十个数字，教你读懂茶（爱茶人必知）

中国人喜欢喝茶，上至帝王将相、文人墨客，下至挑夫贩夫、平民百姓，无不以茶为好。俗话说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，由此可见茶在中国人生命中的重要性。
# N- z% C" x+ S. X$ X' I, _5 F* d茶文化博大精深，茶的讲究很多，此中“一道、二悟、三友、四气、五性、六味、七情、八难、九香、十德”的寓意，你知道吗？

# |) Z' G& A+ O; ~2 `4 d4 h7 e茶有一道
佳茗与人生，皆需细细品来，才知其味，两者其实是想通的。所以，而从茶道之中，可以悟出人生之道。

% c. B1 d( @4 E. j. U' ~茶有二悟
一杯茶，喝入口中，先得其苦，又得其甘。先苦后甜，人生何尝不是如此？喝一杯茶，拿起，放下。拿起是为了生存，放下是为了生活，人生亦如是。

# Z9 D, c& }; a, m% F. f3 E; \茶有三友
1 U; f  Y7 C; _" ~2 P0 h饮茶以客少为贵。品茶，一人得神，二人得趣，三人得味，是为三友。

6 S1 K8 r7 s% R( X) ^5 ]7 Y! K茶之四气
+ T. G" j7 g1 r( f" D3 J' ~* T一曰生气：天地得以清，生命得以动，心情得以宁静，生气之时意大矣；
0 w" M9 C, B0 F- n. U二曰灵气：茶气不仅要生动，更要鲜活，有流动的感觉，称之为灵气；
7 D4 s9 P4 V) h) _+ p6 [" [  D三曰正气：茶气不偏不倚，平和中庸为正气；
# _6 v& d4 f' `! r$ R; n四曰意气：茶气不仅要平和，更要有一种慷慨激昂的意气，喝茶人亦如是。
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( f5 {4 V/ r: Q( @! A茶之五性
清：形神俱清；
- n9 v- F$ ~9 n( H% y: d9 x洁：品质高洁；
和：温和脾胃，润择五脏；
长：长养精神，益气生津；
舆：提神醒脑，养生益智。
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  r) ]9 F6 B/ Q" x/ _7 ~茶之六味
轻：入口轻扬，过舌即空；
6 f* u4 o1 w8 w- v甘：后味回甘；
滑：口感滑爽；
嫩：无粗老之感；
软：无生硬之感；
厚：无淡薄之软。

茶有七情
喜：使人心情愉悦；
爱：茶德仁，但“哀而不伤”；
幽：发人幽情；
寂：使人生空寂之情；
清：使人至清新雅致之境；
淡：使人有澹泊之志；
& C0 t4 {- E* _真：发人真情。
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茶之八难
! q% e, |: `* w8 A' w8 R* v' L一造：采焙不精，非造也；
$ H$ q+ c& X/ v4 u% A二别：辩形认色，非别也；
/ H& f1 W3 Q( [# e+ [! A, D三器：镂金刻玉，非器也；
) l( ~3 [6 r4 ?7 z% \四火：幽暗无明，非火也；
0 c; i% n( F- B9 e" @1 W五水：粗老濁重，非水也；
. v1 T5 n; a8 {, R8 j3 E; l8 {! B六投：不知茶时，非投也；
七瀹：不谙茶理，非瀹也（瀹yue：煮）；
4 X6 O! y4 h: D* w6 }八饮：吸香啜味，非饮也。

茶有九香
" Y  A; g" f. N$ ]! A清：干茶清香；
幽：点茶香幽；
* S0 B8 a8 m3 q/ p  h1 L5 k甘：壶盖香甘；
& o3 C# s2 N. o4 h, `/ [" b柔：沦茶香柔；
浓：盏底香浓；
' ]" V1 F$ z9 Q  n" O( ^烈：淋壶香烈；
逸：注茶香逸；
* ]* C$ {: N0 |. V" r) `冷：凉后香冷；
真：茶汤香真。

- i8 n. [# u8 V9 Z# B茶之十德
以茶散闷气；
以茶驱腥气；
) t- `* Z5 T6 B以茶养生气；
以茶除疠气；
* a2 x: G0 S8 ]以茶利礼仁；
以茶表敬意；
以茶尝百味；
以茶养修身；
以茶可明志；
以茶恪行道。

! N$ E7 x/ D( J4 i8 a$ B" i5 Y半盏清茶，观浮沉人生；一颗静心，看清凉世界。人生如茶，茶如人生。品茶，品的是人生百味，不但养生，更护心！

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