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& D* G8 i& b5 t2 W 6张图片 “看过美艳无比的胭脂藕我心动了，紫甘蓝汁加几滴白醋会在瞬间变成玫红色，那几滴醋真的那么神奇吗？于是我就打冬瓜的主意了，冬瓜有利尿、减肥、清热解暑之功效，把它做成这样一道凉拌菜或者甜品皆可，也算是赏心悦目吧！” 9 p' C7 ?* D6 n
展开, ?5 r4 e; F) ]3 u- H# j' L# c
主料7 [4 [6 X5 k) T/ Q4 y
- 冬瓜 (适量)
- 紫甘蓝 (适量)
- 白醋 (适量)
- 白糖 (适量)+ \9 Y/ }# F+ G% ] c5 s4 m
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" a, H8 ` L3 `辅料
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厨具
6 Q7 s" U0 M* i2 W( F# \5 @ `0 Q 煮锅
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5 C3 x' G" Q) z2 w/ e3 J5 q, a/ t- P- @8 h0 H. Z; e
分类/ S& ^8 D3 M9 y) F4 v ?& S( u
常见菜式 秋季食谱 减肥瘦身 冰品 甜品 小吃 汤羹 冬季食谱 酸甜 氽 十分钟 简单难度
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0 e4 ]6 F( w! X1 f准备两主料-
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+ O7 c4 a4 A" E, R紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁-
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' E1 l/ s4 F, _/ U+ m: f/ X汁水滤掉渣放锅里煮几分钟-
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将汁装入碗中，倒2勺白醋-
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1 p; P( y! I. S, f- m9 Y很神奇，颜色变得非常艳丽-
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冬瓜用挖球器挖出和冬瓜球-
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- Z$ v( X4 u: C挖好的球球-
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将冬瓜球沸水里焯2-3分钟-
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捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上-
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9 z/ _: h0 g9 n4 x- A吃的时候在上面撒些糖即可！2 q3 H% G3 q: M0 k' X, \4 R* @
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