今夏的小蛮腰全靠它！

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炎热的夏天，要是吃上一杯冰凉的冰淇淋，那就能爽到不行啦！过想到吃完了要增加的体重，估计大家只能管住嘴了。但有没有一种东西是一举两得的，既能消暑又不增肥，最好还能满足咱的视觉享受？有，今儿给大家推荐的这种一专多能的美味是啥呢？人家名字也是洋气的--思慕雪。

　　
　　甜品界的“宠儿”
　　
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思慕雪是于上世纪70年代开始出现在美国的，英文smoothies，这么洋气的名字原来是音译的。

　　
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到90年代之后，这种饮品开始逐渐流行起来。

　　
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可众多的美味甜品，思慕雪是如何脱颖而出的？答案是“健康”两个字。

　　
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思慕雪是一种极其健康的美食，多种的健康食材，组合在一起不光营养不加脂，而且还美味。

　　

近些年来，思慕雪又成了甜品界的“宠儿”！因为它开始在明星中风靡起来，好莱坞女星格温妮丝·帕特洛、安妮·海瑟薇、维秘天使超模米兰达·可儿等都人手一杯。米兰达·可儿还专门在一档电视节目教大家制作思慕雪，可见这款饮品的受欢迎度之高。

　　

这之后思慕雪也开始在国内流行起来，特别是年轻的女生们，更是爱上了这种明星推荐的瘦身佳品。

　　“火眼精金，辨真假”
　　

思慕雪有很多种类，小编简单分析了一下，归类为两种。第一种是全蔬果型，这种思慕雪主要是用冰冻过的水果和蔬菜打至而成。

　　

第二种呢，是为了增加更顺滑的口感和味道，而在蔬果中加入了无脂酸奶，豆奶或椰奶等天然奶制品。

　　
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思慕雪流行起来后，各种品质也是参差不齐。根据使用的食材不同，思慕雪可以分成不同的级别。

　　
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一级思慕雪：这种顶级的思慕雪，不但要使用100%的天然蔬果或鲜榨果汁。而且还要求这些蔬果是应季的。很多的定制产品中还可以根据客户的需求加入安全的维生素补充剂。

　　

二级思慕雪：这种级别的思慕雪只要求使用新鲜蔬果或鲜榨果汁，对于蔬果的季节性无要求。

　　

三级思慕雪：使用100%天然配方的思慕雪底料或是100%天然浓缩果汁制成的思慕雪，被定为第三极。

　　
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四级思慕雪：到这个级别的思慕雪，通常使用的底料和果汁就不能保证是100%纯天然的了。

　　
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为了控制成本，符合大众的消费，其实国内饮品店出售的思慕雪通常是四级的比较多。

　　
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不过看了这配料，大家就该明白了，这种级别的思慕雪已经完全丢弃了原有思慕雪的健康理念。

　　
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要怎么辨别，这个小编真的没办法说的太直观，只能说一分钱一分货。那么高价的思慕雪就一定是健康的？当然也不一定。不过别担心，小编还有好办法，就是在家自己做，既健康又美味。

　　“自己动手，丰衣足食”
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小编下边推荐几款搭配，供大家制作参考。

　　
　　
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要在家里制作思慕雪，必不可少的是一台破壁料理机（这里解释一下这种料理机，其实小编认为它是普通料理机的升级版，因为它能把蔬果或坚果直接打成无颗粒的浆状，而普通料理机不能打这么碎。这种细致程度不光是提升口感，因为够细腻，也更利于饮用者的肠胃吸收。）

　　
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当然如果你家是普通的料理机，那也是可以使用的哦！下面我就开始吧。先说说搭配：

　　第一种：树莓+草莓+香蕉+蜂蜜

　　
　　

　　第二种：猕猴桃+苹果+香蕉+酸奶
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　　第三种：橘子+草莓+菠萝+酸奶

　　
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　　第四种：蓝莓+草莓+香蕉+酸奶+奶油+冰淇淋+冰块
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　　第五种：香蕉+牛油果+椰奶+巧克力酱
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　　第六种：柚子+猕猴桃金果+红石榴子+酸奶
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具体做法：先将所有的水果切成小块，放入冷藏冰冻。取出后，可以根据个人喜好进行组合搅打。

　　

可以将食材全部一起搅打，当然如果你想制作分层效果，也可以分类搅打两次或三次再装入杯中。不过要注意这其中第六种的红石榴子，要先行处理成果汁（这种带果核的蔬果榨汁，必须使用果肉分离的榨汁机完成）。

　　

还有如果你的水果来来不及冰冻，也可以在搅打过程中，直接加入食用冰块。这六种口味小编推荐给大家，但其实思慕雪是一个特别有创意的甜品，因为你可以根据自己的想象随意组合。

　　
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如果还有问题，那么小编可以给你一个参考图表，你可以根据图表中的食材任意组合。

　　

最后我们说说它的高颜值，如何在家里也能制作出高端美颜的思慕雪呢，神器就是果蔬薄片。

　　
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将准备好的食材预留一些，切成薄片（注意一定要是薄片才行。要不然贴合度不够）。

　　
　　
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然后将它按照自己的创意贴在透明的玻璃杯上，再倒入做好的思慕雪，这颜值不知道蹭蹭上了几个级别。

　　

　　这个炎热的夏天，还不赶紧动手为自己和家人制作一款如此多能的甜品，露肉的季节全靠它帮忙甩脂啦。小编还保证这种天然清新的美味也一定能拴住你和他的胃。
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