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![]() 1. 准备材料：黄瓜洗净切丁，胡萝卜洗净切丁焯水后待用，鸡蛋实际用了2个
7 B+ c: o# |; z ]) p![]() 2. 锅中放入适量的植物油，先炒熟鸡蛋，盛出待用% e& o% b* h7 l, I0 m5 h( }- W
![]() 3. 继续用炒鸡蛋的锅，放入适量的植物油，油热后放入剩米饭，边炒边用铲子将米饭压开
% [4 M/ Q* ^6 q& O![]() 4. 米饭炒热后放入胡萝卜丁翻炒; Q- A4 a9 E0 J( p! R% P4 S; Z6 g% O
![]() 5. 继续放入黄瓜丁、鸡蛋翻炒均匀$ M$ w p; h. d+ ?. I; p& w/ Q
![]() 6. 放入2大勺香菇酱( P. S6 D# b5 e o7 ?( u' t
![]() 7. 彻底炒匀后即可起锅- z. E# j6 u E( l
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