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[民俗文化] 在北京,吃过这60样东西,人生才算完整!我最喜欢第6个

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发表于 2017-5-4 03:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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北京土著
  m2 o% ?+ w1 v& G1 M; F. L. u
) t1 Q5 Q: @; V0 N2 Q! W. n( t4 g
人生有时很迷茫。% N% w/ l3 l6 H" b6 y  d  S2 o

" T! \( ?- u% o" a8 M% d3 j
早上吃什么?
中午吃什么?
晚上吃什么?
这三个问题一直困扰着我们!
! Q# g& M' J$ O# D& a2 `今天,小陌列出了一份在北京必吃的60样东西
吃过这些,就人生无憾了!
看看吃过多少,没吃的拿着我们的微信吃起来吧~

4 V; P! m2 v5 N5 L. p
1、豆腐脑

9 P4 L' q( P+ U. f9 `$ B$ N0 v7 }; r
2、糖油饼
% X8 e8 n' z1 T9 h9 ~  @
3、炒肝

0 L- o% ?( O7 I1 U
推荐:炒肝赵记
4 B  i% K+ d- x# o6 C- q& ~
4、馄饨

- o' H5 o* L* c
5、卤煮

9 \- U! o% m# J/ ]
6、大懒龙
推荐:大懒龙

2 a  U  ]7 p( h, |/ @- U
7、冰糖葫芦

% j/ i6 n. i+ x  O* O% `/ ~
8、豆汁焦圈

- h) s& T, K) d6 P
9、三不沾
- A6 }! q$ w' L( H) \- s0 c, J
推荐:同和居、砂锅居

1 D0 P0 m+ S) }, q3 X% O5 a
有人说身为北京人就没吃过三不沾,那就对了,我记得八十年代同和居的菜单上就不写这道菜了,
只有知道的人才会点这道菜呢。这道菜费功费时不挣钱,但真的太好吃了。
# a. \( M7 f' n3 {
10、茯苓饼

6 i; ~+ s6 e& ]2 r! J& Z, c$ h# Z
推荐:御食园
+ [6 S# [1 e& C* k
11、羊蝎子0 s' S$ I6 f) ?
8 h9 k: Z: d. x* \* x/ w4 I
12、芥末墩* S* \: {; t: f! p$ s
" c0 o4 G+ w* R1 u) W
推荐:北平楼、京味楼

. |1 K# q$ s1 |* a7 @5 G, K
13、炸糕6 T1 H" v9 P1 w1 D. H$ o. y4 |
+ I& l- ?9 l+ L" B
推荐:京天红
- E/ Q, F3 p6 V- S4 i# |
14、北京烤鸭
推荐:全聚德和平门店、大董、便宜坊
: r0 m, R: q" V8 |1 o
6 d+ [( J" N! m5 D2 q1 `- c1 ^5 F6 g
15、炙子烤肉
' \, E% U, p. L0 I, V. c' W4 U
推荐:烤肉季、烤肉宛、厚味居、大槐树

( C* q. K' }4 C( f: ]+ ?
16、稻香村点心
, A8 Y2 n# M' r0 U  H% f

4 }' b, @9 b" Z2 X
17、炸酱面
. F9 y( Y6 A' T! y' r6 I) R' K! b5 h
推荐:海碗居、一碗居

, ]2 g- H8 G3 V; P' I. T
18、糖卷果
, Q, y& j. I6 k  Y

& [+ i# J$ i; o+ j4 f  @2 `* {
推荐:护国寺小吃

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19、螺丝转儿
+ U+ H# \! {  y$ D: X' |7 v

! F; i: z4 w9 Y" \* N6 r+ y, ]9 m
20、涮羊肉( K5 M* j7 E1 a+ W5 ^; u
8 M: p# a% o* I/ V; i5 N2 v3 M
21、奶油炸糕

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+ I: f. M$ [( R% o6 @4 {- q" n4 k
5 y) ^, Q# e5 D
22、杏仁豆腐6 z6 n7 \% k- c1 U0 q+ M0 X* ]' d

" q3 b. N  @# D
推荐:三元梅园

4 f9 d, }# B0 u# p$ C
23、干炸丸子: |: Y( j& {  @( D  H  r6 M4 R" U
2 ~& _( H2 A6 a1 o; }
推荐:砂锅居

7 v* s8 F- G. |% F, p
24、年糕4 A) w- M& R5 w8 X5 v5 f

- A+ r8 R! v4 v3 n9 n5 I9 A& z+ N
推荐:白记

; B0 R0 [% w) c) p5 f, H
25、芸豆卷
5 a- Z- @, w1 A# Q; a3 U
26、糖耳朵
+ }2 A; \0 Z! d: N9 d, t7 w. r3 S
27、宫廷奶酪
' ^$ d% @8 ~( t) H) x2 O

