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夏季吃玉米,大家都爱光煮玉米,把玉米须扔掉。专家指出,这其实是浪费。在中药里面,玉米须又被称之“龙须”,性平,能利水消肿,泄热,平肝利胆,还能抗过敏,治疗肾炎、水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。% _! N$ d1 [- q: i; D% v( s! Q
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把留着须的玉米放进锅内煮熟后把汤水倒出,就是“龙须茶”。“龙须茶”口感不错,喝下去甜丝丝的,又经济实惠,可以做全家的保健茶。另外,玉米须还有开胃作用,炎热的夏天,能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。
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, m+ p: f4 B) O) M; _9 s5 M& q1、高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。
# l1 Y& Z; d( I) F2、它还能利水、消肿。在妇科方面,它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。! [& g( Q. Z5 ^. V+ G! U' i: c
9 @: L! B, p( ~9 G* R2 t" N6 `3、玉米须对人有利尿作用。可以增加氯化物排出量,其利尿作用是肾外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效,它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征,但作用不是太强。
0 b7 ]6 z$ @6 s3 i4、玉米须能促进胆汁排泄,所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。和退黄的茵陈配合,还可以治疗肝炎导致的黄疸。1 t$ m: v |. b: ]5 f! z
# d$ _, L- c4 u: ~1 \5、因为玉米须能加速血液凝固过程,提高血小板数目,能够抗溶血,所以可以作为止血药兼利尿药,应用于膀胱及尿路结石,还可以用于急性溶血性贫血。
2 W. n4 Q# y/ _, t6 K( `7 d6、因为它有抗过敏作用,所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。
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. e- g5 Y; J o- M7、玉米须的解毒功能可以用来治疗乳腺炎等。
# [% o+ t7 s3 M" n X1 {* K' R' ?8、夏季暑气重,龙须茶有凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气。" b# ?8 `0 U" |) y% f
玉米须的偏方应用:. G; e# u1 F, x6 d4 A- s) \
; g$ M) R, H7 Y& q1、高血压、头昏脑涨:玉米须50g,菊花10g,煎汤。此为1日剂量,分早、晚两次口服。& x4 {, c8 \& W7 G% f
2、齿龈出血:玉米须50g,置保温瓶中,以沸水适量冲泡,盖闷10多分钟,1日内作数次饮完,每日1剂,7天为1个疗程。
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0 z8 G) A& M/ y- x* ~3、咳嗽:玉米须30g,陈皮9g,水煎服,每日1剂,分早、晚两次口服。
1 f8 g4 x" t+ o; C- ^3 ^' s& s4、咯血:玉米须50g,冰糖50g,煎汤。每日1剂,分早、晚两次口服,5天为1个疗程。
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' e% ^5 h# b- B) y; a% W5、糖尿病口渴、多饮、多尿:玉米须50g,新鲜蕹菜150g,以清水适量煎汤去渣取汁。每日1剂,分早、晚两次内服。
# S6 g- G$ l7 m' o( I6、产后腹痛:玉米须50g,水浸20分钟,后水煎取汁。此为1日剂量,分早、晚两次口服。服时可每次加入红糖20g。治妇女产后小腹挛痛,服后痛止,且乳汁增多。# ^1 F/ A$ g5 N1 p4 O7 k" g+ u
玉米须营养饮食推荐:+ B4 N* \/ P. _3 g
清热利尿——薏仁玉米须粥 8 U9 e8 ^$ j( Q% d# x# X$ L. b
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材料:薏苡仁50克,大米50克,鲜玉米须15克,白茅根15克。
: ] \0 \/ U0 B做法:先煮白茅根、玉米须,20分钟后去渣,加入薏苡仁、大米煮成粥食用。 5 {* |1 j3 K1 G
功效:可清热除湿,利尿退肿。用于湿热壅聚型结节性红斑患者。 : q; T( R* c( _# C$ ~
养阴清热——石斛玉米须茶 ! m: f6 H# g- U+ }- O6 C4 }
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材料:石斛10克,芦根15克,玉米须20克。 3 w# P4 W* O8 ~9 i
做法:上药水煎代茶饮,每日一剂。
$ H1 g/ L- M$ W; }1 I! }( {功效:可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮,皮肤干皱,目眶塌陷症状的癃闭患者。: |$ S, @# y0 k' D) i2 |
平肝清热——玉米须煮鸡蛋 + F7 j A& w1 w$ j) r! O
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材料:玉米须100克,鸡蛋2个。
* v) f3 Z" e0 g! P7 s做法:将玉米须和鸡蛋分别洗净,加水同煮,蛋熟后去皮,复煮片刻,吃蛋喝汤。 & g3 F8 n j% m# t( {0 R
功效:具有平肝清热、利尿祛湿之功效,适用于肝郁气滞型前列腺增生患者。
* F" t) W. Z" g) j! z禁忌人群 X& | R) p8 t: O
3 c( v( S1 I; L( V* l [' B l( J玉米须没有副作用的,但要注意用量,一般干的每次用3-5克就可以了,新鲜的可以适当多一些。另外,有低血压的人不能吃玉米须。
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