”:木耳
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木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。
& T; _4 I" d+ I$ m# c烹调方式:银耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效。将双耳用温水泡发后,与冰糖和水一起,放蒸笼中蒸熟,制成双耳汤,具有滋阴润肺、补肾健脑的功效。3 B# c9 A* H+ \+ W) i# }8 \$ ?
"第一肉":鸭肉
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8 l8 W9 [2 C' Y W0 L( V0 ^' B. ]四季之中,鸭肉特别适合夏季食用,俗话说得好:“防苦夏,吃吃鸭”。鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防治疾病。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
+ F" w$ }4 v- C# I( W& Z1 F. Z; P烹调方式:可加入莲藕、冬瓜等蔬菜炖食。
7 k. q$ `- p q4 T, @) N. a“第一谷”:薏米
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0 X% W f8 E6 C) w薏米性味甘淡微寒,《本草纲目》中记载:薏米能“健脾益胃,补肺清热。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。”夏天用薏米煮粥,是很好的消暑健身的清补剂。
4 z' f( E8 O/ {6 Z% Y/ b% a) j烹调方式:薏米红豆粥。既除湿,又补心,还能健脾胃,非薏米和红豆莫属。( a8 J! O1 \. {3 D. F: Z% M
“第一粥”:绿豆粥
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$ G, A3 _" q! U: r绿豆有“食中佳品,济世之食谷”之美称。在炎炎夏日,绿豆汤更是人们最喜欢的消暑饮料。/ x0 y) |' [/ r% q$ d
烹调方式:可以搭配大米或者黑豆等其他豆类做成杂豆粥,能补充更多的微量元素和B族维生素。
3 x( m" k" W% w, U i" c“第一饮”:酸梅汤' t) R( u+ [7 v) T- b
$ @ w. q/ c% r酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种。《本草纲目》记载:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮可祛病除疾、保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
7 j1 R) k. ?; W9 M7 n“第一瓜”:西瓜
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$ L% s3 L* O% X7 M9 N我国民间早有一句谚语:“热天吃西瓜,不用把药抓”。西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。 C7 l) M Z# u5 B% L; b
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3 y+ }5 h1 g) r3 o+ g- a赠人玫瑰,手留余香;
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