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[民俗文化] 在北京,吃过这60样东西,人生才算完整!我最喜欢第6个

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发表于 2017-5-4 03:41 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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北京土著

; g! A# u$ W. q8 M4 ?6 ^- }. e- o
) ]; H* r  N& O: P: l
人生有时很迷茫。: Z& S- T4 A+ e, e2 b
0 ~; ]9 ]6 ]7 S7 f3 A
早上吃什么?
中午吃什么?
晚上吃什么?
这三个问题一直困扰着我们!
" M* @0 \4 [7 v' h/ I; _今天,小陌列出了一份在北京必吃的60样东西
吃过这些,就人生无憾了!
看看吃过多少,没吃的拿着我们的微信吃起来吧~
+ v2 Y7 s6 d$ F) x' L) m
1、豆腐脑
- Q  w/ a, Z2 g
2、糖油饼

3 A* k( Q8 d! M( d* w3 T: h( E6 G+ R
3、炒肝

" h- V3 S+ D* U& h
推荐:炒肝赵记

5 x: V+ A+ }: l* m' i' ?7 x! ]
4、馄饨
0 f5 f; X/ Z# J  M  D2 g) y& l
5、卤煮
7 T/ H) i; \# d
6、大懒龙
推荐:大懒龙

( ]( o1 m$ t3 Z$ n2 ~# h# {
7、冰糖葫芦

# E2 i( s2 u9 r$ ~$ i" W, U
8、豆汁焦圈
' C  `  V7 r9 A1 p$ H) R
9、三不沾
1 S1 r7 W/ v; C- ^9 k
推荐:同和居、砂锅居

( M$ ~& U) z' t1 G6 p
有人说身为北京人就没吃过三不沾,那就对了,我记得八十年代同和居的菜单上就不写这道菜了,
只有知道的人才会点这道菜呢。这道菜费功费时不挣钱,但真的太好吃了。

+ y3 ~8 Y: l0 L5 |
10、茯苓饼

4 M4 Q/ W5 V$ V& q
推荐:御食园

) ]8 o2 A8 I' W7 o
11、羊蝎子& Q9 K1 x' |& ^; n6 u
1 M0 D. K9 p3 {( ]4 a* }& t4 N
12、芥末墩
/ x6 g" f2 ?8 l1 F5 V

- H5 w; i, I# V- O. ~3 Z
推荐:北平楼、京味楼

6 F8 r! K2 Q; V4 M
13、炸糕8 s( O) i8 z4 G: X

: Y. T& Z  u( d; L" p3 O6 |  N) C
推荐:京天红
* L' k+ |" I/ n3 S+ O# F1 q
14、北京烤鸭
推荐:全聚德和平门店、大董、便宜坊
% Z% P; d% o5 }  X" h& V2 p
$ }( S5 R4 M1 s
15、炙子烤肉

$ @# L; I$ l1 E$ D
推荐:烤肉季、烤肉宛、厚味居、大槐树

! C- B, m& L# }, k2 x( L
16、稻香村点心
2 g0 I% n! M; Q/ A7 l  X. ]
- r4 K2 f. i, e( z$ ^; }! S- w
17、炸酱面
$ ]. `$ U; v) P2 c* E) j9 a+ S
推荐:海碗居、一碗居
, `; [: D  f/ ~5 A
18、糖卷果
" x$ W; J- s1 F

4 e6 x' v" y) T$ V7 y
推荐:护国寺小吃
3 Q% m& C; U$ b( S5 R! f2 O9 g
19、螺丝转儿
  f* P$ ?# r9 l4 A/ H2 V+ Q4 q

6 [" b0 N, X3 L3 G& T- z% G# M1 s8 n
20、涮羊肉! Q2 U1 ]* p* h9 H5 z- ~% K

; I0 |' y% c- V
21、奶油炸糕

, W% `; w+ B) t5 u% x/ {5 U/ x3 D2 @! q7 D

- y" p0 J) a3 _' c) H, S3 [  T
22、杏仁豆腐
3 G! U$ T) R1 j  {7 r% A% x- {
. Z/ g, c% @0 M
推荐:三元梅园

8 K6 o" l$ o, W: t. N7 p  V
23、干炸丸子* R3 n8 u# K4 _$ r1 P) n
1 j% |/ B9 W$ J& [3 e" z+ h
推荐:砂锅居
& s5 x( y" I) t( g& N8 o9 G9 ^
24、年糕1 P6 `! `% c. c2 z
! Z" X$ B" `" n. g: w0 I7 \5 P* z
推荐:白记
- q3 o# h3 t+ A+ p2 x
25、芸豆卷
. y* G& k2 M( G2 x3 F) ^6 l7 X
26、糖耳朵

