第045章 夜厨
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( i" j9 i2 d* u+ ^# E 它趁着夜色,一头钻进了一片小竹林里。* M q0 A. \, w. s3 r
( |5 E+ L1 m7 R: H9 B 苏彧的院子外,有片竹林,不大,但正巧将他的院子囊括在了其中。; Q" T; N7 ~. { i# n# ~
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元宝熟门熟路地往前跑着,突然撞上了一个身影。
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来人轻袍缓带,眉目如镌,可不就是它的主子苏彧?元宝就一轱辘滚到了他脚边,攀着他的裤管“喵呜”了两声。夜色越发深浓,风声大作,幽静的竹林里风声大作。
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苏彧手里提了盏灯笼,上头绘着的龙胆花在火光照映下宛若真的一般。
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他弯腰伸手摘了元宝脖子里挂着的锦囊,而后直起身来将手中灯笼搁在了一旁的竹枝上。那枝桠细弱无力,灯笼一挂上去就开始摇晃,本就不十分明亮的火光越加开始摇曳起来,照得林间忽明忽暗。
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元宝像是害怕,粘在了他脚边不动,只悄悄舔着自己的毛。
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站在那打开了锦囊取出字条来看的苏彧,却迎光举着字条说了句,“字颇丑。”说完,他将字条一收,把锦囊悬在自己腰间,提了灯笼就往竹林另一头走去,也不叫元宝。
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9 P9 ?. I x# T; H5 p 是以他已走出三四步远,被留在原地的元宝才反应过来,声音里带着委屈喵喵叫着追了上去。走到跟前,它却又不敢再叫了,似乎生怕主子不高兴等会再将自己落下。 h( M) ?3 A( O( y% I$ F1 d
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它跟得紧紧的。: P0 [1 w) h; ^7 ^
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苏彧走了一会突然举高了灯笼照了照它,灯光洒在它头顶上,照得它一身皮毛愈发油光水滑。5 L. q1 z' b. Q- F
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它不动,眯着猫眼龇牙笑。
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苏彧慢条斯理地道:“给你备了鱼。”顿了顿,他补充了句,“三条。”
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. \. C7 G9 e% D4 C$ m$ \2 f0 @8 S$ D2 u 元宝平素没少听“鱼”字,听见这话就像是真的听明白了一样,立即跳了起来,高兴得原地兜圈。
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这时,苏彧一边抬脚往前走,一边道:“两条是我的,一条是你的。”
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4 Y7 k* P. G' G/ Q& V7 _ 竹林里飒飒轻响,他的话音轻轻的,一会就被风声给吹得散开去。元宝毫不知情,照旧高高兴兴地跟在他边上往前跑,尾巴在身后荡啊荡,因生得胖,这就连尾巴也比别的猫肥一些,活像是在它屁股后头跟了只小耗子。" _' F7 u3 Q# @4 M! Y
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苏彧低头侧目看了一眼,嘴角微微一弯,被逗笑了。& ] ~+ H( ~4 t+ E A6 N& g$ T
% n8 A/ W" I7 S% b p6 Z8 X. ~) [+ h 他用靴子头轻轻踢了踢它的屁股,问:“偷吃了没?”2 H+ b, t9 ~0 @- j8 {( Q; b) t
5 V! a2 B+ K. I p 元宝也不知听明白了还是没听明白,昂着脑袋“喵”了声。5 Y) v) `, l# f1 _2 R+ t
4 S$ z7 P7 g! E: s' v 苏彧低低笑了声,没有再说话,领着它绕出了竹林。竹林外就是一间小院子,不过几间屋子,比起定国公府里其余人住的地方而言,委实小得寒碜。这地方原本是没有屋子的,就是一片竹林。竹子倒是好竹子,生得笔直挺拔,青葱高耸。春日里,出了笋,味道竟也不坏,不似旁的地方,这样的竹子出的笋,总带着浓重的涩味。2 i* }" q+ i6 h3 j9 |# k
3 k6 N! K$ y: {2 q% ?7 R 从重阳谷里归来的苏彧很喜欢这片竹林。
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他是家中老幺,小时一直养在父母边上,并没有自己的院子。
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5 M7 O3 K) O" }/ V0 q 稍大些的时候,就已经在重阳谷里呆了好几年了,每年只过年时才回来住上些时日,他也就宁愿四处乱住。因平常不大有工夫同父兄见面,偶尔回来时,几个哥哥跟他就总腻在一起,恨不得吃喝拉撒睡都在一块才好。
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他不擅同人打交道,平日里也寡言,但几个兄长同他却很亲。! |3 N4 N" _# O7 k0 A9 D9 d6 v$ U
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所以早些年,他从谷里返京过年时,就会跟着几个哥哥一起住,每人那住几天,也就可以启程了。5 C# t9 c& i" H& P& ^4 t+ o
( v( @+ H! ^/ y. H5 C2 \ 直到师父离世,他再不必回重阳谷去,这才留在了京城的宅子里。
