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[民俗文化] 在北京,吃过这60样东西,人生才算完整!我最喜欢第6个

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发表于 2017-5-4 03:41 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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北京土著

" C# [5 b; C: G4 _7 _: ]3 {% P6 }8 o% N
人生有时很迷茫。
: L4 c- E6 |& p, g- H
- L  l5 z9 s* _( K* Z. x  h0 J
早上吃什么?
中午吃什么?
晚上吃什么?
这三个问题一直困扰着我们!" ]3 ]* q  f: F
今天,小陌列出了一份在北京必吃的60样东西
吃过这些,就人生无憾了!
看看吃过多少,没吃的拿着我们的微信吃起来吧~

; r' A7 ~) W0 K. ?% W( O  g$ p
1、豆腐脑

) F7 d6 Z% r1 r# d; C& l) t
2、糖油饼
* @+ ?. z- M  b9 N. |
3、炒肝
: `( l( S% N% Q9 F
推荐:炒肝赵记

/ I9 Q5 F2 P" n! K7 y1 A# G5 X' ^1 v
4、馄饨
4 H$ k( B/ Q6 U
5、卤煮

$ P8 u, @' b! n7 z- ?
6、大懒龙
推荐:大懒龙

" k1 ~% N7 J& J; Y2 S( j
7、冰糖葫芦

2 y! R9 ^4 W- \' ^% c+ \4 f
8、豆汁焦圈
% o& i9 Z, z( v
9、三不沾

' m2 D% B' d; B: d! Q. p7 u4 r6 l' W
推荐:同和居、砂锅居
7 d# U9 @- _3 Y/ }, O6 e. _; S. F; Q  [
有人说身为北京人就没吃过三不沾,那就对了,我记得八十年代同和居的菜单上就不写这道菜了,
只有知道的人才会点这道菜呢。这道菜费功费时不挣钱,但真的太好吃了。
6 r' D$ E- Z$ ?8 Q  _/ A
10、茯苓饼
6 z  a6 F; K5 Y5 N0 j% R, x& Z
推荐:御食园
8 `3 [- J# F/ a, |/ O9 h
11、羊蝎子
" ~& v, P: _4 D- s7 d
0 I  \! H/ L( R; J
12、芥末墩3 |' S+ \$ T- K$ |: M2 ^( N/ Y
- T% L( y4 e. X  C
推荐:北平楼、京味楼
4 B& Q! J" R- ?; m! _
13、炸糕
0 _/ O( Z' r8 t+ {1 V5 X

; z' p/ \) x3 j6 M5 d. i
推荐:京天红

( @' k: e; w$ N; p
14、北京烤鸭
推荐:全聚德和平门店、大董、便宜坊
/ a" O* s5 f$ O
* K8 m& h( [1 H: j
15、炙子烤肉

4 g/ F1 {' E, ?( s" p" F3 C6 V
推荐:烤肉季、烤肉宛、厚味居、大槐树

- B* S  {5 w1 ]* }0 E0 ^  T
16、稻香村点心) {. y8 O: U4 |0 t; C# I( S- G1 Y
" e- m3 J( |- U0 D/ T! a
17、炸酱面
0 r9 }' c* G6 g( H
推荐:海碗居、一碗居

1 L9 I- L! Z( u  b6 [# s
18、糖卷果
$ j1 G5 ]! e. g& h

0 S  Q8 I- E) g2 @5 L5 t: i
推荐:护国寺小吃
" }9 u  ?" h, E! q3 J
19、螺丝转儿2 w% X$ N. {2 y% G8 r$ e
/ Q" e5 z" P, e, l
20、涮羊肉
. h, S# @/ j+ x  I
2 }( [7 t4 o1 d& ^7 j" |  \
21、奶油炸糕

) X. p& ^  q; \6 o" U
8 k/ p( B9 L' e( t6 Z/ j
* k2 \; g: x5 ~  u
22、杏仁豆腐0 R3 b( N2 E# g! e& u" o
: i/ `$ \% ]3 B/ H. w+ N8 F8 E
推荐:三元梅园

+ J& ]3 q# K: n  q, u
23、干炸丸子
* A6 a/ K; ^7 k/ [

! L0 w& p0 |0 G
推荐:砂锅居

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24、年糕
5 C: t+ c% Q# F, L- q4 ?

