暑热来袭,最牛解暑汤奉上，欢迎品鉴

2016小暑汤：古方三豆解毒饮
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今年还喝三豆汤，不过配方有变化。
今年小暑这15天，主、客气和司天之气都是少阳相火，火居其位。“火盛刑金”，易引发肺病，引动火邪。尤其是阴虚火旺的人，肝火旺的人，容易在这段时间引动火气（各类热病、炎症、便秘等都是火象啊）
- a( b6 ~4 U9 ~1 L2 x. N: S近日腰痛、腿痛的也多起來，这是夏火太旺耗水太過的结果。
: P4 @; a' n; L% F而丙申年水太过，所以今年夏天雨水特别多，洪灾泛滥，同时也带来了湿温之气。
) K3 ^1 |( h+ {. x+ H( e9 J/ j: u' z所以今年小暑汤的任务是：清虚火、补肾水、祛湿热、聚肝肾之气。
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▲三豆饮的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。
) ~, P& N% @, e【黑豆】滋肾阴、壮肾气。夏季身体能量如植物一样疯长，肝肾容易不足，这时就可以用黑豆来滋补肾阴、聚肝肾之气。
【绿豆】解烦热、清肝火；
8 u+ _; H6 b% i# a: x- Y【红豆】这里是可以起沙的那种红豆，利水解暑湿，补心血。如果体内湿气重，舌苔厚腻，把红豆改为赤小豆。如果火气旺盛厉害，容易口渴，就改用黄豆，黄豆养中养木养津液，又降胆火。
2 J3 S$ v; O8 A三豆煮起来加点冰糖，是很好的盛夏解暑汤。
【爱出虚汗，再加麦仁】
某地伏日，要煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗。
2 G6 I/ B1 |' a4 r+ W9 c6 v麦仁养心敛汗，夏天汗特别多的人，可以加麦仁一起煮。如果能加浮小麦敛汗效果更好。
【心火旺，加带芯莲子】这段时间暑热，心火旺。很多人睡眠不好，口舌生疮，加些带芯莲子有助养心安神、让心肾相交。
【脾胃虚寒、易腹泻：加大枣生姜】大枣，什么凶猛的药经它一调和，就会更适合人体。所以平时煲汤时，大家都可以扔几颗进去，让汤性更柔和。
& S1 D- e5 Q9 i5 q- }- x0 v【心血虚，加龙眼肉】特别是不睡午觉会感觉心率不齐、精力不济的人，更要注重养心血。

6 q* I! N, Q1 U/ i/ S" Y煲好后是这样微甜而清爽的汤，盛出来当茶喝，解盛暑之毒，又补充心力。渣也不要浪费，用搅拌机打成浓浆，很好喝，食材本身的香甜更浓郁。小暑这段时间，每周可以喝2-3次。
! Z( r5 A5 t' _) r. X2 l7 b, W【三豆饮还能祛痘、除痱子】
- t7 }  I) X; x& A: t  X0 t" T3 n痱子是由于暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，所以要防治痱，首先就是要把暑湿之毒祛掉。
三豆汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿，把痱子的问题刚好解决掉。而且小孩子也可以放心喝。

, D. i5 h9 C" v- l% `6 R0 ^肾之谷在豆，豆在五行中偏水性，可以解热。其实不只在热毒重的天气适合喝三豆饮，温病发热时、热毒上头发痘痘时，也可以喝，它解热、祛湿的效果比较好。
今年冬病夏治的最佳时机，
8 _6 J; M+ p8 Z) Z! N还有最后15天。
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. s4 O4 |- |" A+ ?. J! M  i与往年不同“三伏天开始冬病夏治”不同的是，今年的五运六气，大暑日开始，当令之气为“阳明燥金”，也就是说，秋气到时会提前到来，可能会出现夏行秋令的异常凉爽。
所以，小暑可能是今夏最后的生长高峰期、种子灌浆期、以及冬病夏治最后的15天。
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