马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册
x
文 | 生活最美妙 (ID:wonderful_picture)
- S7 o6 U/ |0 _) d. F许多人喜欢买回东西就塞进冰箱, 但是冰箱可不是万能的, 甚至还会加速食物变质! 家里买了这10种食物就千万不要放冰箱, 易坏事小, 吃坏了肚子可就事儿大啦! ! \: `1 n: _- Y* r
. x5 @6 v9 C$ y2 H* w 土 豆 3 m4 _- q ~1 n0 E( l k# T
▼ 大多数人都喜欢吃土豆,它是一种淀粉含量高的食物,而低温会将土豆里的淀粉分解。
2 p7 k" q1 O& x. G& \( T! b5 S
0 M# x( R O, e. g5 s5 {[size=18.4615px] * ^ q F* P- a- e- L7 D; d
[size=18.4615px]将土豆放入冰箱内会使土豆里的淀粉转化为糖,会影响到土豆质地。不管是多么喜欢吃土豆的人,都不会喜欢这种味道。
1 G3 \! z$ H3 O[size=18.4615px]
% C4 @5 Y& L# `& ?" T1 y
' j* Z' K4 `0 K5 v$ r0 I+ \% F1 o; F[size=18.4615px]存储土豆的方法就是在装土豆的纸箱或袋子里面放几个苹果。苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西,可以减缓土豆的“发育”。是不是很简单? # U, q& ?" a" R0 F$ b
[size=18.4615px] 6 e$ P" v) Y: F- U- x) X
香 蕉 5 H/ n) C M. a, E) g( L; B5 x
▼ 口感软糯的香蕉产自热带,在受到低温破坏时,香蕉表面会发黑腐烂!
5 ^& L0 ]0 p& G # T! b4 O6 Y9 [) P) Y" K6 K
[size=18.4615px]
: L$ e, E5 @$ \9 G T[size=18.4615px]另外,荔枝、芒果等热带水果也不宜放进冰箱。最适合储藏这类水果的温度大多高于8℃。 9 y# P2 h5 `) m, u4 q, _, Z
[size=18.4615px] S% ?: i5 a$ j- N) [- e
[size=18.4615px]其实,只要用保鲜膜包住香蕉的根部就可以起到保鲜的作用。还要注意不要弄坏香蕉表皮,不要和苹果、猕猴桃之类的水果放一起就可以了~ % g9 {" ?# n* e% ?* ^) i* |
[size=18.4615px] " Z7 e- E) H Y2 ]" ~; v
西 红 柿
" A" j% l- X: @ ▼ ' ]9 Z# |# B1 g
[size=18.4615px]西红柿经低温冷冻后,肉质会变得软烂,味道失去鲜味或出现散裂现象,甚至出现腐烂。
7 D* G, _. H9 C[size=18.4615px] 0 Y) v+ D7 `( Y& r
[size=18.4615px]西红柿买回家后最好蒂朝下放,也可以洗净晾干放入食品袋冷冻起来,随食随取。 N( b7 d5 y# G
[size=18.4615px]
- S1 W# H( j* |, B' j 0 j; p4 L0 h! P( I! D8 U
[size=18.4615px] 黄 瓜 、青 椒 [size=18.4615px]▼ [size=18.4615px]由于冰箱里的温度过低,黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。 5 s( C' O! g2 v2 B, u1 P
[size=18.4615px]" N: R! Q' N3 e/ e, V$ h* f
9 K* p/ m5 O2 A% v2 z! O[size=18.4615px]大批量存储时尽量将它们保存在室内,不能漏雨、不能太通风、光线要暗,而且室内还要应保持洁净、无杂物、无异味。
! e8 ^2 z2 h/ `( e[size=18.4615px] 8 r# W- _ e ?/ C8 O
[size=18.4615px] 面 包 [size=18.4615px]▼ [size=18.4615px]面包、月饼等焙烤食物柔软富有弹性,放在冰箱里,温度较低会加快食物变陈变硬的速度。冰箱不仅没有起到保鲜作用,反而加快了变质。
