相约西雅图美食琅琊榜Top10上榜菜 一 香辣虾

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第五篇

香辣虾琅琊榜第三名：Elaine
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小编：和上一篇相比，这道菜的做法实在是简单太多了，但是为什么可以进入三甲呢？看来全在大厨对调料多少和火候分寸的把握了。

食材：

虾2磅，土豆片适量，藕片适量 ，豆干片适量，西芹菜适量，葱姜蒜油适量，辣椒酱，豆豉酱，盐适量。
做法：先炒虾，然后将所有的配菜放入一起翻炒，放辣酱，豆豉酱，盐调味，待熟了起锅就可以了。
大厨提示：因为这是家常菜，家里有啥配菜就放啥配菜，没有固定模式，好吃就可以了。味道根据自己的口味调试的。
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