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喝着啤酒, " W2 e% t/ G& ~% c' |5 z
吃着烧烤,
( u/ o) X2 B: _5 x! z( w绝对是华夏人民夏天永恒的主题!
' @1 G% z' c1 I# t1 X但是,你还记得我们小时候烧烤过的美味吗?
1 ]7 B9 |/ u) p1 |, a4 h$ q一起来回忆下吧!
4 S9 B3 t; B5 p% c* X- T! W3 G! k4 _5 D+ v
; D3 x/ `+ @; L& U7 n烤麦子
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当年和小伙伴们烤麦子吃,那种快乐或许只是存留在我们的记忆中,而现如今小伙伴都已成家立业。 $ r$ ?( R8 F* i9 J3 j) [
接下来说说烧麦的全过程,仅供小伙伴们回忆。
% q: j1 C# { w2 p+ h/ Q首先选定一块距离自己村庄(连队)稍微远点不容易被发现的地方,哈哈,你懂的。 $ D1 I; v5 t s, t. R; q( w
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三五个发小一块,有偷麦的,有放风的。
3 j8 z( a4 g& g. l/ q6 @5 v点着火,捆成小捆烤起来。
8 U2 r3 }& j& h7 X& [" D一会烤的黑乎乎的,却散发出小麦最原始的香味。
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搓出香喷喷的麦仁, $ t. P. A$ c: v. K3 D/ F) L" P
一口捂进嘴里越嚼越香,
1 b* s4 J, ^: a ^+ x. c属于童年独家的味道。 / h D! n& H' G
7 P* x& j/ `% z+ g) _* C P/ E' b每次吃完嘴上都是黑黑的…
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v1 b: w2 [0 M* M那些年,除了麦子、玉米、红薯、土豆之外,我们还烧烤过花生、粉条等等美味,呵呵,味道真的很不错的。 6 D' @/ M5 D0 }0 e5 }8 M% s" c- L
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我们小时候烧烤过的东西真的不少,可惜再也回不去了…
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