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本帖最后由 Samlauper 于 2016-5-10 22:42 编辑 $ Q4 G; H- w1 W; x, j" i3 U
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食材： 腐竹，莴笋，胡萝卜，盐、少许鸡精、https://www.esianmall.com/油。
; ]9 b0 `4 Y8 x6 Z! r 做法：: ^" b' c: D) _, D0 h5 Q& c$ k6 W
1、腐竹洗净泡软，用开水焯一下，捞出沥干水分，切段备用。7 o f% @5 Z2 O$ l, N( ^
2、莴笋顶部嫩的部位切成片，用花朵饼干模刻出花朵形状。
; C& K w$ t/ J, y$ j 3、胡萝卜切片，用花朵饼干模刻出花朵形状。% S% o2 d& Y4 f2 {% J" x5 u
4、将腐竹、刻好的莴笋和胡萝卜放入盘中，加入盐、少许鸡精、辣椒油拌匀。
6 |: I# o+ L+ \
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