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# i3 g% M2 |8 L喝着啤酒,
2 q3 K' ^8 g5 {吃着烧烤,
+ S* J4 k% k: o# I绝对是华夏人民夏天永恒的主题! 3 X B& c& F( }5 C" ?, ~/ l% O
但是,你还记得我们小时候烧烤过的美味吗?
X7 C: g0 }! ~& x( u5 v2 e# m2 `6 K一起来回忆下吧! 5 k5 N0 U; V! U8 \2 ]5 a. _
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! }# ?' J) y# _. \5 y& m烤麦子 * d4 d/ l9 Y* G/ _# _
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当年和小伙伴们烤麦子吃,那种快乐或许只是存留在我们的记忆中,而现如今小伙伴都已成家立业。 / h1 x1 H$ Y! ~/ g9 d8 V* a
接下来说说烧麦的全过程,仅供小伙伴们回忆。
- L0 [# S0 i$ w5 c首先选定一块距离自己村庄(连队)稍微远点不容易被发现的地方,哈哈,你懂的。
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三五个发小一块,有偷麦的,有放风的。 ) i* v8 Q" t3 k4 E' G
点着火,捆成小捆烤起来。
/ E# U' { ?& D/ F9 _一会烤的黑乎乎的,却散发出小麦最原始的香味。 * _; F" M7 v# {4 T3 I0 Z
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- F/ p) U( P* Y6 v: r搓出香喷喷的麦仁, ) e3 E$ m3 v1 Q# I) F4 i% ~
一口捂进嘴里越嚼越香,
& f/ a! h7 b8 u6 c3 ]; o属于童年独家的味道。
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$ V) E c! ^" Z' V; j8 X每次吃完嘴上都是黑黑的…
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那些年,除了麦子、玉米、红薯、土豆之外,我们还烧烤过花生、粉条等等美味,呵呵,味道真的很不错的。
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我们小时候烧烤过的东西真的不少,可惜再也回不去了… ! o0 `; u* p/ g9 d7 A* ~: E' U1 L
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