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定国公府不比连家那般奢豪,宅子没连家的大,但也断不会缺了这么点住人的地方。可他在重阳谷那冷清清的地方呆久了,住不惯旁的地方,也不惯有人在边上伺候着。$ G, n7 m8 l6 ^' M4 F
' Q* N; S, l- i* M+ X- b 是以他就让人在这片小竹林里开辟了一块地方,修了间小院子。, \" y9 T7 `" d( \
5 E, v6 o. g! Y6 S! z5 T0 ] 母亲派来伺候他的婢女,还未走出竹林,就被他给赶了出去。* }5 q' i+ o0 d$ V' J3 I
' c7 f* x+ j3 o! K" e 一群笨手笨脚的人,又不禁责备,但凡他口气稍重一些,就一个个又是磕头又是赔罪的,不如不要。3 l9 j9 ?( z; ~ S! d/ |
# s% j. L( Q$ n 折腾了两回,苏老夫人也就彻底熄了派人照料他起居的念头,且随他去了。) q) b2 Q C( X. I2 D
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故而如今这小院子里,连半个丫鬟也无,只有个寡言少语的老婆子看门,并一个他身边的小厮三七。
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今儿个夜里,三七也被他给打发出去办事了,所以小院子里空荡荡的,寂寂无声。元宝跑到门前的时候,那守门的老婆子瞥了它一眼,将门开了后,才冲着苏彧躬身行礼道:“五爷。”
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苏彧闻言,步子微微一顿。
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他爹不在了,他也就从五少爷变成了五爷。
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可三四年过去了,他每一回听见旁人这般称呼自己,都还是不由得会怔住。
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他颔首,低低应了声“嗯”,跟着元宝进了里头。6 c* A; p* h( r; u' V2 @* `
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元宝轻车熟路地往厨房去,不妨厨房的门半掩着,它一头就撞了上去,撞得连退三步,龇牙咧嘴直叫唤,可怜巴巴地转头看苏彧。苏彧嗤笑,道:“叫你瞎跑!”一面伸手将厨房的门推开了去。! s8 y/ O2 ]# P8 H3 E
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里头尚未点灯,黑魆魆的。+ L: R* R1 Z* `; n# ]
, P" s3 j2 Y6 l9 Y 元宝的眯缝眼这一刻才终于变得显眼了些,在黑暗中泛着绿莹莹的微光。. R: U0 c' \2 `6 Y5 z
3 K, l! ]4 O/ [, `1 n5 H4 } 它大摇大摆地往桌子底下去,坐倒,趴好,摇着尾巴等着了。
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+ l' I3 X, z- V% i1 ^1 A+ W, W W 苏彧去点了灯,厨房里顿时一片大亮。因着院子本就不大,这厨房自然就更不大,但麻雀虽小五脏俱全,角落里还整整齐齐码了一堆堆的菜,锅铲瓢盆一应俱全。
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3 y7 P7 h. f8 d" { 他收了火折子,站到水缸前,将袖子挽了起来,舀起一瓢水洗净双手后,他走到另一边的小木桶前,从里头抓起了一条鱼。
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元宝舔着爪子安安静静地看着。0 p4 e( q- d6 }! Z5 w
9 G- J6 L8 T8 S) C$ S5 D 苏彧手脚麻利地杀了鱼,洗净,放到了砧板上。
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0 L% M0 _$ N) |4 t' c4 ~& h+ a7 K) e& b 几道寒光闪过,案板上的鲜鱼,就被片成了一叠水晶鱼脍,薄而透,肉色粉嫩,每一片都整齐漂亮。
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菜刀落到他手里,倒也像是成了一件不普通的事。
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% {1 r" u# F. T/ V& z 他捧了一碟弯腰送到元宝跟前,而后重新去洗净了双手,才开始点了火烧热了油锅。
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一道鸭羹汤,搁了姜霜去腥提鲜。有姜味,却不见姜。
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6 i2 r0 |# {4 Y 大哥连馊了的馒头都能咽下去,却偏偏不吃姜,所以他做了姜霜。老姜洗净磨碎后,用绢筛滤过,再晒干成霜,就可以不见姜形。 y, S5 z3 A; q6 s) b# a& N
, B8 I8 R: F1 _ _ 这是大哥最喜欢的菜。6 N" q) \6 l/ x, t4 d6 `
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至于二哥,口味清淡,最喜欢一道拌冬菜心。取嫩菜心风干一两日后,用水焯熟,或用细盐略腌渍片刻,再加秋油、糖醋拌匀即可。 }7 j( h' M4 B2 b% o% c* _
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他记得,往年饭桌上若有这道菜,二哥就能一口气吃上三大碗饭。! X' R- D: \( [. ~+ w
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他爹总笑,说三哥没福气,吃菜何来的气力,男人总是要大口吃肉大碗喝酒的。