+ I) e- g2 f1 V* w" K4 ^9 W
推荐:文宇、奶酪魏

9 r$ w5 E: k  v0 D3 f$ ]6 d
28、艾窝窝

6 h0 R" G$ l! a3 g7 t  `
29、门钉肉饼
! S. j2 L# [! {; L% B: o% B: a
9 N- e: U0 q/ q( S7 c" G+ B
推荐:宝瑞门钉肉饼店

9 S/ `( V- [. y
30、茶汤

# r$ A; f- i3 V. E/ \, t

" a" L( L' a& U9 ?
推荐:茶汤李

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31、豆面酥糖  n8 Z- m" u! j  n: P
7 I) Y; Z" i) ?+ z& Q3 ]
32、驴打滚
- z5 S8 w8 F9 [. `+ [  u
7 @  S, @8 ?. g- Z. T1 j8 v+ x
33、奶卷
3 l) i! h6 N+ F; W4 p; z" e
34、咯吱盒
9 K1 C/ C: W5 j3 z9 _" f$ f
35、栗子面窝头

. a9 `# [" M. C7 A3 ^
36、小豆凉糕
37、爆肚

2 y# e7 [! i) h8 I- K6 H
38、豆面丸子汤
39、羊杂汤: m+ a- v4 K% c% t7 Z- y6 k
/ L- i) C; V, E" Y4 c" l( V

' x4 @. F' w$ Z/ X8 e1 F
40、豌豆黄

; c) h) a* u) t6 q% H+ s) P
41、炸灌肠

1 ^' U* F1 t4 O8 ?! f8 W0 D
42、炒红果

9 P) d; f( f% ?$ N8 ?  `: \
43、糖火烧
# ^* |) i; [" m5 `  }
推荐:大顺斋

& m( k# X4 ?/ n9 t# N& @) N& l
44、自来红

: j" |+ D9 ~* m4 B  j* n5 \
推荐:稻香村

1 @/ W5 O  u8 q5 D
45、果脯

) Z& b# B5 ^4 l( Z- Q
46、酸梅汤
0 ~4 i  C7 z) m" ^" P1 s
. R5 M. W+ y9 H/ ^3 U2 r$ O
47、烧饼夹肉
0 Q5 e/ Z! a4 I1 D) d( q
48、牛舌饼
" f8 }' H  v# W& p4 {
, x5 e9 ]2 q- l' t! Z
推荐:稻香村
" R$ z- j2 e0 Y. D  s& b$ C
49、面茶

' _3 X3 B) Z/ j0 d- `1 L
; f/ [- r. w% `& I+ s
推荐:大兴胡同面茶
- r! ~& \2 X/ s. c& E/ Z
50、炸咯吱
+ o& E" P3 n3 S% n

8 X5 V" `1 r( k: J/ }% Z
51、炸藕合
52、烧麦
2 i# z+ U' N: I8 x  J* E
推荐:老马烧卖

" o* U, m2 C! v  Q3 N
53、瓷瓶酸奶
0 w& @8 V" u4 Q7 O5 l7 A! B5 q! O

; U* h) E" @( b9 ~
54、菜团子

; t  r  E8 F3 Z; |9 L, ?. V) Q! s
& e% `/ C2 N# b6 ?* k4 f; o1 F$ _% I
55、醋溜木须
. Q0 i8 }( b( j' R2 y/ _
56、麻豆腐
6 q. I+ q+ w! c& H( K$ A0 {" B
57、褡裢火烧
- |$ i" t' v9 o1 I0 n& T
: A% k8 _! w# V5 N) \  }, ~

- n1 H# P* `/ n& N. N
58、蛤蟆吐蜜
5 P  T1 _: y: r! D! p8 z
% {3 E% k% {( d, T. `  x
59、糊塌子
1 c9 x/ f2 R' p: K$ X- R
60、北冰洋汽水

- c6 G2 b7 l* L# U3 Z" d; h. h

! D9 T2 q- K7 i
如果你心情不好,请默念咒语:炒肝、爆肚、灌肠、炸酱面、豌豆黄、驴打滚、糊塌子、
北冰洋、老北京酸奶、京天红炸糕、老北京涮肉、太平路猪蹄、烤肉季烤肉……
一般念到第五个,你一切烦恼就会烟消云散!或者…饿了!
$ Q3 R5 K6 g) }, [" N/ n8 j
都吃过的举手!!
转发盆友圈~
约上你的小伙伴们明天早上走起来!!!

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