( |, r2 v" k: W! j
推荐:白记
  H( T: r( I5 A; H! f+ B0 p
25、芸豆卷
7 h/ p, M/ o& p1 D2 r
26、糖耳朵
5 n/ @+ m, V! p$ w4 R
27、宫廷奶酪
2 F$ y$ H6 r8 F0 X2 ~3 s  v

7 c6 {+ ?- \: {7 b1 E7 I9 S# w8 x
推荐:文宇、奶酪魏

' D0 F2 `* g, f- c5 d8 H$ s
28、艾窝窝
7 \* A1 E+ ?0 |4 i
29、门钉肉饼" ]& z  ?) r5 t  C

: [' W# b+ E3 j
推荐:宝瑞门钉肉饼店

7 O0 v7 y7 a+ B5 P/ P3 \. c
30、茶汤

, w6 [* h: P9 R
" W# r% g# H. `4 c( F. l3 Y
推荐:茶汤李
* r3 d* S7 o& S- P" Y
31、豆面酥糖& G. e0 s6 n) ^/ K/ Y7 R
. P/ S; j4 h/ h% p8 b0 ?
32、驴打滚
- a# W: ~6 T8 E$ J) y$ ?, N

% k9 a$ g6 K* n
33、奶卷

- ^0 R3 p/ E$ j( |4 F- p
34、咯吱盒
. t+ R1 p: n9 z4 h4 c: v( \; W
35、栗子面窝头

- X+ y+ n$ R* K
36、小豆凉糕
37、爆肚

0 Z3 \& I: [1 h7 W/ c$ l; X
38、豆面丸子汤
39、羊杂汤" `5 l- z: w9 L: L

/ ]. k- n" H7 |3 C) n8 t7 ]' B- H1 `2 Z7 A5 g9 M  U
40、豌豆黄

0 D' W; m1 B1 p! r
41、炸灌肠
- B4 a0 p6 Y" K' R" V
42、炒红果
$ P, p" j. t0 Q! c4 ]$ V
43、糖火烧

+ m& W. n7 A8 p( S9 }
推荐:大顺斋

8 |$ b9 ], C: x3 {0 H
44、自来红

7 T( ?5 y9 S& g) s2 ~1 }9 \
推荐:稻香村
) N+ r+ O% G3 S
45、果脯
( V# c# i+ u& ~( q$ q5 _
46、酸梅汤

+ Z2 \+ S" x0 {. `/ K

9 N8 n# U, w  G4 _& i' m
47、烧饼夹肉

( k& G* Z5 K4 Q4 Z
48、牛舌饼

! V+ r$ M' u; h

5 ~+ z9 W$ j! U3 \  L; U' i
推荐:稻香村

# M6 o6 T5 g, D  A( v6 C
49、面茶

, l2 n! H6 Z9 P3 }# E# }
+ |6 u' {7 A; ^+ Y) ?' G" r
推荐:大兴胡同面茶
3 r0 A$ L: V4 @3 _" }" H
50、炸咯吱

5 H* o* R( r. e+ i2 r2 C

9 r3 y6 c# d1 y" [+ V! C
51、炸藕合
52、烧麦
, y% V6 r  }1 D* T! o
推荐:老马烧卖

/ Y) V% I. w- }
53、瓷瓶酸奶
* s7 a, ?7 R. `# a7 T; |3 D
$ p1 J7 z5 Q: x: H5 L4 w
54、菜团子
5 ~8 B+ c1 H; p& w4 ]) \0 J( s' l$ p

/ `, [- _. \, I# K& W7 h
55、醋溜木须

$ E$ U% h; p6 D- t( V
56、麻豆腐

/ }$ w- l- P  E, q; K
57、褡裢火烧
* s! ^( E4 u7 _0 H! }! H  @) J
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1 q# C7 ?' ^$ d) J! n9 L
58、蛤蟆吐蜜
7 a' a$ B3 S+ |4 g! m
6 U& s: [3 H+ |9 j$ W( M+ W
59、糊塌子

# z* k) _# f+ ]
60、北冰洋汽水

- T, t/ P& T6 T$ Y& a9 [' H5 M+ x

0 |! P) @, K% A  ?. @/ X. V
如果你心情不好,请默念咒语:炒肝、爆肚、灌肠、炸酱面、豌豆黄、驴打滚、糊塌子、
北冰洋、老北京酸奶、京天红炸糕、老北京涮肉、太平路猪蹄、烤肉季烤肉……
一般念到第五个,你一切烦恼就会烟消云散!或者…饿了!
& d# V: S7 X% c! i# R( h1 S
都吃过的举手!!
转发盆友圈~
约上你的小伙伴们明天早上走起来!!!
8 p4 q+ z; s! w. [  b1 R7 {8 {


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