十个数字，教你读懂茶（爱茶人必知）

' m6 K/ [1 `! G9 X/ n$ ?中国人喜欢喝茶，上至帝王将相、文人墨客，下至挑夫贩夫、平民百姓，无不以茶为好。俗话说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，由此可见茶在中国人生命中的重要性。
茶文化博大精深，茶的讲究很多，此中“一道、二悟、三友、四气、五性、六味、七情、八难、九香、十德”的寓意，你知道吗？

茶有一道
; M4 z6 h7 V  x: G佳茗与人生，皆需细细品来，才知其味，两者其实是想通的。所以，而从茶道之中，可以悟出人生之道。
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1 l* Q/ o* U3 g0 H茶有二悟
+ F) D' G1 P0 G4 O) Z一杯茶，喝入口中，先得其苦，又得其甘。先苦后甜，人生何尝不是如此？喝一杯茶，拿起，放下。拿起是为了生存，放下是为了生活，人生亦如是。
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+ K2 n1 t9 m  \7 j. e# ]8 P: f茶有三友
: H4 j/ V6 G5 K* f+ \" B+ e饮茶以客少为贵。品茶，一人得神，二人得趣，三人得味，是为三友。
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- @7 L9 E) `8 M, W1 d# w( f茶之四气
2 L+ J; `/ Y, k" n6 Q一曰生气：天地得以清，生命得以动，心情得以宁静，生气之时意大矣；
二曰灵气：茶气不仅要生动，更要鲜活，有流动的感觉，称之为灵气；
, K' S- j, O6 q4 U7 a三曰正气：茶气不偏不倚，平和中庸为正气；
四曰意气：茶气不仅要平和，更要有一种慷慨激昂的意气，喝茶人亦如是。

茶之五性
2 n. y  i' L0 j- h9 a& D清：形神俱清；
洁：品质高洁；
和：温和脾胃，润择五脏；
长：长养精神，益气生津；
舆：提神醒脑，养生益智。
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茶之六味
3 {3 n1 B$ O+ O* J' y* @% k, r# R8 p轻：入口轻扬，过舌即空；
. k0 d- L' g, l7 h! u; x7 I, Z. ?0 f甘：后味回甘；
滑：口感滑爽；
嫩：无粗老之感；
软：无生硬之感；
, k" V! C5 {- h+ _5 g. l% b厚：无淡薄之软。

茶有七情
喜：使人心情愉悦；
) e# o, J& e$ i爱：茶德仁，但“哀而不伤”；
幽：发人幽情；
寂：使人生空寂之情；
清：使人至清新雅致之境；
4 K/ W, \* v) J, c/ [# _( {8 |6 @淡：使人有澹泊之志；
真：发人真情。

茶之八难
一造：采焙不精，非造也；
* u' Z% f  @* h6 M* [- }4 e二别：辩形认色，非别也；
三器：镂金刻玉，非器也；
四火：幽暗无明，非火也；
0 `; N$ \3 X* B: G五水：粗老濁重，非水也；
六投：不知茶时，非投也；
七瀹：不谙茶理，非瀹也（瀹yue：煮）；
4 r4 L2 |$ v- W7 S! [  k八饮：吸香啜味，非饮也。
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% @& z, O, d3 t% V7 c* a# |! P茶有九香
清：干茶清香；
幽：点茶香幽；
甘：壶盖香甘；
4 H) |. j5 H( x* `& f柔：沦茶香柔；
. t$ S5 h3 h. C3 t: y浓：盏底香浓；
烈：淋壶香烈；
8 ]- c+ `) _6 ^0 E% y$ o7 u逸：注茶香逸；
/ A. j# _$ X$ G$ \; t冷：凉后香冷；
% K3 H2 b( J% S& S1 K" o7 \真：茶汤香真。
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8 c+ u$ e3 J. V/ S* u) V8 O! C% j茶之十德
' D7 X5 |2 f3 L# Y; v& f( A, _% N以茶散闷气；
; c( z* ~# i1 Q5 l: s以茶驱腥气；
& q" T  S% O  `. v4 ^: O以茶养生气；
以茶除疠气；
以茶利礼仁；
以茶表敬意；
4 G6 [' O& ?0 }. ~& O5 `& f. w以茶尝百味；
以茶养修身；
' a" ~$ F5 e+ p" F( s以茶可明志；
以茶恪行道。

半盏清茶，观浮沉人生；一颗静心，看清凉世界。人生如茶，茶如人生。品茶，品的是人生百味，不但养生，更护心！

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