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来源:有品生活(ID:pinpinlife)、乐活记(ID:wxtianmei)3 _! Q! @9 E, `1 L
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# s4 ^0 a9 ^; [6 N1 x" G* A1 l冬季进补吃什么?这是与个人身体健康相关的大事。其实入冬后只要常吃这10种食物,就能让你长寿又健康! 「土豆 # {3 z" T. V* |- @" Z) ^( ^
」 别小看这不起眼的土豆,作为冬季常见易储的蔬菜,它可是养气的首选食物。! u; ?4 z6 N9 \# {6 D( A* L
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- S2 t( A) o6 V+ c$ K: g" _ 土豆味甘、性平,对脾、胃很好,长期食用有解毒消炎、降糖降脂、强身健体、美容防衰的功效。0 ^' F2 ~" L2 D4 v
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「萝卜 ( @# i( F: J m5 u% ^$ l! A# U
」 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,长寿的人在冬天一定离不开萝卜。
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萝卜水分充足,能化积滞、消食积、消渴、止痢等;想止渴化痰、助消化,可以生吃;想消食健脾,就蒸熟吃,相当补益。* D& a- s+ z8 Q1 s3 Z# B
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: {& H0 P! N6 z: |( V( A! t7 T# m$ O「小米 " c( d t9 L* I
」 冬天家里一定要备一些小米,它绝对是极好的滋补佳品,适合脾胃虚弱的人食用,对体弱生病的老人更有益。0 F6 A; @2 y$ ^7 r
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小米粥熬好后放置几分钟,待变温后最上层凝聚一层膜状物,就是“粥油”,具有保护胃黏膜的作用。" I6 Q3 q+ y9 j
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「红薯 」
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! Q8 C) h9 ^- b- @$ _( f 冬天红薯的吃法很多,每一种都对身体健康有益,但是不能多吃。
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红薯含有大量黏蛋白,能增强免疫力,消除活性氧。红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。蒸、煮红薯或者熬红薯粥,都能发挥红薯补益脾胃之气的功效。
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「韭菜 」8 J5 c; d! j( o# ]) l2 S
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韭菜四季都有,但冬季食用最好,最有益于贮藏人体阳气。
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8 ]5 x: Q$ ]( F, A0 h1 B 冬季气温较低,韭菜性温,可以补益肾气,旺盛精力,增补阳气。
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" a9 o+ G) B% w) A6 p& T. Z「白菜 」
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大白菜几乎是冬季最常见到的菜,还真别嫌弃,多吃白菜健康又美丽。( p+ q+ p/ p1 J3 ^. m5 g6 h
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大白菜属于粗纤维食物,能养胃降脂,清热利便,它还含有丰富的维生素C,具有很好的护肤养颜效果。; \/ ]$ C1 W ?9 F6 x5 [" p
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「山药 」( x: |- a* o1 o# f- F
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山药被称为“神仙之食”,是典型的药食两用的食物。
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/ a; p$ @* O6 X 食用山药可以增益肺气,进而使皮肤细腻白皙,美白肌肤。用来炒或炖都很好,但上火或便秘的人要少吃。
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, g5 Z4 @" N) C# A% T「鲫鱼 」
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; U& q9 M. \6 T6 h- i. @( W# U 民间有“冬鲫夏鲤”之说,指夏天适合吃鲤鱼,冬季以鲫鱼最佳。
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% Q) L$ q8 ]; f. N$ F$ | 鲫鱼鲜美,所含的蛋白质较多,易于消化吸收,能防治肝肾疾病、心脑血管疾病,常吃可增强抗病能力。
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2 L" W/ x8 @$ D' _( w1 O1 @「板栗 」# k7 j8 d6 ?1 \! t! M
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作为坚果界的“红人”,板栗钙含量很高,是优良的补钙食品,对防治骨质疏松有效。
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板栗中的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、抗衰老、延年益寿;板栗可当作零食,或用来做菜,但糖尿病患者要少吃。; h2 j0 H- U b$ t- m0 O
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% R* |, N" y d# j# R「冬瓜 」1 m. ~$ Z" z6 z9 o# d) v
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' W- \( i3 Y% i% k 常吃冬瓜,既能促进脂肪消减,又能利尿排湿。用冬瓜煲汤,能让你在三九严寒里温暖瘦身。
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冬瓜中的微量元素锌、镁,能促进人体生长发育,保持精神饱满,面色红润。
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