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| 梦厂说 |
% B. O% W( x% O4 A) o快到十一长假咯 ! ]5 B |3 R( y; ?2 `+ s* `
对于一枚吃货来说 5 Q# _( C7 _, t* ^; Z& i" o
旅行就是吃遍全球的节奏! ! @! u2 H1 `3 c6 Z
梦厂今天介绍20个国家必吃的街头小吃
2 J3 g- R9 `' H快快带着攻略去旅行吧!
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|英国| " s9 @0 M9 X. N+ a) l/ d" z+ y
Fish&Chips-炸鱼薯条 % P8 @. w6 e2 z
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+ N7 k- x: T" m6 f炸鱼块和炸薯条配上不同口味的酱料和柠檬,再用白纸或报纸一包,是英国盛行的外带食品,粗粗的薯条最好吃!
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- C( E: b3 F/ t6 s" m5 C|德国| & p5 f W6 D t2 \# r' |, Z
CURRYWURST-咖喱香肠
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虽然在1949年左右才开始有咖喱香肠,但它在几十年前就已经成为德国流行文化的象征了。这道小吃里的猪肉肠是先蒸了再炸的,加上番茄酱和咖喱粉,然后和薯条、面包一起吃~
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|意大利|
/ R) D# V' Q7 VGnochetti-意大利面疙瘩 $ u, _& z0 t5 g8 h9 r1 m6 o
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4 i1 M+ O4 p4 U' y. @3 H# a提起意大利就想起了意大利面、意大利饺子和意大利馄饨。实际上比这些更普及的意大利小吃是意大利面疙瘩。它是和蔬菜一起炖煮,吃起来很有嚼劲。 & @. O% k; C2 e; E6 g! r
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|美国|
1 J/ j! _) T, C$ d ]* V, xHot Dog-热狗
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% }" Q1 y0 p- _$ Q热狗可算是美国的标志了,它确实是实惠而美味的最佳选择,美国人对热狗的喜爱,可是你不能想象的~
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) ]2 o3 u( K* G|西班牙|
5 Y& |6 S4 ^+ o8 v, f5 K1 sPaella-西班牙海鲜饭
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在西班牙街头经常看到商贩用一个巨大的锅煮海鲜饭的场面,各式各样的新鲜海鲜搭配米饭,鲜香可口,对于一个爱海鲜不行不行的人来说,这道美食简直是。。。(此处无需解释!)
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|土耳其|
/ }! m) l- l, b, s! ^* n9 r! [Dürüm-卷饼 / m; Q9 l7 f2 |, O) L' v* t* P
9 e- }5 c7 R6 J; f aDürüm是伊斯坦布尔的街头美食,一张大饼卷着五香肉(包括羊肉、鸡肉、牛肉等)然后再搭配上洋葱、黄瓜、生菜、番茄等蔬菜,最后抹上辣酱或者香草酸奶酱,酸奶搭配各种食材是土耳其最具特色的风味哦~
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$ H' U3 P; F4 N3 B8 e' L" Y, G|法国| * j, N- f" |: S, Z! _5 f
Crêpes-可丽饼
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' Q& U4 [2 a# B可丽饼是法国西北边布列塔尼一带的传统小吃,基本上有咸、甜两种口味,如果你到传统可丽饼小摊点餐,主餐就是咸可丽饼,甜点就是甜可丽饼,搭配上苹果酒就更赞了! 1 C4 U# E1 u. ^2 X6 p. c5 f+ P' |( C
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( A. g2 k3 x, {0 _0 D) _9 l|南非|
& Z" j3 f9 ^ o0 JBunny chow-南非三明治
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在掏空的面包里塞满咖喱风味的菜,咖喱鸡肉或咖喱虾最赞,是南非最流行的街头美食。 & P* E& E5 j: _& J5 S9 L
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|希腊|
) D* x1 v5 R" @Souvlaki-希腊汉堡
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" Z2 s1 q$ g! |) x将牛肉, 羊肉或猪肉烤熟, 加上一些生菜, 西红柿, 洋葱, 浇上由黄瓜, 大蒜和酸奶配成的调味汁, 在用蜡纸或锡纸卷在一起,又便宜又好吃~ " E5 S8 A( H- d2 {9 q) r. j
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|阿根廷|
: o$ G- L! t4 h& w( F, X. \- L4 f3 eChoripán-香肠三明治 ) r5 c8 | |9 b3 _8 L/ w. g
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香肠三明治是南美街头的主食,在巴西、智利、阿根廷、乌拉圭、秘鲁等国流行。阿根廷的香肠面包是简易版:首先烤制牛肉猪肉混合的香肠,从中间切开,放在硬皮面包上,再淋上加了大蒜的阿根廷香辣酱。 % x/ N) s0 }0 N- G& S: e& c- H
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|马来西亚| 6 J0 D, Z- {! W+ k6 P7 F
Rojak-啰喏
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* Z* C: t$ r/ r8 B6 f: wRojak( 马来辣沙拉),马来语中,“Rojak”是大杂烩的意思。分为印度风味和中国风味两种。印度式的是将烙饼、蚌虾、豆糕、花生拌上赤红色的辣椒酱一起吃。中国式的则类似于蔬菜色拉。将菠萝、黄瓜、豆芽、花生与具有独特风味的虾、花生辣椒酱拌在一起吃。 5 P. {; Y0 a( } v5 e
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3 ?$ I; d: U5 W2 M2 C|泰国|
* h5 N% o8 `. b1 k+ w3 fPORKSATAY-沙爹猪肉
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- [7 ?: r* m. P3 ?. t9 i* z. w在整个东南亚,沙爹牛肉和鸡肉较多,但在泰国沙爹猪肉是最受欢迎的。切薄的猪肉片先用椰奶、姜黄和其他香料一起腌制,再用木炭烤制。再加一些黄瓜沙拉以及甜辣的花生酱~超香!
