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来源:有品生活(ID:pinpinlife)、乐活记(ID:wxtianmei)
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4 Z$ ~# Z9 m2 q$ }, N/ c) D* ^5 r冬季进补吃什么?这是与个人身体健康相关的大事。其实入冬后只要常吃这10种食物,就能让你长寿又健康! 「土豆 0 T% [& }- @' W0 t7 i
」 别小看这不起眼的土豆,作为冬季常见易储的蔬菜,它可是养气的首选食物。% p0 D4 D; k, V6 i; F2 C6 s/ C
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土豆味甘、性平,对脾、胃很好,长期食用有解毒消炎、降糖降脂、强身健体、美容防衰的功效。
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P" t7 V1 E! z G5 e「萝卜
; D1 p% E6 l% @9 M8 l1 q( ~」 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,长寿的人在冬天一定离不开萝卜。9 {5 E. Z& y( l5 [
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萝卜水分充足,能化积滞、消食积、消渴、止痢等;想止渴化痰、助消化,可以生吃;想消食健脾,就蒸熟吃,相当补益。
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9 m0 i/ X: r4 ^6 C1 {& K# Q' [「小米
0 z" V: _! U8 X }1 t6 j. K」 冬天家里一定要备一些小米,它绝对是极好的滋补佳品,适合脾胃虚弱的人食用,对体弱生病的老人更有益。, ^! G4 v% y1 q' d1 k, M
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' Y3 F" B5 t. v& S" M 小米粥熬好后放置几分钟,待变温后最上层凝聚一层膜状物,就是“粥油”,具有保护胃黏膜的作用。: u' W' @. Q- Q. v
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「红薯 」
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冬天红薯的吃法很多,每一种都对身体健康有益,但是不能多吃。
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, Z' ]; F% ^+ u* Y* z* | 红薯含有大量黏蛋白,能增强免疫力,消除活性氧。红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。蒸、煮红薯或者熬红薯粥,都能发挥红薯补益脾胃之气的功效。" S; q" `* e" h, y0 a: F& R) `/ M
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「韭菜 」, ]! U2 n" c/ U7 P8 a. R
- I/ B7 Q# ?9 [$ Q8 y/ X }! z 韭菜四季都有,但冬季食用最好,最有益于贮藏人体阳气。
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& A& V' k+ D$ X 冬季气温较低,韭菜性温,可以补益肾气,旺盛精力,增补阳气。7 X- i& E4 n7 B( ?* ?& ^
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「白菜 」- V/ ~) {3 [2 {6 Y- R
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大白菜几乎是冬季最常见到的菜,还真别嫌弃,多吃白菜健康又美丽。
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大白菜属于粗纤维食物,能养胃降脂,清热利便,它还含有丰富的维生素C,具有很好的护肤养颜效果。
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* _( p, E, ? \4 j8 Q& m「山药 」: s+ ~+ G7 M& G
8 h8 k1 J6 P: }' Z; P 山药被称为“神仙之食”,是典型的药食两用的食物。
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; B+ S: `% L& C/ G1 } 食用山药可以增益肺气,进而使皮肤细腻白皙,美白肌肤。用来炒或炖都很好,但上火或便秘的人要少吃。. K/ B/ b: a$ m. f1 L% X* H
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「鲫鱼 」
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民间有“冬鲫夏鲤”之说,指夏天适合吃鲤鱼,冬季以鲫鱼最佳。
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9 }* f# I( y) f: y5 r) h3 m$ c- ] 鲫鱼鲜美,所含的蛋白质较多,易于消化吸收,能防治肝肾疾病、心脑血管疾病,常吃可增强抗病能力。2 K9 w& F: s3 Q6 J( ^
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「板栗 」& h! Q) o" l+ k
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作为坚果界的“红人”,板栗钙含量很高,是优良的补钙食品,对防治骨质疏松有效。
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板栗中的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、抗衰老、延年益寿;板栗可当作零食,或用来做菜,但糖尿病患者要少吃。
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4 _ |* F: [& y' X3 _3 k: m「冬瓜 」0 t. z% ~. x0 ]
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常吃冬瓜,既能促进脂肪消减,又能利尿排湿。用冬瓜煲汤,能让你在三九严寒里温暖瘦身。- |$ ]/ M: d& w* g
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冬瓜中的微量元素锌、镁,能促进人体生长发育,保持精神饱满,面色红润。
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