自制5道舌尖上的美食，快来学一手！

【新鲜美味的三文鱼寿司】
# q+ C: V9 S: G8 i" F( A用料
0 t$ ~+ ^+ s& L2 R0 h' T三文鱼肉 米饭 柠檬 一片 水 500克 白糖 300克 醋精 醋精 盐 适量 海带 一段

7 T0 i: g! ?, Z/ _+ Z6 J2 f做法
( f! j: O7 E0 M  e7 K1、首先教大家调制寿司醋，具体的做法是这样子的：500克水300克白糖50克醋精适量盐，在锅里熬开后加连片柠檬和一段海带，煮的时候需不断搅拌大概三分钟的样子，捞出柠檬和海带，寿司醋就做好了
! X  H+ H, e3 y6 u) K7 ^; @2、寿司醋倒入热米饭中
3、不断搅拌让米饭吸收寿司醋的味道
5 `/ c9 R& s5 E9 T4、三文鱼斜着切薄片
5、把鱼肉排好，并且取一碗青芥末
6、用手团一小团米饭，抹上青芥末
7、把一片三文鱼覆盖到饭团上，这个三文鱼寿司就做好了
【自制美味披萨】
# l2 `, m8 x2 |2 m; U用料
8 ^. @1 p8 |/ ^6 x0 Z  w高筋面粉 300克 ，低筋面粉 150克 ，温水 240克 ，干xiao母 4可 ，鲜虾 24只 ，培根 适量 ，豌豆 40克 ，玉米 40克 ，彩椒 1个 ，番茄酱 适量 ，马苏里拉芝士碎 适量

做法
1、温水取少量化开xiao母加入混合好的高低面粉，用筷子顺时针搅拌，慢慢加入剩下的温水，不停搅拌成雪花片状！
2、把面揉至光滑，蒙上保鲜膜，发到两倍左右，分成三份，
, v9 V1 ^3 f  G/ Q7 N% e' B3、把擀好的饼皮用插扎些孔，
7 o. n% y: ]8 n6 ]) M9 @& o4、抹上番茄酱～
5、依次撒上准备好的材料，然后摆放好鲜虾，最好在撒上一次马苏里拉芝士！200度，15分钟就OK啦！
) k6 e  |6 H9 s6、好吃的披萨
$ ?4 @/ |% k8 C8 {/ G7、怎么样？很有食欲吧！你也赶紧快来做做看吧～
8 U1 ?9 E8 X# K( N  p小贴士
" X+ O) I% N. O我做的这些食材呢各个超市都有，还有告诉大家的是，在发面的时间可以把豌豆和玉米都开水焯，
【美味牛肉汉堡】
用料
1 q! g8 Z+ T7 T! u牛肉馅 汉堡面包 番茄 黄瓜 生菜 姜末 料酒 胡椒粉 酱油 蚝油 味极鲜 蛋清 水淀粉 沙拉酱

  c0 n$ X, J! F) z  c: r. x做法
1、肉馅装进大碗里，加姜末，料酒，胡椒粉，酱油，蚝油，味极鲜，蛋清，水淀粉拌匀后，朝一个方向搅打上劲
2、把处理好的肉馅做成圆形肉饼生坯
3、热锅上油，放入肉饼双面煎熟取出备用
( g8 j# ?* X" I6 Z1 r7 \0 c& l4、汉堡面包对半切开
  ~" L) k" @0 ~, {0 u0 Z) n! O5、在切开的汉堡面包中间依次铺上生菜，番茄片，黄瓜片，挤上沙拉酱
6、摆上煎好的肉饼，再盖一层蔬菜，合上汉堡面包即可
小贴士
1.中间夹层的肉饼，可以用牛肉也可以以用猪肉来做。
2.蔬菜部份还可以加上甜洋葱，吃起来也很香。
3.还可以在汉堡中间夹片奶酪，营养更全面。
( h) C2 d3 A2 K( l【什锦烤肉串 】
用料
羊腿肉 洋葱 青椒 彩椒 香菇 酱油 料酒 椒盐 辣椒粉 蚝油
7 [. w$ T% g* C. M# L: M+ P7 r, |/ Z: O
做法
+ s& G: Q2 D6 F4 d6 U6 b! q9 r6 k% Y1、羊腿肉一块，洗净控水
2 K2 E; A% u3 P0 {$ V% _/ x2 v2、青椒一个、红黄彩椒各半个，洗净切成2厘米左右的块状；洋葱半个，洗净切片；新鲜香菇洗净切块
  C$ G9 _+ T/ N6 V3、把羊腿肉切成两厘米见方的块状，装入盆中，倒入适量料酒、酱油、椒盐，戴上一次性手套抓均匀，腌制20分钟左右
4、准备好签子，不锈钢和竹签都可，把各种食材串成什锦串
- g& |3 I5 _6 `5、也可以根据个人喜好完全穿成羊肉串，或其他搭配。烤箱预热后，在穿好的什锦串上刷一层蚝油，放入烤箱，200度烤制20分钟左右即可
6、出炉后，可根据个人口味，适量撒椒盐、辣椒粉、黑胡椒、孜然等调料食用
# R; |9 n% @7 \! d: K. |小贴士
羊肉略带些肥肉烤出来更香更好吃。
8 [- n, B6 r$ `1 H/ e# z什锦素材可根据个人喜好选择。
入烤箱之前，烤串上刷一层油可锁住食材部分水份，可保持口感，避免烤制出来后过干。
【烧烤火腿肠】
用料
. G: N7 B  }: P! S6 Z" G0 T. s9 R5 X火腿肠7条 烧烤汁适量 油适量

* A0 Z" w$ e" O" W7 \做法
0 t# ^- T% J9 y1.备好火腿肠7条。
& G$ ]8 t# b) C" z+ K. G9 J2.去外衣，用剪刀斜剪几刀，放烤架上。
3.刷上油。
( [; G1 e$ Z, D. f& D4.刷上烧烤汁。
9 P1 L  o, P- u7 \/ U2 c5.放入烤箱，上下火，200度，约20分。中途要翻面烤。
6.开吃！香哦！
' A5 R+ D) H. \5 u) ?小贴士
烤制中途要翻面
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