马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册
x
& G1 k* L6 Y- D" l
$ [' S2 L4 ^# v/ s# l
在吃货的世界里,没有什么是一口吃的不能解决的,如果有,那就再吃两口。 ' d0 |! V" P: L+ n/ s
在我们的眼里,东西只分三种:
% x4 s, i% f R1 N* M# F7 w6 c1.可以吃的;2.吃了会死的;3.暂时还没想到怎么吃的 1 N" B v5 Q# j4 e! l" u
今天,我们讲一个关于吃货的故事——20年前,他还只是一个菜市场小贩,而最近,他的公司专门飞去香港上市了,市值154.71亿港元,一年营收24.3亿,净利润5.52亿,他的身价瞬间飙到98亿港元! 6 y! i5 q4 v+ [) l* ]* z l
这是一段菜摊小贩到霸道总裁上位史,在吃货界,画风清奇的周黑鸭掌舵人才是励志男神。以下套路很深,胆小勿进。 . b; Y8 q. Z: X7 V' v, }
8 z. D) K/ Y7 h1 G& _3 @
, G; v# }. f" q1 J& ~5 `) L' n! v: b- H9 m
3 `- l0 B) ?9 A" s6 ?
# i5 O) k5 n$ t9 |* j
自古真情留不住,总是套路得人心 故事的男主角出生在重庆,作为家里期盼已久的男丁,父母给他起了个接地气而又充满希望的名字——富裕。可惜家里经济情况并没有因为他有个吉利的名字而好起来,周富裕的家里一点也不富裕。 / P9 l2 p) [: C$ j% |8 X
) |5 D. V) J7 c+ G4 z: N
( m B2 W0 V4 q6 p) \好不容易长到十几岁,只上过小学一无所长的周富裕为了混口饭吃,不得不背井离乡跟着姐姐跑到武汉做起了酱鸭摊的小工。 # D9 u* |7 m# z8 ~! [
十几岁的孩子,每天凌晨起床,天亮还得卖鸭子。鸭子都是零售,有时候一整天也卖不出几只,还老是跟街坊领居为了一毛两毛的折价争得面红耳赤。 ) o6 Z4 ~4 K( K! `0 E
日子过得紧巴巴、苦哈哈,更别说像其他十来岁的少年那样浪了。他觉得自己老爹真是不会起名字,还富裕呢,这简直是个惨剧。
1 P& V* Y% B* U# t1 @$ N& m" p. c与此同时,他发现旁边有家酱鸭店老板的生意就好的很,每天也不零售,也不跟人争个一毛半毛的小钱,每天做好了送到酒店就成。
7 _) P& N& x8 b: k6 x6 n' \小孩子嘛,总是以为可以投机取巧的,他观察了一阵子之后,默默放了个大招。 * P& [3 v, m. o1 b! y! Y9 _- P
他特意买来了旁边老板的几只鸭子作为样品送给酒店老板,价格却要原先那家要低很多。酒店老板当然喜大普奔,当下就签了订购合同,物美价廉的东西谁不喜欢?
4 |: N0 ~, m2 |: s6 \: b. H3 z9 |. S6 V5 O但当周富裕把自己做的鸭子送到酒店后,老板的脸就绿了——坑爹呢这是! - t' ~4 P) o1 B1 s, N3 y( w
翻脸之后,周富裕不仅鸭子没卖出去,本钱也是一大笔啊! + f/ U$ r' g: _7 N
钱没捞着一毛,自己身上倒是最后一个钢镚都被榨光了。走投无路的少年周富裕万念俱灰之下又有了一个新招儿——打劫!
: P2 P& ?6 l; e) f万幸的是,想了又想之后,他还是放弃了这个打算。不过,这也算是受够了教训,“用骗的手段,做不来好生意。”回忆起这段经历的周富裕万分庆幸自己当时的犹豫,没有走向死路。 5 l! V- X1 |+ [$ s9 `
发疯这件事是不分年纪的 家里人对周富裕干了这赔本的生意也是很有怨言:安安分分做小工有口饭吃不比啥都强,偏去折腾,好死不死出事儿了吧。
2 n* a$ g- ~5 e
; U4 p" V+ D) a+ u6 ]' u得了教训的周富裕开始想:酒店老板不满意的原因就是鸭子的味道不好,但如果我的鸭子品质超好,不就没事儿了嘛。 ( _1 A9 Z8 Z& [7 Z ]; A
饭还得吃,鸭子还得做。只是这一次,周富裕开始留心了。他还是半夜三更起床做鸭子,但他开始频繁跑香料市场,累得眼皮都睁不开还在分辨香料的味道和功效。甚至,他还翻起了各种古书,一个字儿一个字儿的抠,想要从中找出最美味的酱鸭办法。不仅如此,还每天买买买,尝遍了周围所有的酱鸭,没事还老爱做实验。
N, | v% D. N+ R9 L这在家里人眼中:这孩子是受了刺激,蛇精病了啊。不过好歹还干点正事,也就由他去了。 ; x3 w! t" l4 Y; t+ Y8 [3 c' j8 i) V: `" B
最后,还真让他折腾出来一种“怪味鸭”。 6 ]. K# F2 B! K8 b$ E4 A. C8 t k* x
2 w! W6 Y _% `0 i/ r/ |7 E不过这“怪味鸭”,也着实不受市场欢迎。每天只有惨兮兮的几只卖出去,有时候连一只也卖不出去。周富裕也是急的啊,明明很好吃,怎么就不受欢迎呢?