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但他爹最喜欢的那道菜,却是火腿煨笋,用冬笋干配火腿肉,入鸡汤煨到汤色发白,便成。他爹嘴上说着男人要吃肉,可每回这道菜上了桌,却总先挑笋块吃。' B; J' [: I$ d8 m' x0 ]! ]
6 {6 R$ V3 @# ]# E0 l5 h/ a 至于点心,做了豆沙卷就行。
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/ A* y5 H$ b( u) W 苏家一门的大老爷们,行军打仗,行伍出身,却偏偏都好吃口甜的。( O6 \/ t3 A! {
) E7 F, @! W9 l0 ~! V 今儿个,是他二哥的生辰。1 E/ _0 J" m1 v" d9 `' d+ Y! l, E
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人活着的时候,每逢生辰总是要好吃好喝高高兴兴过一天的。可人一死,也就只能过过忌日了。
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二哥死的时候,才十八岁。: R- ~4 O" k9 p& W- p" D, X0 J
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没娶妻,没成家,没子嗣。) F$ r, ]6 a3 Z
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但二哥有喜欢的姑娘,他知道的。最后一次见面的时候,二哥告诉他,等到他从燕门回来,就上那姑娘家里提亲去。, |1 E/ S- \- ^; U$ p5 [) M
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可二哥再也没能回来。) _. D, k# |' _2 P0 ^, \- e
1 K3 z3 O, H. Y! ]3 @ 大哥走得更早,大嫂怀着身子在家里等他,等来的却是一封讣告。她没哭,但心里只怕早已泪流成河,胎气一动,小侄子提前了两个月落地,瘦瘦小小的,一出娘胎就开始吃药。
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他如今四岁了,早就会叫爹,却从来也没有见过他爹。; z+ }5 Z7 x- P2 ?
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有时候,他会仰着头问苏彧,五叔,五叔,我爹爹去了哪里打仗,是不是很远,他什么时候能回来?
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$ _5 i0 @7 c8 P9 A 苏彧听着,一个字也答不上来。9 H5 h& m( V3 Y" W2 U8 X$ S
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小侄子没了爹,他也没了爹。
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头一年去重阳谷,他嘴上没说,心里可恨死他爹了。他觉得他爹不要他了,凭什么四个哥哥都能在家里呆着,他就要被丢到荒山野岭?0 e& i( B& V2 p& A0 n2 j: y
3 t6 X3 ?6 g, J7 A 他生了他爹一整年的气。- r9 N D! e# Y8 j, A
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等到年关上,他爹来谷里接他家去,他就板着脸不理人,装不认得。) i7 i' b- v( Y- E2 a
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他爹就哈哈大笑,大手一伸就把他打横抱了起来架到了肩头,说:“小东西反了天了,还敢不理人!”7 d( g/ d* i | X, ?8 ]: _0 @, k- ^
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他怕高,搂着他爹的脖子不敢动,歪歪斜斜地靠在那喊:“放我下去!”
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9 ^$ ]: P! b) i' s “就不放!”他爹听了更乐,把他抱在那当球抛,吓得他半天没敢吭声。+ L2 K, F$ c- Y$ g
- @2 r4 T* M- G8 g: w 有一年京里下了很大的雪,白皑皑的,几乎将京城埋在了底下。
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他爹就领着他们哥几个堆雪人,堆个丑八怪说是他,他不哭也不闹,默默也堆一个雪人,更丑,说是他爹。他爹就笑,笑得连枝桠上的积雪都被震了下来。
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6 G& U$ S. |$ {# A" b 洪亮的笑声,犹在耳畔,清晰如同昨日。
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但雪人会化,人也会死。
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0 l, c2 ~# ^; u, f( m 他爹再也不会笑了。; f7 B6 C/ b9 H& V
1 t0 P8 }9 L2 t, v8 ~4 ]7 z 灶里熄了火,苏彧洗净双手,在桌前坐定。
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9 Z( j( r3 t0 U- K2 D. X* I 一张小方桌,四个位子,四双筷子,四只碗。8 g/ g$ j$ `3 g: _. u& z2 I) q
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他斟了一杯酒,是烧刀子,很烈,不纯,糙得很。但他爹说,这才是爷们喝的酒。
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1 C( E; N+ V7 z “……爹,大哥,二哥。”夜风微凉,苏彧举杯喝了一口,对着虚空轻声道,“喝酒。” |