炒酸奶

炒酸奶是不是当下最潮的冷食了。叫做炒酸奶其实就是将酸奶快速的制成片状冰的工艺，具有冰淇淋口感，我们自己在家就用冰箱冷冻制作。加了德芙抹茶曲奇白巧给炒酸奶更增加了许多的清新口味。德芙白巧添加了曲奇，所以冷藏后再来制作各类食品会更香脆。
  d1 w% I- e- ?& _9 |食材与明细
. i: O$ w' v- l" @- e1. 德芙抹茶曲奇白巧，酸奶，蓝莓干，杏仁片。
7 I  x$ I4 |8 \- A2. 巧克力冷藏后切碎粒。
8 |7 H- V+ U. D3 }3. 平底容器铺好油纸备用。
4. 将巧克力碎，杏仁片，蓝莓干装入大碗里。
# m2 K% l" r: ~5. 将巧克力碎，杏仁片，蓝莓干装入大碗里。
. J) }$ k5 \8 p$ p) {0 h( Y6. .倒入酸奶。
" I1 e, k0 \! V0 B% t7. 搅拌均匀。
8. 倒入提前准备好的平盘里。
; U# l+ y- b1 E3 j9. 用刮刀抹平。
& H, \7 J0 s, C7 d. V1 s  k) [10. 表面可以再撒些巧克力碎
11. 入冰箱冷冻3小时以上。冻结实即可。
12. 成品图
/ ?# u; z8 C$ ~# ?温馨小提示：我用的是9寸方烤盘，如果是八寸的成品会稍稍厚一点点，自己掌握。杏仁片和蓝莓干可以换成自己喜欢的其它做为搭配。


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