0 _7 e# o( \: o3 P1 j百思不得其解的周富裕又想出了一个“疯”办法——专门找人试吃,免费找人试吃,还一个一个都记下吃后感,继续做实验。
* G0 X1 i' r' c' ~" Q所有人觉得这周富裕更蛇精病了:辛辛苦苦做出来的鸭子,就算不好吃,自己也可以吃嘛,免费给别人算是怎么回事,天天这么浪费,谁家受得了?
& @. ~: Y u" D( @2 U/ J8 R周富裕受得了,不仅受得了,还一直连续不断的做,后来,大家都大老远跑来吃,吃完还有要买了带走的,销量也从最开始的一天一两只,变成了几十只、上百只…… " v0 y a6 ~$ U. [, ^1 M
每家总有那么几个闹心的亲戚 周黑鸭声名鹊起后,假货和加盟请求都随之而来。为了杜绝假货和扩大规模,最先周富裕同意自己的亲戚加盟。最多的时候,周鹏在南昌开了11家分店,全部由自己的亲戚管理。但家天下的做法仍然不仅没有解决假货的问题,甚至愈演愈烈。加上家族成员的中多错综复杂的关系网,周黑鸭的管理十分困难。他意识到家天下是问题的所在,决定还是要走企业化的道路。
; z' {) ^: @! X6 B$ H3 f( g成立公司后,周富裕请来曾任职于武商量贩总部的高级经理朱於龙来管理公司,将所有亲人都清退出了周黑鸭的高级管理层。
- j5 w* Y' g9 ^8 h这又遭到了家里人的激烈反对,可周富裕铁了心要这么做。为了警示闹事的亲戚们,他将所有员工召集起来——看——电——影!用《孙武练兵》暗示家族成员:不听号令,哪怕是妃子也要砍头。
% l/ ~4 w: ?* r. Z有了尚方宝剑在手,朱於龙开始为周黑鸭建章立制,周黑鸭迅速地完成了从家族作坊到企业的蜕变升级,从一个家族人员随意指手画脚的小工厂,成长为初具规模的现代企业,在武汉三镇打响了名声。 $ f+ I( _" Y& b, ?& n, F
短短几年员工就从60多人快速扩张到400多人,店面也由8家增长为50多家,销售额突破亿元。 % Z8 z, c8 `. b- F* U+ \' V- j
不进军娱乐圈的鸭子不是好鸭子 如何把一直鸭子塞进娱乐圈?周富裕进行了教科书式示范。 8 P! i1 _- d3 O1 Y6 j8 y5 C; |8 j% @5 i
4 S# j7 {5 L% a3 P. s# y9 {
不不不,有钱任性,咱——拍——电——影,还必须是一线大咖做配角。 * d9 v, L7 g9 s. k1 E
今年五月,周黑鸭自己在官方微博上推出了一段时长15分钟的微电影。作为配角的王力宏十分给力,电影给力,在自己的演唱会海报上也大字写上“周黑鸭·火力全开”,海报左上角周黑鸭的Logo也分外醒目。 6 q( M. J+ p3 T( `* i* z
1 Q3 i: o! Q* J9 l
! ~) @$ I* V$ A* H) X. W3 P
演唱会海报、拍电影这些都还算小事儿。现在这个时代,大部分人都恨不得标上金光闪闪的头衔,而周富裕的名片上明晃晃的印着“服务员”三个字。 4 ?7 K y7 p4 I h
周富裕也说:“别人问我做什么行业,我都跟别人说做的是娱乐业。”画风清奇,一心进军娱乐圈也是没谁了…… + a( A4 A% q9 A! }
今年,周黑鸭还谈下了一个好莱坞大片,预计明年暑期推出。进军好莱坞,妥妥的。 1 d# F* d$ v! m" ~2 l
占领大荧幕就算了,周黑鸭还要占领地铁站…… & C) D+ |5 J8 W- z
" S5 a/ e, e0 f p3 v, Z
江汉路是武汉最繁华的商业区,相当于上海的外滩或者北京的西单,周黑鸭斥资510万,拿下了这个地方地铁站的冠名权。想想每次乘坐地铁听到广播“下一站是周黑鸭西单站”或者“周黑鸭南京路站到了”…… ; m, w3 ^: {2 G, h
画面太美不忍直视,那一天,我想起了被周黑鸭所支配的恐惧…… + f: g8 n# Q$ n1 G
, G/ u6 X h' ]( Y) ?
+ Z' p' ?1 N+ K( B5 `
' h |& O2 j/ \( o
转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-37217-1-1.html 谢谢 |