文化一捧糯米，三两粽叶，凭什么玩了几千年？

% K6 x; V2 e- Q端午节
. J3 u3 a( w# _" x% ~( x( B0 u《乙卯重五诗》
2 m+ o% S& I4 Q+ h2 h: m/ i宋 陆游
8 I( B* f! u, M( X3 {4 h; O6 [重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分两髻，艾束著危冠。
# v, J$ ]! \6 @6 d, |2 i旧俗方储药，羸躯亦点丹。
日斜吾事毕，一笑向杯盘。
* |( f3 [% Z( ?" }2 z; D/ O  A一捧糯米，
三两张粽叶，
清水煮沸，
凭什么玩了几千年？
3 w( D; y" A, V: f看看粽子的起源，
在历史上的传说版本，
你就知道了！
& P& C) |1 `9 [2 x
最为常见的是为了纪念
; Q- }1 l7 y7 ~$ J2 N6 Q屈原的“纵身一跃”，
保护其遗体不被鱼吃而损坏，
故将粽子作为鱼饵投放。
后来渐渐演变成每年的那一天，
人们便互相送粽子作为纪念。
按《齐谐记》说法，
因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃，
4 U5 g" a, J: D2 C2 n因此创造了粽子这种形色。
因为蛟龙怕楝叶、绿丝。
1 r7 S- W( q9 I# |
" Q' m$ Y( O9 k7 a  ?. x4 m) }而李时珍《本草纲目》却说，
* {, f3 \! v% ?: L“糉，俗作粽。
古人以菰芦叶裹黍米煮成，
( N% \- r9 H9 N7 F( ^$ Z0 T$ q尖角，如棕桐叶心之形，
2 _: J+ h: L" l! r( Y$ c故曰粽，曰角黍。
近世多用糯米矣。
今俗，五月五日以为节物，
相隗送，或言为祭屈原。
: H, f+ w* K. i1 _5 c作此投江，以饲蛟龙。”

* s1 n. ?" {! w9 `& y5 E5 y7 i/ k但粽子最早的记载
是1600年前西晋新平太守
周处所写的《风士记》云，
“仲夏端午，烹鹜角黍。”
7 o( R2 ~' y+ G) P( S" x200年后南朝梁文学家吴钧
在《续齐偕记》中说，
& I9 g4 c8 N0 k2 |“屈原五月五日投汨罗而死，
楚人哀之，遂以竹筒贮米，
  B8 m. C2 P; c6 E5 s# F; k. H0 ]- ~投水祭之。”
6 W7 C" o! h2 ~: m0 L( S4 C! C于是以讹传讹，相沿成俗。
. I6 s& \% E' }& x. K可见人们对忠义之士感情之弥笃了。
  V* y/ V# T$ G1 w
也有人说粽子，
并非源自祭奠屈原之死，
+ C6 X2 h/ r: z最让人信服的是“包烹”之说，
就是50万年前发明用火熟食时，
为了适口，
用树叶包裹食物，
- U6 `) d5 _* l2 i" D" b. K. C放在火中煨后剥叶而食，
7 O6 N; V' P; C1 C% ~这虽不叫粽子，
却已有粽子的雏形。

/ @8 [1 R; \2 R  e经过40万年的春秋更迭，
进入石烹时代，
( w" p, a1 [9 G; ]2 E* O/ h先人们已能在地上挖坑，
4 E/ i0 c' m& e  ~坑中垫兽皮，
再注水其中，
# v/ C- Z7 ?# ?/ l5 T  o3 S  s投入烧烫的石子使水沸腾，
煨煮用植物叶子包裹的原料，
直至成熟，
这就像粽子。

吃粽子
8 i9 f5 E5 Y. }. c. D% ~6 l. D& k" d
在每年的端午节，都会有这样一场“争论”，天南海北，甜粽还是咸粽？哪种好吃？这是个“永恒久远”的问题！也是流传的最广的习俗！
: r- k1 d% ]* j/ |
  R1 o$ Q9 b& [/ Y. {% n
2 X' O2 R( ]+ n
包粽子技能
, I' q' K  J& J+ ~9 w* S2 Q
如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等。然而，每年都去超市买现成的粽子会不会觉得乏味？有没有想过自己挽起袖子和家人一起包呢？圆的、扁的、四角的、锥形的......其乐也融融！

