注意！8种茶再爱也别喝，不养生还会致病！

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民间一直流传着“清晨一杯茶，饿死卖药人”的谚语，可见茶对人的保健作用非同一般。但是，关于喝茶，你也许还有一些知识并不了解，尤其是哪些茶千万不能喝？怎么泡茶更养生？

8种茶再爱也别喝！

1. 变质茶

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茶不易妥善保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶、节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质，这样的茶亦不可再饮用。

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2. 头道茶

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现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快倒出后再冲入开水，这样泡出的茶水才是最卫生的。

专家表示，中国茶叶的质量安全问题80%出在农药残留上。茶叶中农药残留不仅可能引起慢性中毒，也会引起急性中毒，特别是对儿童的危害性更大。

3. 焦味茶

炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好了。

4. 久泡茶

冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等自动氧化，不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值，而且由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低；同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。

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5. 烫茶

茶一般都是用高温的水冲泡的，但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。

6. 串味茶

就是茶叶和其他有味道的东西放在一起一段时间后，变了味。有的味道是有毒素的，如油漆、樟脑味等。

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7. 浓茶

浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好，有的人饮用后会产生呕吐感。

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8.生茶

所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠，内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同，低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多，香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶，对胃粘膜的刺激性很强，饮后易产生胃痛；青年人饮后也会觉得胃部不适，即通常所说的“刮胃”。误购买了这种生茶，最好不要直接泡饮，可放在无油腻的铁锅中，用文火慢慢地炒，烤去生青气，待产生轻度栗香后即可饮用。

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/ ^$ f+ T/ V1 z* l4款养生茶，适合过夏天！

金银花绿豆茶

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【材料】绿豆8克，金银花8克，薄荷5克。

【做法】将绿豆、金银花、薄荷洗干净以后，放入锅中，用文火煮大概30分钟左右，就可以喝了。
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【功效】能有效地消除夏日的酷暑难耐，具有非常不错的消暑解毒功效。
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【适宜人群】易中暑、易上火（便秘、口腔溃疡、口舌生疮等）、慢性咽炎等人群。
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麦冬茶

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【材料】麦冬20粒、知母3g、黄柏3g
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【做法】将上述材料放到一起，直接用沸水冲泡，就可以饮用了。

【功效】麦冬能很好的清补和滋阴，并且还不会上火。知母和黄柏除了具有补阴功能以外，还有清虚热的作用，如果说将这三种药材配在一起，能起到非常不错的滋阴以及改善虚热体质的效果。
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【适宜人群】阴虚体质（烘热感、口干、易汗出）、更年期综合症（烦躁不安、口干）等、小便急痛等人群.
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菊花绿茶

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【材料】菊花12克，绿茶5克，白糖30克。

【做法】将上述材料洗干净以后，放入煮沸水的壶中，然后加入白糖，就可以饮用了。
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【功效】这款菊花绿茶具有清热解毒以及预防感冒的作用，同时，还能很好的宁神明目，非常适合夏季的气候。
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【适宜人群】风热证（眼睛干涩、眼屎多、口干）、慢性咽炎、易中暑、用眼较多、感冒初期等人群。

杏仁绿茶

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【材料】杏仁粉8克，绿茶3克，蜂蜜15克；

【做法】将杏仁粉放入盛水的锅里，然后煮10分钟左右，放入刚刚洗干净绿茶，盖上锅盖，再煮一会，然后加入蜂蜜，就可以饮用了。
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【功效】这款杏仁绿茶具有清热、利肺和解毒的作用。

【适宜人群】慢性咽炎、慢性支气管炎等人群。

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综合自新华视点、浙江名医馆

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