% l1 M; a& r# \$ e* q0 O[size=18.4615px]
1 ?- z) S' Y! G9 e' S8 P1 _9 O 4 v+ X. q8 @+ H. D4 v" _
[size=18.4615px]刚出炉的面包可以放到大号保鲜袋内,室温保存即可。如果购买的面包包装袋上印有保质期,尽量在保质期内吃完。
, F: d( t% u/ m M' b* D[size=18.4615px]
- G! o" J0 H K5 ~5 N" K& ?[size=18.4615px] 蜂 蜜 [size=18.4615px]▼ [size=18.4615px]蜂蜜天生具有保鲜功能,但低温会加速糖分结晶的速度,从而使其变得几乎像生面团一样,很难舀出来。
! A+ g* _7 Z) D' M% W6 T[size=18.4615px]
- c; `) p# B: L) r/ Q4 v; j[size=18.4615px]购买蜂蜜之后只要密封严,放在阴凉、干燥和通风的地方就好。
1 l5 [" t3 V- ~5 e2 U - h- q5 N- i% X5 w0 l/ X& o; H2 M
[size=18.4615px]
0 B, r# E+ B4 Z0 |% m[size=18.4615px] 鱼 类 [size=18.4615px]▼ [size=18.4615px]冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度相对于鱼类保鲜仍然过高,因此鱼体组织就会发生脱水或其它变化。 6 |9 m# J. M _
[size=18.4615px] $ |2 P$ p D7 d {
[size=18.4615px]如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,就不可以再食用。对于鱼类来说,最好现买现食!
7 W- ^) S4 x9 I% }1 l[size=18.4615px]
/ C1 A- ~4 K' K, p* w% @7 K! S 洋 葱 $ E% {* q) d* g: G/ H/ \
▼ [size=18.4615px]洋葱在冰箱里放太久会变软,甚至会发霉。而且切开的洋葱水分流失较快。
" ]. p1 C. }$ l# S! b( T% s- V[size=18.4615px]
% K: X( B) h5 a( A7 \[size=18.4615px]只需把洋葱放在较为阴凉、干燥、避光通风的地方就可保存长达30天!
4 k2 |) M7 C( o0 ?, H[size=18.4615px]6 {- ? [: b% A( S: X+ R* x4 ?
& R0 U. _0 B& z, g. { 大 蒜 ▼ [size=18.4615px]大蒜一旦放进冰箱就会产生霉变,平时把它保存在空气干燥室温环境下就可以了。 6 j& y4 w! k* z$ x
[size=18.4615px]
) v9 F0 y. X4 r# \" t6 W + h8 f% ^3 j2 u' r
[size=18.4615px]对于刚挖出没多久的蒜,通常会将蒜辫成辫子状悬挂在窗口或通风处,是不是看着很熟悉呢?
5 R) y( {# Q0 p& C$ V[size=18.4615px] ! |7 m/ d+ {' j1 z% w5 V
[size=18.4615px] 草 莓 [size=18.4615px]▼ [size=18.4615px]新鲜的草莓如果储存在冰箱里,不仅果肉会发泡、口感大打折扣,还容易发生霉变。
3 r( J% B) p! W" W( \1 U k[size=18.4615px] - k7 G$ @' o# c7 e& v
[size=18.4615px]因此草莓保存的时候最好不要沾水,尽量存放在室内阴凉、通风的地方。如果购买的量较大,制作成草莓酱可长期存放。
9 z" Z, F% i' A$ l[size=18.4615px]
1 t) e. Z* m% t" B' t1 H9 f[size=18.4615px]赶快把这些食物从冰箱里拿出来! [size=18.4615px]和一路哥一样, [size=18.4615px]吃多少买多少~ & Y' Q& k8 A5 j! Z
喜欢就给 一路哥 赞吧 ↓↓↓ - END -
转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-43802-1-1.html 谢谢 |