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$ C, Y' L' c7 d卫龙的辣条,马应龙的痔疮膏,和老干妈,这些都相继在国外火起来了。老外对于这些神奇的东方事物都抱有很大的好奇心。 这不,又一个中国土特产在国外也很火。而且你奶奶爷爷也都喜欢它。 9 U* ^. X4 `) m
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4 P2 V& p# V5 w4 {; i枸杞一直以来都是“妈妈级”补品,传统得不能再传统,Hin多年轻少女都不愿意吃枸杞。但这个老年补品却成了欧美潮流人士的新宠!
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说到枸杞,所有人都会想到小时候七大姑八大姨的保温瓶泡枸杞茶,或者是初高中时班上的尖子生课间泡的枸杞明目茶。
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+ S+ M5 `. p4 k) d这是一种离中国年轻人生活方式很远的神秘补品,8 @$ | e6 D3 ]5 u) m$ r2 R' v/ T
8 D7 t) l/ s0 _9 L1 x它的食用方式,往往都是这样的:泡茶、煮汤、入药。 " U0 }. t/ D% n! u o9 F0 `
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; } n6 T+ L+ Y- p' g' I. {在大部分中国年轻人心中,枸杞这玩意儿就是老年人的标配。
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但是,这中老年保健品如今在国外却受到了年轻人的追捧,成为马应龙痔疮膏之外的另一股来自东方的神秘力量。$ j" T$ z; v8 S& k& H0 f
; g: e6 K% k" p' }它成为“超级食品”(superfood)中的一员,还有一个专属的英文名 Goji Berry !(枸杞莓) / A: W2 l, D+ p- R& ~
而且摇身一变成了很多时尚博主的每天健康饮食,还成了现在最流行的Acai Bowl (巴西莓冰沙) 的固定配料。如果你在油管搜索 Acai bowl,你会发现大多数博主所上传的食谱中都有这神秘的Goji Berry!
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- Z/ R" D- }% ?5 f. L! eHuffington Post 在2012年的时候就专门为这 Goji Berry 写了一篇食谱,里面介绍了19种枸杞的吃法。
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/ L/ o4 X6 T: o3 ~7 p5 N% b) u( Q文章内这么介绍枸杞:“有超强抗氧化能力的超级食品,富含维生素C和维生素E,能够加快新陈代谢,能够治疗高血压和糖尿病。虽然这Goji Berries 已经成为超级食品中的圣品,但没人清楚怎么吃。”
/ N x) }9 J$ T( J0 x" ^) [: @ T于是Huffington Post给出了以下的建议吃法:你就当干果吃就好!或者弄成粉烘焙用...
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7 K W! C8 s+ K4 T* U于是大部分的米国人都把枸杞当干果放Acai Bowl 中,看起来还挺好看的。
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小编也尝了点干枸杞,真的很好吃啊!口感有点像葡萄干,甜而不腻,但比葡萄干要更有嚼劲。小编觉得这干枸杞完全是打开了小编养生的一道大门,人生充满了满满的光明~ , r# V5 M4 r l' |
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但小编想看看老外都是怎么吃Goji berries 的,但万万没想到外国人那么会吃.. 比如枸杞炒饭
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作为一个中国人,小编表示还真没吃过枸杞炒饭,不过看起来还不错。 6 d$ f( `- E/ m A
而在 Instagram 和 Twitter 上还有专门的“枸杞标签” #Gojiberries ,外国人在标签下聊聊这东方水果的养生作用,或者把自己的创意枸杞小食发到网上。 5 j1 N. O3 Q r2 @3 }$ N$ P* n
" a; E0 V, s7 J# }8 ]) ~; b' {比如枸杞曲奇...枸杞酸奶...枸杞燕麦粥... ; _* F3 E, b) i' w2 l3 b
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枸杞酸奶 0 S; X1 D( {1 L7 p; S
这里还有枸杞沙拉配柠檬
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枸杞吐司配花生酱... : Z3 T6 d; R- X# K: L# W0 X& Y
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9 B& j2 h: \: B; X- R5 f枸杞混合这种绿色的浆糊,里面还有花椰菜... . g: g4 i3 y9 D4 p
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枸杞煎饼...
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和枸杞蛋糕... 1 P6 ~7 `+ z3 H4 C# i4 l
0 C' @: O3 y7 v( ]' f' F还有枸杞面膜... 爱美的你可以试试 , E3 I" @- {9 s3 F+ N7 Z
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原来我们只知道泡水喝的枸杞在歪果仁眼里还有这些用法,看起来真是创意满分。 9 _% n+ H' Q% W! {1 v9 n
在美国天猫——亚马逊上,枸杞也非常风靡。
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这个品牌的枸杞8盎司,售价为9.5美金。一共收到1706个评价,而这个Viva 品牌的枸杞更是收到了2084个好评。 , x1 B! |, d. j: F) d5 j
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枸杞甚至还被做成了保健药,一种安利味道扑面而来有木有?
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8 w0 M6 C; ` |" f, Y4 \- R枸杞如此受到美国人民的好评,看看他们都说什么。
2 Z; P& Q2 `& X7 l G } ^+ T“我的枸杞奇迹” (这标题真给力) 吃了枸杞之后,我因为高血压而导致的左眼视力影响逐渐恢复了
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“当零食吃超棒!”
8 Q3 Y1 G8 |, U$ G“每天早上都加点枸杞在我的果汁里!”
; K; e2 ^: g: `# z& I6 m“我爱枸杞!他们是最棒的超级食物!” / O0 b0 ?: c4 D- l8 S
“超好吃!”
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“真的超好吃!你还可以把他们和Hemp 籽混合,或者放在燕麦粥里!” 1 D& q* ~: C# T9 c: n$ b
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“这是我拥有过的最好的食物” 3 a$ ~) C D7 o E# T, P# T
6 l3 H5 m: Q: Z* n看来这中国大妈的最爱已经成功成为外国年轻人的保健圣品,不知道它是否能动摇马应龙痔疮膏在外国人心中的地位。 * w$ R3 j% w5 \$ J: [5 Z
让我们拭目以待。* c# O! a# p' L3 ]+ W3 y, s
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