家焖杂拌鱼的做法

. K3 e6 ?4 [6 }' n' }9 Z) k  Y欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧：

1 t6 g0 U( R' a% H; g2 V0 d原料：杂拌鱼（杂鱼介绍 大连本地称呼：小嘴鱼3条 黄泥子3条 黄鱼2条 黑鱼1条） 大料 姜 大蒜 红辣椒
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姜切片 蒜用刀背拍一下 红辣椒切成段

锅烧热后加入油 油热后爆香姜 蒜 大料 红辣椒

# j0 g0 Q4 O- F2 o出香味后 加入适量水 然后放入盐 糖 料酒 酱油

' E: ^  s7 l5 l& w6 {然后放入杂鱼 不要盖盖子 中火炖制
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等汤汁逐渐收粘稠了 就可以关火了
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盛到盘子里 完成！
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这才是海边人的味道 这才是家的味道
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3 L' c2 c5 Z1 j% h" Y9 w本文为头条号作者原创。未经授权，不得转载。
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