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[民俗文化] 在北京,吃过这60样东西,人生才算完整!我最喜欢第6个

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发表于 2017-5-4 03:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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北京土著
+ N0 E7 M' N8 n6 f
/ U  Y* B6 _+ T! k, q( G8 J
人生有时很迷茫。
/ j  o  n3 g2 N( c

, a/ M! ]8 y- ~' o2 m
早上吃什么?
中午吃什么?
晚上吃什么?
这三个问题一直困扰着我们!
( \; j' Y8 k( F5 }7 j7 ?2 q0 R今天,小陌列出了一份在北京必吃的60样东西
吃过这些,就人生无憾了!
看看吃过多少,没吃的拿着我们的微信吃起来吧~
& {- U3 [% U& `4 y
1、豆腐脑
' |& g$ A- z, n, N- }
2、糖油饼
& U, e; F& ?& z
3、炒肝
" J7 |  g1 |1 o1 h; c4 T7 z( C" b# [
推荐:炒肝赵记

4 N1 M" C4 t8 o
4、馄饨
) @2 k8 i! D! F; S
5、卤煮

2 x0 j8 e- U: @9 R
6、大懒龙
推荐:大懒龙
0 m* ^6 L7 c, i1 D; [' v. l
7、冰糖葫芦
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8、豆汁焦圈
5 l; m0 T- y3 I; d" h
9、三不沾

- @. @0 h0 Y( Z' D
推荐:同和居、砂锅居

! n) c) x) R! `" N2 Z
有人说身为北京人就没吃过三不沾,那就对了,我记得八十年代同和居的菜单上就不写这道菜了,
只有知道的人才会点这道菜呢。这道菜费功费时不挣钱,但真的太好吃了。
5 @& K& [; T/ u
10、茯苓饼
7 X$ w3 n7 N7 D& r
推荐:御食园
. Y: q2 a9 O- {; y
11、羊蝎子1 z& M, ]2 M. s2 b
& n# ]4 T1 q! b' t. s6 U
12、芥末墩
2 }% a) \+ Y  m8 B/ a
6 R% x3 I7 b3 N' e
推荐:北平楼、京味楼
& R3 }+ f' B3 B1 j
13、炸糕0 e$ z2 B& n+ }" O0 y0 |# i/ |' R

: m5 l0 i8 U2 h
推荐:京天红
6 \' V% `/ C- F1 x5 T* G
14、北京烤鸭
推荐:全聚德和平门店、大董、便宜坊  @- r" E) ^5 S" P* _5 @
( `) Z7 r( R& b. j+ [3 l# a* T8 _
15、炙子烤肉

1 n' u! O+ I# c+ w/ @$ ?
推荐:烤肉季、烤肉宛、厚味居、大槐树

9 v* p0 [7 ?; m1 a2 k
16、稻香村点心5 G; s# s; N9 O) ~. N2 g
4 L( N* Q# m( g0 ^0 C
17、炸酱面
' L4 E. o$ r! R5 Q8 d3 `3 H& ~8 W
推荐:海碗居、一碗居

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18、糖卷果* R- z+ ^3 d2 B8 T; z
4 J3 l% p& o. l. c" n2 ]  d8 ~
推荐:护国寺小吃
  d+ }  Z  n  A1 g
19、螺丝转儿2 e/ d: Z+ u; W: A
9 Z2 C+ j, e  m# a4 p. p$ Z
20、涮羊肉
# O& ?( E/ [. w. p

. x& M  s6 A1 N9 d# i6 U( V
21、奶油炸糕
& D3 z, U0 I) w9 s. v1 M

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' i7 n6 D0 g/ R) k& p+ i/ D
22、杏仁豆腐
; k7 N" [4 o5 T7 B) @

2 L; e3 R1 l6 |( q
推荐:三元梅园
1 ~# f: _5 Z9 o5 A7 O% ~  ~
23、干炸丸子
# I. O/ `+ u9 d- ^8 h

$ x: j8 ^4 ]- |( B
推荐:砂锅居

4 U3 D! g! C8 }+ E$ i' y
24、年糕, b( m" e5 R# O0 V/ V
6 \8 ^% W( p- I( D- g) q( z7 M' _
推荐:白记
/ H2 [2 o+ Z- e6 v& D8 A, B
25、芸豆卷

; L% `2 k+ U6 W
26、糖耳朵
+ h% C% ^  C6 v! S1 m7 s9 \  l
27、宫廷奶酪
& Y$ v, D6 [% [  ?; i
3 Z# |/ ]( L, f- D* P
推荐:文宇、奶酪魏

