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早餐----肉丝汤面
0 e9 q% \" Z6 t! m0 N. G: X材料:猪肉100克,胡萝卜50克,包菜适量,葱适量,油适量,盐适量,酱油1勺。
9 X( b0 h9 u4 t# M! P9 X, }做法:
7 c' s: E+ h; J6 S8 l% U$ P# ^; r) b1 猪肉切条。! I) {- q5 y/ e' F7 k" ^0 H3 N
2 胡萝卜去皮洗净切丝,包菜洗净切丝,葱切碎。
& Z. C5 A9 I& L! M" C, q" P5 a3 锅里油热加入肉丝煸炒,加入胡萝卜葱碎翻炒。# k5 E/ ^2 [# L% r4 b: K
4 加入包菜翻炒。加点酱油翻炒。! T/ o& y$ O) J: `# c
5 加入适量水煮开。/ F ^) U1 b' i$ @9 J+ n
6 加入挂面煮制。# r% O2 k, h z5 _2 S9 _ b9 a f
7 面条熟后加点盐调匀出锅。
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