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- }/ H& j6 ?5 r4 ||匈牙利| + V {4 Z3 t' c
Kürtőskalács-烟囱面包
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( c" s5 D+ e, l6 L9 B Kürtőskalács是一种外形特别像烟囱的面包,一口咬下去,淡淡面包香,搭配烧焦又不太甜腻的焦糖甜味,外脆内软,感觉非常特别。还可以撒上花生芝麻、榛子朱古力酱、坚果、肉桂粉、花生酱等~
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4 U" z f5 b: u; I|越南| 2 S) d4 Q8 U) R
BáNHMì-越式法包
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越式法棍加入酿肉、黄瓜片、香菜、腌萝卜和白萝卜、鹅肝酱和蛋黄酱。是非常具有越南特色的一款三明治~
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" ?% `# A! ]0 T0 |; Q0 J4 u4 b|印度|
6 _! D' B- v7 j N2 w; ~* zBHELPURI-贝尔普里 $ Y* C. w" H% \" T6 W* r0 W
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- `" X4 g3 Y' |3 E6 y' X2 i1 z& Y贝尔普里是类似爆米花一样的东东搭配蔬菜、香料和酸辣酱。口味结合了甜咸辣,口感很丰富~ " A' G$ u0 J) j5 O5 H
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; t0 t- O1 c3 C+ T|巴西|
9 v% h3 b* Z* |& qESPETINHO-烤串 4 \0 V* V1 @( U& {. J2 F
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{% n2 |1 m8 Y7 P0 }在巴西这些炭烤小串随处可见。最常见的品种有五香牛肉和五香鸡肉,此外,任何可以卡在烤架上的食物都有:香肠、热狗、虾、鱼,奶酪等~
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/ m1 x# d) ~+ a" ||以色列|
! E# |, s7 c, f5 S \% HFalafel-沙拉三明治
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) k6 ?/ C* p) h; ZFalafel的字面意思是指油炸鹰嘴豆丸子,也指带油炸馅的三明治。沙拉三明治可以浇上沙拉、泡菜、辣椒酱、调味品和酱芝麻酱,再包在皮塔饼里~ ( l, _0 W8 Q4 b9 V6 D' _ U/ v8 S
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- F9 I& p) n S W/ O) R|秘鲁| ) @1 z( H: w3 J5 Q
CEVICHE-酸橘腌生鱼5 E }2 M# _+ }, y* F* t6 {
: q. W) f- K' }酸橘汁腌鱼的配方很简单:把新鲜的生鱼块浸泡在酸橘汁里腌制,并加上洋葱丝、辣椒、盐和胡椒混合在一起。因为新鲜是关键,酸橘汁腌鱼通常在制作好几分钟之内就可以吃了~
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|韩国|
: l+ h: B! R2 b3 L! M3 O1 V- lDdeokbokki-辣炒年糕
: Q5 R- A- ~, s& b看着就诱人的小吃!柔软的年糕和辣椒酱以及各种调味料一起炒制,红红火火的,超有食欲!9 [0 e1 q8 Z8 V0 h, f6 X1 l: c
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|菲律宾| 9 x7 f p6 _+ j: |
HALO-HALO-哈啰哈啰刨冰
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V6 j6 L8 @* B, ^7 S6 z. n9 U
# z' u% {0 ]# S0 x6 @0 G) Y4 wHalo-Halo是“混合搭配”的意思。主要成分是刨冰和淡奶,此外,还可以加入:水煮芸豆、鹰嘴豆、糖棕果、椰子、淋上焦糖的香蕉、榴莲、红薯、碎米粒、蛋奶冻馅饼和冰淇淋。。。听起来怪怪的,但是吃起来非常赞! . O$ x% F9 I; _$ u/ i ~+ z
-btw-
. U8 I/ v6 W$ i- E" [& K& I这么多国家这么多小吃
1 `& Q+ i3 J( E# S! i8 b- d够大家吃吃玩玩一阵子咯
4 l- V. n m, N+ G2 G1 a( m$ y: s不过一定有人问
. l q5 E9 ^3 ? c% M( g4 N为何没有咱祖国的街头美食?
( w5 `/ Z. Q& U1 p# \* H是因为咱们大中国的街头美食实在太多了 4 U) \9 [ G9 w2 _$ A% ~6 V
真的不知道从何写起
; V {# u R. ~; a. }梦粉们快来文章底部评论 2 f$ }, B# C8 j( v3 c9 j8 b1 T( X
告诉我你最喜欢的中国街头美食
0 {1 S k6 i+ |咱们来日分享起!
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