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[菜谱交流] 韩式西葫芦煎饼

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发表于 2016-7-16 18:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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4 [% n7 x$ P5 I; W3 A% B
Gayu91
4 ?. n: v/ N2 |1 ^/ Q+ @: b
4 u. ^! \  ?, x0 t- x5小时前
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料
( X4 N4 u5 g0 S3 h( W
8 l: L7 z/ _' S; q
西葫芦一条 鸡蛋1-2个
面粉若干
9 S2 V, r* Y7 F/ B4 a
韩式西葫芦煎饼的做法步骤
/ J% j' g. M9 ?& n
- R$ M% F- u. {; f1. 西葫芦切片,大概0.5cm厚5 B6 l% Q% z/ {9 p
2. 将西葫芦片两面粘上面粉4 g# a5 a) B- D; k" H4 n2 f8 R8 K0 X
3. 然后再两面粘上蛋液2 M7 O9 I- M2 `5 f- Q" J8 G2 i9 n
4. 平底锅放油,入锅两面煎至金黄7 u, Q( ~( q3 O" Q
5. 沥油上盘,配上番茄酱(如果没有番茄酱的话,蛋液放点盐,不然味道会很淡的喔)
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: B/ _; y7 ?; e) L9 \# a+ ]谢谢欣赏, 北美生活网。

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