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主料 % Z( d. L" k+ s: a
- 排骨 (适量)
- 玉米 (适量)2 @ y# m" n7 f; d. w! Y5 B$ c
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辅料
$ C8 T8 F" h2 M3 [1 W# Y$ j# E& i* r- 姜 (适量)
- 葱 (适量)( B8 ]6 z$ T5 P4 T) L
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@* _" d$ c( U厨具
# H2 h/ d# a1 T. T电压力锅 C7 x% t0 c2 Y7 P8 i
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分类 ) w0 }. h* m! r# J3 p" T3 k4 a
粥 主食 咸鲜 煮 十分钟 简单难度5 m1 C ^- j, [! E
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排骨洗净，先放入滚水中煮一会儿去血水；-
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5 w* R& ^7 @ W- e2 r3 i然后用清水冲净浮沫；-
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0 D& V$ o2 O5 e! k( t( s& t& f玉米斩件，和排骨一起放入电压力锅，加煮粥的水量，煲汤；-
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- j* F$ T& P* }) I8 j& {大米洗净后浸泡一会儿；-
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6 e0 }! H1 V' s$ {- ^" D; \待玉米排骨汤煲好后，将玉米和排骨捞出来，汤留在锅里；-
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将大米倒入，排骨肉去骨头，撕成碎肉倒入一起煲粥；-
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& M0 g) L; F5 Y, W1 s l& o1 q. j. n熟了以后，调入适量的盐和鸡粉，撒葱花，即可！
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小窍门： 玉米单独啃，香甜还有肉味；( F) W @6 e* d/ }( ?& |
! r7 Y$ h6 q1 R. }3 e2 T) Y
这么煮出来的排骨粥折腾了点，但是，喝粥不用吐骨头，舒畅啊……
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9 @! `3 B, N2 m; R" I嘿嘿！% n; m" D: M; ]! s7 u) } x
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