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[教你学做菜] 鲜奶玉米汁+玉米渣饼

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发表于 2016-8-10 02:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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早餐是我们一天中最重要的一餐,只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态,今天我们用原汁机做不需要加一滴水原汁原味的香甜玉米汁,本着不浪费粮食的原则,再用榨出的玉米渣做玉米饼,营养丰富且美味的早餐就此完成。* L8 v% }1 `: H8 ^3 U! i' U' b
玉米汁含丰富膳食纤维、可防肠炎、肠癌等、能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、常食皮肤细嫩光滑、延缓皱纹。
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原汁机,新鲜的水果蔬菜放进去,直接出纯果汁,无需加水,感觉喝到的都是满满的营养维生素啊,渣汁是完全分离的,因为是大口径的,可以放入整只苹果,不需要切成小块,非常简单快捷。今天用原汁机做了营养丰富的早餐,家人非常喜欢。
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刚收到韩优PU-B008原汁机,第一感受就是好重,看了看介绍,用的是第三代AC异步电机,仅电机就有4公斤重(整机10KG),怪不得,拆开后很喜欢,我对颜值高的外形一向没什么抵抗力,质感看上去也很好,机器外壳很亮,非常漂亮。
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' i4 d+ W# ?7 T/ q原料1:水果玉米2根 牛奶适量
. r9 R- k* y0 W/ e  \; S原料2:玉米渣 牛奶 鸡蛋1个 面粉50克 糯米粉40克 糖15克
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1、准备好鲜的水果玉米。. s# S9 [& y6 A" Y
2、因为是用生的玉米,为了将玉米清洗更干净,我们用将清洗后的玉米再用淡盐水泡15分钟。
: K. b# K9 C5 o3、泡好后,切下玉米粒。- G+ ^; [* S* ^- ~
4、用原汁机做出玉米汁,再加入牛奶,鲜奶玉米汁就做好啦。3 c: g1 j& I5 p
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5、现在看看我们是怎么做出原汁原味的玉米汁的吧,首先将原汁机安装好,启动机器,将玉米粒从投料口放入,不需要加水。
7 Y8 @3 D+ g1 @8 }3 ~6、磨汁速度非常快,渣和汁从两个口出来,真正实现了渣汁完全分离。( e/ c" b$ c% o7 L" z3 B
7、黄黄的玉米汁看上去非常诱人。- J6 A4 r: u/ K0 ^
8、玉米渣进入接渣杯,将出汁口的小盖打开,玉米汁流入果汁杯,玉米汁直接喝味道就很棒,我今天还加了一些牛奶,营养更全面。+ i. v6 e/ @. E5 t( U! a

% m* |  C- C! }& V  F9、玉米渣我们也不要浪费,准备好面粉和糯米粉。) V& J8 \9 A( X6 K6 m
10、加入牛奶,搅匀。+ H% v; r: K3 j8 j
11、再加放白糖,继续搅匀,这里面糊的稀稠程度介入流动和不流动之间,因为后面还要加鸡蛋。
  [* u+ I. ^$ P. D9 X5 x12、加入鸡蛋。$ b. F" L; s* X/ `. N
13、搅匀。
+ P& V0 x; K5 Q! T6 C, X! Q! {- E14、最后加入玉米渣,搅匀,玉米渣面糊就做好了。7 p. g6 k9 x1 X" K/ t
15、平底锅里刷一层油,将面糊倒入,两面煎至金黄色,香甜的玉米渣饼就做好了。
5 K  E% \3 u# c# w' Y小贴士:
) N4 m6 t6 l9 w. O9 s# W* K1 ]1、我今天的玉米汁是生榨的,味道好棒,很甜,直接喝就可以,加了牛奶后,营养更丰富,因为玉米够甜,即使加了牛奶后,也不需要加糖。鲜食的甜玉米、水果玉米等可以生吃,玉米的清香中夹带着一丝丝的甜味。鲜食的玉米中水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,营养价值也要高。如果实在不能接受生的玉米,那将玉米煮一下榨汁或者将榨出来的原汁煮一下也可以。  {3 e$ _. |! O  U$ @1 j
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4 |* B/ H6 D* q" j谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

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