春天一定要多吃这道菜，鲜美无比还最养身体！

春天正是万物生长的季节

最受天地精华的就是自然生长的蘑菇了

蘑菇不仅美味减脂

还能能促进细胞生长，增强人体免疫力

美容还改善脾胃功能

除了小鸡炖蘑菇就不会别的吃法儿了？

教你几招

让你爱上这鲜美营养的宝贝！

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蘑 菇 焖 饭
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米饭爱好者可以试试这款蘑菇焖饭，米粒分明，每一口都能吃到鲜香的黑胡椒蘑菇，还带着汁儿▼

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第一步：准备好洗净切片的蘑菇和香米饭。

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第二步：将蘑菇倒入些许酱油和食盐，在锅中煸熟

第三步：倒入煮熟的米饭，搅拌均匀，撒上黑胡椒，喜欢吃芝士的朋友还可以撒上些芝士碎，

盖上锅盖焖煮一会，加入少量水，再进行焖煮，一锅喷香的蘑菇焖饭就做好了~

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蘑 菇 烩 面

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面食爱好者来试试这款蘑菇烩面，多重蔬菜多重营养，我能吃好几碗！▼

第一步：将蘑菇切片和红辣椒一起放入锅中煸熟

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第二步：加入青菜和胡萝卜丝，加入食盐，倒入少量水，继续煸熟

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第三步：将煮熟的面条冷水过一遍之后下锅，和蔬菜一起煸炒均匀，撒上黑胡椒粉，倒入酱油，烩至面条变色

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一锅蘑菇烩面就做好啦，颜色漂亮，吃起来口味也是一级棒~

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烤 蘑 菇
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喜欢吃烧烤的朋友，还可以直接把蘑菇烤着吃，这种方法不费油，还不用炒，烤出一锅可以一家人一起吃▼

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第一步：将蘑菇洗净切片放入烤盘内

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第二步：撒上食盐和黄油碎

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第三步：放入烤箱中烤一会就好啦，蘑菇混合着烤出来的汁儿别提多好吃啦~

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香 菇 蛋 堡

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香菇的特殊形状可以用来自由发挥，将鸡蛋打入香菇中，做成一个一个的香菇蛋堡，口感丰富味道好▼

第一步：将大香菇洗净，切除香菇的蒂

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第二步：在香菇内侧叠入少量的肉片，也可用培根代替

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第三步：分别在香菇上打入一个鸡蛋，撒上适量食盐和香葱以及黑胡椒

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放入烤箱烤一会，就可以拿出来吃了~香菇烤出来的汁液混合鸡蛋和肉，简直是人间美味啊~

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香 菇 土 豆 堡
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大号的香菇怎么吃？做成香菇土豆堡，再盖上肉，烤一烤，香菇的汁儿都渗透进了土豆里，混合着肉香，简直是美食炸弹▼

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第一步：将香菇去除蒂，放入铺了铝纸的烤盘上

第二步：将煮熟的土豆丝或土豆泥加入食盐搅拌均匀，填入香菇内侧

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第三步：在土豆上放入肉或培根，涂上一层烤肉酱

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第四步：撒上芝士碎，放入烤箱中，就完成啦~

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芝 士 蘑 菇 堡

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蘑菇怎么吃都鲜美得很，撒上洋葱和芝士碎，炖煮一大锅，洋葱的香融合芝士的细腻口感，别提有多香啦~▼

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第一步：将蘑菇内侧朝上摆放入平底锅中

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第二步：在每个蘑菇的凹槽内放入炒熟的洋葱碎

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第三步：撒上芝士碎和适量食盐

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盖上锅盖焖煮一会，再撒上些葱，就可以开吃啦~

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意 式 蘑 菇 汤

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西餐厅浓香的意式奶油蘑菇汤口感醇厚让人吃一次就忘不掉，在家也能自己做！比外面买的便宜多啦~▼

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第一步：将蘑菇洗净切片放入小锅里，撒上一些细蒜

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第二步：加入一些水，将蘑菇焖煮一会，加入切成块状的洋葱

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第三步：继续焖煮，再加入牛奶和适量蔬菜，加入适量食盐和淡奶油，一边煮一边搅拌均匀

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一锅喷香的意式蘑菇汤就完成了，奶白色的浓汤看了让人胃口大增呀~

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蘑 菇 千 层 塔

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蘑菇还能做成小面包吃，就像披萨饼一样美味~▼

第一步：准备好洋葱，蘑菇，食盐，黑胡椒，以及黄油和现成的挞皮

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第二步：在烤盘上依次放入挞皮，用刷子刷上一层黄油，再码上炒制完成的蘑菇和洋葱

第三步：放入烤箱烤至金黄酥脆，一口一个吃得停不下来~

还可以加入一些肉末，味道更香噢~

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蘑 菇 蛋 挞

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将蘑菇混合菠菜与鸡蛋，做出春天里最适合吃的蘑菇蛋挞，又健康又美味，热量还特别低，适合减肥人士~▼

第一步：将洗净的菠菜放入锅中煸熟

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第二步：盛起菠菜备用，再倒入蘑菇煸熟

第三步：打几个鸡蛋，加入菠菜和蘑菇搅拌均匀，放入适量盐

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放入模具中烤出来就是一个个喷香的蘑菇蛋挞了，连小朋友都喜欢吃！

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春天来了，多吃点蘑菇，

增强身体抵抗力

补出一个好身体！

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