* l3 W/ ~3 F% A) T
0 I2 c3 H0 e7 z; r7 c
1 ^/ v! _$ w5 K3 l) l

或许吃粽子是端午
最流行的“庆祝方式”，
但各地风俗不同，
也就衍生出了更多的端午习俗，
虽五花八门，各具特色，
但有一点是相通的，
对于成年人来说，
5 S* L* Z& L- \每到端午节，
8 ]8 p; G8 L+ \3 M9 _0 Q8 ^思念故乡怀念童年，
8 P" i3 {3 L4 |) t总是免不了的一种情绪……
下面就让我们一起来,
* Q5 g% H( P8 x% Y/ S3 n, U$ F) W回忆下儿时的端午记忆！
2 Y$ {5 O9 B: L1 [# g+ z露水洗眼，河水洗脸
% p$ U5 G3 l& `& l6 f( ^. s
9 e9 N* U/ b: ~. S6 C家乡村后的小河成为了端午节必去的地方，端午节的清晨，早早的就会被爸妈叫起来去用露水洗眼睛，然后在到村后的小河里洗把脸，据大人们说是可以明目，消除病灾。
. z/ U5 V- M) F/ ~) ~- `, ]
吃煮鸡蛋、煮蒜头
* r6 K+ G! g! F4 ?
: r: ~. I$ p. k9 \, A; ^* ]每年的端午节妈妈都会煮一大盆子鸡蛋和大蒜供家里人吃，大蒜也是必不可少的，为什么这样吃？大人们也说不出来。
; `% p  ~  j& K8 H, Y& u
3 N4 G7 |# h8 l" z; G
# D( Q# @% ^% ]' `喝雄黄酒，写“王”字

喝雄黄酒也是必不可少的，当然小孩子只是象征性的喝点，然后爸妈会用手沾点抹在脖子、耳垂上面，还会在额头上写上一个“王”字，据说辟邪，还能防止蚊虫的靠近。
+ g- J: C& C: o, D% N

悬艾叶菖蒲

- ?- j+ @6 V; @& R民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。艾的茎、叶都含有挥发性芳香油，它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。
$ f6 F0 X0 M3 a# Y* w

; Q# N. g" u$ O4 |带五色线和五香包
, Z' L6 B' q% C7 T% E2 Q7 e
端午这天，妈妈会用五种颜色的细线撮合在一起帮我们绑在脚手腕上，因为端午节是个五毒的日子，带上这个可以避毒。家里的老人也会提前做好五香包，有不同的形状，老虎、猴子等等里面填充上香料，线面还有线坠，供小孩子佩戴，特别漂亮。
4 I& j8 ]- N2 b. i8 \; X+ k
6 s+ W9 h" G- c4 _* h  K- C' w/ T
划龙舟
3 @5 }  o8 {( c- S4 `! c) C
赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动，更体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。锣声一响《招魂曲》一唱，随着“我哥回”的声声呼唤，四乡八里的人们便聚集到了西陵峡两岸，用划龙舟这种最古老最隆重的方式纪念屈原。


你的端午记忆，是什么样的呢？
+ C3 ~* P5 F* M# q8 s8 A3 C【壹号收藏推荐文章 NO.3575】
赠人玫瑰，手留余香；
分享快乐，收获成功。
让我们共同传递正能量！
& E3 g5 B7 Q# R+ \0 N6 j2 c壹号收藏官方合作电话：400-60-51580
客服☞ 微信号/QQ：250955904
  U6 X' v$ }9 [/ y! I
$ e  U5 ^1 E2 d! b《千古奇书<小窗幽记>，到底奇在哪里？》点击“阅读原文”查看

转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-23877-1-1.html 谢谢