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每个减肥帖子都告诉你,睡前不应该吃东西,因为很容易长胖。其实,这是大家对减肥的一种误区,零食不都是有增肥的作用的,睡前吃东西也不一定都会长胖,反而一些零食会让你安睡一晚,前提是你的晚餐并没有暴饮暴食。
' @8 U8 n. N( @( B/ m4 l本文为综合编译,有少量删节。来源:赫芬顿邮报
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“一些小吃,如含有丰富的碳水化合物,能帮助你睡得更好。”注册营养师以及美国营养与饮食学院(Academy of Nutrition and Dietetics)发言人Alissa Rumsey这么说。
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全麦面包加一点点花生酱,美味又助眠。- o3 H# v- @% {) k( ^+ l3 h
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想再健康一点,可以把全麦吐司换成苹果。
8 z+ v9 b) @" g+ M2 Y+ m事实证明,胰岛素对人体的新陈代谢起到一定作用,胰岛素是由胰脏所分泌,它的主要作用在于调节燃料的新陈代谢。一般而言,胰岛素的分泌显示出能量供应充足与葡萄糖大量存在。血糖升高(如胰岛素释放)能够帮助色氨酸进入大脑,并带来睡意。
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半碗米饭并不会让你一夜之间发胖。5 M' v8 s' H$ H/ G- d; K2 y1 q: R
“胰岛素会影响你的昼夜节奏和睡眠,”Alissa Rumsey说 “吃的东西,比如碳水化合物可以促进胰岛素的分泌,有助于促进健康的昼夜节奏。而且均衡的碳水化合物并不会影响你的体重。” H& C+ K* v& V6 v4 j
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麦片似乎是睡前不错的零食。4 d& v6 w- n; R- e) ]
这些小零食一般不要超过150至200卡路里,富含碳水化合物以及一些蛋白质,一些天然含有色氨酸的食品,如奶制品,也可以帮助睡眠。比如一杯麦片加一点牛奶,或者几块涂上奶酪的全麦饼干,但最好在睡前四个小时摄入。% `* {; P* V p1 A G0 B6 V
+ B3 w5 p4 u/ {" ~ X% G" B加了芝士的小饼干,是不是很想再来杯红酒。5 E) X' m. A1 {
不过,晚上食用大餐(特别是高脂含量的食物)会损害睡眠质量。此外,一定要避免含有咖啡因的食物,如巧克力和一些茶。
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没有添加糖的希腊酸奶,对睡眠作用不怎么大,不过可以助眠。
7 @& D y! I5 ]. ^3 h4 T分析结果还显示:对睡眠持续时间产生最大影响作用的营养物质包括:可可碱、维生素C、水、叶黄素、玉米黄质、月桂酸、胆碱、番茄红素、碳水化合物、硒和酒精。
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吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔。8 A0 n) J+ F; ^' L# n, U' R
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