点标签看更多好帖
开启左侧

[菜谱交流] 冰镇花螺的做法,冰镇花螺怎么做好吃,冰镇花螺的家常做法

[复制链接] 0
回复
2845
查看
打印 上一主题 下一主题
楼主
跳转到指定楼层
发表于 2016-6-26 22:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
' E% Y! r5 j5 L: H
其实最初是很不习惯芥末的味道,不知什么时候起就喜欢上了,最近更是有爱上芥末的感觉。每每体验那从鼻子到脑子那一飞冲天的感觉,那热泪盈眶半天说不出话的感觉,就觉得味蕾被刺激到了极致。朋友说芥末可以带来初恋的感觉,也许她的初恋就是这般,我倒是不觉得像初恋,就觉得是一种冲击,直达大脑,刺激泪腺,也许平淡久了会爱上这种感觉。冰镇花螺在饭店里吃算是比较贵了,高端点的都上百,其实在家做起来也不复杂,价格就要便宜很多, 所以还说什么呢?肯定是自己动手做,干净又实惠.
; D& @3 ^, K" W# `- n食材花螺0 c& I0 T" z5 Z1 i$ ^  k5 @
500g6 G# I8 g$ u! A
黄瓜, O. C% n, K% A0 u7 p
2根
- o: X7 T* x1 Z/ I! G5 Q小葱$ W9 U% [& {# }# W2 ?2 t  S
适量- ]0 ]4 T4 ]8 i, q- t; N4 ^
' p( {, u8 Q( v) d8 n# s1 y$ d6 B
适量
3 \" }: w# B1 ?# s: S) K
0 L0 m! j! Y: R4 U. z* u+ b适量. g( i8 ]; f% p
生抽
! }7 h) Y. z2 [( p( x! v适量) A2 j* }. u4 T
芥末; c" p4 v6 [0 R# _/ j) ]+ @4 i
适量
' b9 m4 y4 P, N6 n1 A, J2 E冰块. r5 s9 U( {+ s! c+ K
适量0 J3 }: ?) J7 c
香菜
/ F( N( R# P; X% M' v适量7 I/ ~  y' \4 K6 V: w
制作时间:30分钟-1小时用餐人数:步骤
7 u. ]6 g1 F. W" w+ L$ |) {: m) l5 j1花螺我在后面小区的海鲜摊子上买的,40一斤,一斤就有蛮多了,买回来先用清水养着,也可以加少许盐让其吐沙,不过这种一般也没什么沙子了,店家已经养了几天了吧
, D' A) {& ?3 \1 S, {$ f
+ X, h# \+ S9 P3 i; c2两条黄瓜,平时最喜欢吃花螺下面的黄瓜,这次多搞点,吃个够
. b! X6 M0 n9 ^$ v1 R3 k
7 y* B8 E  f! ]7 ^4 t3把黄瓜拍成段,加上红椒圈,蒜末、姜末用少许盐先腌着3 g1 ?" t# P3 q  M! A

  Q' L8 S8 L. V/ {' g4准备好芥末,没芥末可少个味啊; p" Z# X2 r( Q3 J0 J- N
6 k+ f+ U; v( m# @' d# g; l
5在黄瓜里加上生抽,挤上芥末搅匀
% m; Z8 h/ n/ c( d ! _% W) t1 Q" B
6再加上一大块冰,因为做冰块的模具找不着了,我就用矿泉水直接冻得,剪开就有冰块了,放冰箱里冰镇着
/ \* i+ Q; I7 L# y) Z; }" z ' ?2 l# {* M: w) J9 w2 F1 D8 s+ n
7这时候烧锅开水,加点姜片,把花螺倒下去汆烫,两三分钟即可8 q; f4 ?2 F8 R* [6 n! h
8 w* ^/ R/ J2 G; g  ]# z& Q0 r
8赶紧倒入准备好的冰水中,这样花螺才会Q
6 O, l' `, L# ^0 c9 R
& e3 |& \/ A% _4 P, ]6 [- s9五、六分钟后,把滤干水的花螺倒入黄瓜里边,放上香菜,美味的冰镇花螺就好了,其实有冰块会更漂亮点
8 \# Q* a. R. b+ ?
- R) ]2 T3 y% b: j
- t7 H7 W' T9 d0 W) X9 k内容采编自网络, 不代表北美生活网观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
8 g" S, G0 d. @" w5 d& F4 a& |1 M4 G& n* a: G* s+ m: a7 g
谢谢欣赏, 北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-17747-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表