& A* |: h) L/ N) X
28、艾窝窝
- n; E: O2 C5 y1 @/ Q3 e" `. z
29、门钉肉饼
! x' Z+ \7 m5 @3 P' A
* r, \; \- m' j4 d, D
推荐:宝瑞门钉肉饼店

  I8 l* V0 G5 u4 t( d) e
30、茶汤

6 @- h* ?# b5 L3 U/ U

2 k4 N1 }* i  G# v5 ~7 k6 [% s  B
推荐:茶汤李

; x' Z( s& Y' R, ]
31、豆面酥糖6 A' R+ L3 C. ^" i) ?
+ N$ F! W( S( Q
32、驴打滚
( e$ ?' r& @# r3 P# `  Q

; A4 b# t; A- B0 e& s
33、奶卷

5 i  x/ ]0 m6 W1 |
34、咯吱盒
9 I$ D+ f  Z6 V( `4 i* G
35、栗子面窝头

/ p7 f+ x! {% d1 @" K
36、小豆凉糕
37、爆肚

+ ]# i' L: |6 y  K0 `
38、豆面丸子汤
39、羊杂汤2 _/ l* v0 y- j$ W) b
& m( t/ v3 p3 J  j, p% p' u" a
  h& E0 p+ |$ c# i$ R& l% F  E; R
40、豌豆黄
+ X4 l% P% b" h8 a+ j( A1 T) T; Y7 f
41、炸灌肠
" m% I' l' U5 M$ F6 v6 X
42、炒红果

' z7 \2 [- Y+ R. |! Z
43、糖火烧

+ h% t) h, P! G  b$ Z7 U6 e4 Y
推荐:大顺斋
+ Z* N: g: t  G' ]& _' H" r
44、自来红
1 r/ a0 z  b7 }% p4 D
推荐:稻香村
7 z) y5 C( e1 M/ w5 f& I
45、果脯

+ c4 C* [' f" V* x1 A0 D, X
46、酸梅汤
) b/ z  \8 @, r0 O

% U0 g5 |7 q0 t! c. J+ e
47、烧饼夹肉

% u6 M+ `6 h1 B' H0 W+ S* H
48、牛舌饼
6 D# G- d. u+ \

% ~. ?# {; x# K) U' N: U  @
推荐:稻香村

  a# H/ ]1 [+ I! E7 I
49、面茶

1 M( o* I$ P4 F6 v, T4 c  t9 U

. K+ j: I8 ]0 ]$ h+ f
推荐:大兴胡同面茶

( M6 t9 s1 r; A$ G! S/ s
50、炸咯吱
3 ~; k/ g* D# N' S; u
, T! h6 v* e2 N% I5 b8 C0 A
51、炸藕合
52、烧麦
3 O5 ]* i* N6 C/ Q: A$ R
推荐:老马烧卖

$ M: l5 y/ N% x' J
53、瓷瓶酸奶
9 a; z) \  Q7 s3 D3 ?8 X5 S2 q
. G# I0 S+ W; O- q
54、菜团子
7 N+ k( M( [( e+ p( A1 c  F

6 Y/ [- f3 \3 r, P' K5 J' n4 l1 G- s
55、醋溜木须

) i6 N0 s7 }  [# R
56、麻豆腐
! m6 x6 b5 |' g+ e& @& \
57、褡裢火烧
' q5 k+ y3 B. Y7 o" X

! |4 j/ i/ Q% r2 \' e. ^$ a! c& J" \. G% h7 l
58、蛤蟆吐蜜

4 ^8 G: v' }2 M' A4 D( V

9 C/ R- M& N( p) m  j
59、糊塌子
. H2 I9 N7 ^3 G0 R# v) M
60、北冰洋汽水
2 p7 ?- W- w. t* m' T
. F) P$ U1 |0 j' N
如果你心情不好,请默念咒语:炒肝、爆肚、灌肠、炸酱面、豌豆黄、驴打滚、糊塌子、
北冰洋、老北京酸奶、京天红炸糕、老北京涮肉、太平路猪蹄、烤肉季烤肉……
一般念到第五个,你一切烦恼就会烟消云散!或者…饿了!

1 V) i' }# i0 }
都吃过的举手!!
转发盆友圈~
约上你的小伙伴们明天早上走起来!!!

+ y+ h7 e9 G6 t7 a! M8 K  G

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