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温哥华作为世界上最适宜观赏三文鱼洄游的城市,中国著名野生动物学家奚志农也特地赶来温哥华观赏这里的三文鱼,以及在三文鱼周围浮潜!* [. B; |! T' U* e. f' ^
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' p7 X. j' n3 c0 S: jCredit: CBS News3 V3 W( e F, o4 c/ Q. _
1、三文鱼对温哥华的文化意义
2 ?! [1 a& E) k* R1 `: c* |在每年夏末和秋季的时候,居住在海洋的濒死红三文鱼为了延续下一代,会溯游回弗雷泽河和它的支流。在这个过程结束后,红三文鱼将结束它们的一生。4年后,在今年出生的三文鱼们会回到它们出生的地方,来完成它们的生命循环。在温哥华城市当中,就可以观赏到上千红三文鱼产卵的自然奇迹。, m' x; d, \4 z& Q# O" o7 D8 _
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C, @( l& Q' T6 j3 f6 h每年一度的弗雷泽河红三文鱼洄游都是这个城市的大事件。弗雷泽河探索中心(Fraser River Discovery Center)在这个时段有着许多展览和活动,陈述着三文鱼在环境、文化、和经济方面对这个城市的影响。- V4 [% s7 s$ D( W4 q( l
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( k) `% i5 g$ [/ e1 a弗雷泽河及它的支流经过或邻近许多重要的不列颠哥伦比亚省的城市,比如阿伯兹福德、奇利瓦克、坎卢普斯、乔治王子城、里士满、温哥华等等。所有这些城市都会被每年的三文鱼成功洄游和河流的健康水平所影响。这大概也是为什么这里的居民更注重与环境的和谐共处。在这里,被充满生机的河流穿过地理、文化和经济中心,与环境隔绝是几乎不可能的事。
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3 b0 j3 s5 z. M2、三文鱼两日游行程, }) Z; T0 M$ w3 T; C$ @8 m' c
三文鱼是西海岸的传奇,它不仅是生物周期的象征,更代表了渔民的生计。三文鱼被雕刻成图腾和珠宝,绘为这个区域的象征。在三文鱼洄游季,在温哥华北岸,你可以欣赏艺术品、烤三文鱼庆典、钓三文鱼、参加三文鱼节日、挑选熏鱼、攀登三文鱼产卵沿线步道,甚至参观卡佩兰奴三文鱼产卵点。
4 y4 W7 G3 i" \8 S第一天行程) {7 ^2 m" i* G* W& U: [
参观三文鱼的自然栖息地。包括卡佩兰奴吊桥公园,和其中著名的卡佩兰奴三文鱼孵卵场。有足够体力的话,攀登其中的产卵步道和壮观的克利夫兰大坝也是不错的选择。$ x8 \$ U0 `) o; @+ H' K0 F
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' ?( V6 j# Z2 |; _$ e- @9 `在岸边品尝海鲜大餐。四季酒店的著名海鲜酒家YEW是温哥华高级海鲜酒家,提供新鲜可口的海鲜,各式红酒和鸡尾酒,和一个有趣的环境。或者,温哥华 Boulevard 饭店有着欧式风格的装修,提供着由具有国际影响力的主厨 Alex Chen 打造的各式精美、出乎意料和有趣味的海鲜大餐。
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探索三文鱼艺术和文化。在 Dundarave 海岸欣赏三文鱼洄游的公共艺术,在步道的尽头,跨过桥会见到劳森溪展厅(Lawson Creek Studios),可以欣赏到美丽的三文鱼雕塑。在朗斯代尔码头市场和商店(Lonsdale Quay Market and Shops)的三文鱼店(The Salmon Shop)可以买一些熏三文鱼作纪念品,或者可以去 Kosta the Fishmonger 买一些当地的新鲜三文鱼和其它海鲜。5 z9 d$ E6 q6 `! c. O" }
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; n* G2 w$ y7 L7 j* v9 ]. b第二天行程
, T' h$ ?8 k, v/ ^7 [; g9 k河岸钓鱼。如果您爱好钓鱼,不妨到卡佩兰奴河岸的低陆平原(Lower Mainland),准备好捕鱼装置。银三文鱼洄游最早发生在六月和七月,夏季虹鳟经常出现在七月和九月之间。值得注意的是,所有的夏季虹鳟需要被放生,无论是野生的或是孵化标记的。并且,您需要在网上获得温哥华淡水钓鱼执照。
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海上钓鱼。在 Sewell's Marina 预定一个捕三文鱼包船,开启奇妙的深海钓鱼之旅。离马蹄湾(Horse shoe Bay)15至20分钟的距离,您可以在当地向导的引领下,在不同的捕鱼点捕鱼。五种三文鱼种类:大鳞三文鱼(Chinook)、银三文鱼(Coho)、粉三文鱼(Pinks)、银钩三文鱼(Chum)和红三文鱼(Sockeye)都可以在附近的水域找到。
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5 n+ P; C- q" X, D2 b( x1 T购买纪念品。在马蹄湾附近的当地商店中走走,品尝小吃、酿造啤酒或咖啡,参观精神画廊小店(Spirit Gallery),这里有着极好的西海岸原住民艺术品、令人震惊的金银饰、三文鱼激发的灵感创作、曲木盒子、因纽特艺术和手工雕刻的面具。或者,您可以探索温哥华出名的格兰维尔岛,这里欧式风格的街景和海岸风光会让您眼前一亮,别具一格的小铺中也有着精美金银饰和各种手工艺品。
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; { _4 ^7 {% ?* g+ H在山上三文鱼小屋(Salmon House on the Hill)吃晚餐。在银三文鱼大厅喝点小酒,从窗户外观赏迷人的温哥华市中心风景。餐厅有着和风景同等好的菜单,可以试试他们的招牌菜 Pesto Crusted Chinook Salmon,或者 Alder Grilled Salmon Trio。& F8 H0 |3 B1 l4 K" @% H5 i
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3、坎贝尔河三文鱼浮潜
8 W- S( R$ C+ b0 u$ ]6 w想要进行三文鱼浮潜?不列颠哥伦比亚省是世界上为数不多的三文鱼浮潜景地,名人赵薇也曾在这里浮潜。深潜河底,看着三文鱼在面前和身边游动,给您提供一个终生难忘的赏三文鱼体验。浮潜提供着绝对壮观的与世界上最大的三文鱼面对面接触的机会。$ K2 a( b" e# Y
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在夏季中和晚秋期间,成百上千的三文鱼回到它们的故乡坎贝尔河产卵。您也可以在其它河流进行三文鱼浮潜,但坎贝尔河因为它的川流不息的河流,完美的深度,极易浮潜和清晰的可见度,是三文鱼浮潜的绝佳选择。Destiny 河流探险公司(Destiny River Adventures)是唯一一家提供了全身装备和向导的三文鱼浮潜旅行公司。, b$ @& A1 z9 ~. x; e( l. \
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Credit: Voyage / DBC 5 I7 k0 R+ E1 M6 r- t% ]6 a8 S. n
机不可失,赶快计划您夏季必去的三文鱼洄游之旅吧!% i/ N9 E, i6 Z9 ^+ ~
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