4 n. e% Z( `9 l3 D
27、宫廷奶酪0 N3 X* f+ p% H0 p7 @" `

/ m% I: `7 y! F1 C- |' M
推荐:文宇、奶酪魏

9 x) ?+ }; {7 _( b
28、艾窝窝
- C6 P- W" ~3 `, i
29、门钉肉饼
: Y# z  _  h8 x

0 n: J* f6 b' m/ q$ }% O- q
推荐:宝瑞门钉肉饼店
  }% a; Y6 s! t
30、茶汤
) C" D* d- P% X" @+ [2 J# {
3 ], Q' y. j; e5 r2 @
推荐:茶汤李

& J1 R" q0 w: k$ S, L& x& ]
31、豆面酥糖% N! u6 d/ c) M( C6 t7 A
; v, G: w% Q; z- \
32、驴打滚
) i& `# a% o5 e$ K; ?0 z# K  j+ A4 X

* J6 z" t9 m5 {+ u( |
33、奶卷

+ p7 U  f4 [% m- v6 M4 ]
34、咯吱盒
- F! H5 L# ^1 K
35、栗子面窝头

7 X& z; ~- `, d6 E  _
36、小豆凉糕
37、爆肚

8 ]* l1 f% l) q+ B# }* V' ~6 b
38、豆面丸子汤
39、羊杂汤
0 {0 O3 z3 E5 }, `- `
- v2 s2 w9 T5 Y3 k+ g6 \
. o  W" Z6 M3 [; r
40、豌豆黄

- @4 F) y( E: w
41、炸灌肠

' F. J% m0 u1 c3 c
42、炒红果

0 j. s5 ~4 J* d) b, v
43、糖火烧
7 k0 `9 y* s( t4 [
推荐:大顺斋

1 o' k2 i; T; C# {4 c5 o% |3 ]
44、自来红
$ ^1 [! Z" i% [5 y0 `; g
推荐:稻香村
- Q+ x$ j" E" T* N0 x% v$ t$ \
45、果脯
- D( \4 }3 H% M# @( ]
46、酸梅汤
& @7 |) H3 g( b" I+ Y

' \" W! v3 C! Y4 I% s$ j
47、烧饼夹肉

2 @% G* F" P- _' Z' q3 ^8 s
48、牛舌饼
4 o* N1 d. _9 [9 A, \
; U0 w1 e# z4 @1 ^" w7 D
推荐:稻香村
6 d6 N, M/ O, M* o0 s
49、面茶
# G/ h( I" |% d6 J7 P" M3 x

) v: ]) E/ L  U; Q9 v( e+ f
推荐:大兴胡同面茶
9 e! d0 C" ~3 Q. i3 Q
50、炸咯吱

) u( [+ F, C5 Q: S
2 g* a9 T: t$ j7 {2 M6 P
51、炸藕合
52、烧麦
" y( z& i8 U/ l( n
推荐:老马烧卖
7 c1 K8 y! t# \/ i
53、瓷瓶酸奶

8 Z1 S/ d7 G7 D$ [( Z$ `

" W% h+ k5 ?0 f- r
54、菜团子

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55、醋溜木须

! ?' `7 s5 Y1 {0 J6 S2 R
56、麻豆腐

% G' S* m  t5 C7 y' N* F6 U
57、褡裢火烧

$ n, N; E7 r) h3 m" f
- m& m* [. k, R7 W
; Y9 N) u3 ^1 t) [, A% \& M/ l
58、蛤蟆吐蜜

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! q' ?0 \5 B7 U
59、糊塌子

5 m; n& c/ s3 X& C3 i
60、北冰洋汽水
: O6 P6 q0 o( e# O
! D, l2 ~, N" U2 k# P
如果你心情不好,请默念咒语:炒肝、爆肚、灌肠、炸酱面、豌豆黄、驴打滚、糊塌子、
北冰洋、老北京酸奶、京天红炸糕、老北京涮肉、太平路猪蹄、烤肉季烤肉……
一般念到第五个,你一切烦恼就会烟消云散!或者…饿了!
; L  R* x8 C' m' ]+ z8 ^
都吃过的举手!!
转发盆友圈~
约上你的小伙伴们明天早上走起来!!!

7 Z8 p$ d$ l# M: w6 ?

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