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采编:微信
4 X5 ^. U5 P/ e0 \% G O喝着啤酒,
3 L& D2 r6 C% j f吃着烧烤,
( z' V3 H/ L% T+ {9 l) X0 \绝对是华夏人民夏天永恒的主题! # q3 s$ F) d( T4 m& r
但是,你还记得我们小时候烧烤过的美味吗?
. a: E+ L% g. o* C# k一起来回忆下吧!
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. o& }6 i8 R4 R8 l. i: V' v$ H0 c# V0 ?, ]& Z- R# b8 F1 T+ m
烤麦子
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- v/ v7 H Q/ ]; m: R) U当年和小伙伴们烤麦子吃,那种快乐或许只是存留在我们的记忆中,而现如今小伙伴都已成家立业。 ' R* I+ W* w+ K3 x
接下来说说烧麦的全过程,仅供小伙伴们回忆。 " z' Z4 }: m4 k0 e
首先选定一块距离自己村庄(连队)稍微远点不容易被发现的地方,哈哈,你懂的。
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三五个发小一块,有偷麦的,有放风的。 5 a; G7 }5 j; _2 i8 i
点着火,捆成小捆烤起来。
8 x/ |2 m; p' @一会烤的黑乎乎的,却散发出小麦最原始的香味。
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. ^8 Y7 t4 X- v1 q) w; J I% k搓出香喷喷的麦仁,
- }( n: U( h1 P0 b" |! G1 w `" p+ g一口捂进嘴里越嚼越香,
( D/ ?$ _' A/ x# u属于童年独家的味道。 ) U- D8 T. {6 ^# f% f' p
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每次吃完嘴上都是黑黑的… # x0 y+ O# V4 D* s$ X' [" D
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! G/ t! c1 o. c6 ]. Z那些年,除了麦子、玉米、红薯、土豆之外,我们还烧烤过花生、粉条等等美味,呵呵,味道真的很不错的。
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4 U: U/ C J; I. O! W我们小时候烧烤过的东西真的不少,可惜再也回不去了… * ?' D% \) O& S
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