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+ L( k& _, c2 x+ U! J4 S材料准备% Y' z* l9 b( y, \1 s) v; q
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· 南瓜400克 · 鲜虾250克 · 盐适量 · 胡椒粉适量 · 姜适量 · 料酒适量 # {/ J3 Z) n6 f$ E
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, ]" S9 r# z4 a/ q1 U& L · 南瓜洗净，鲜虾也洗净待用。 · 将虾去壳，剁成虾茸。 · 南瓜蒸熟，压成茸待用。 · 在南瓜蓉里加入虾茸、盐、鸡精、胡椒粉、生粉搅拌均匀。 · 将所有材料搅拌均匀。 · 用勺子将南瓜虾茸均匀勺起，表面蘸上生粉，下油锅中火炸至整个成金黄色就行了。 · {2 o, f, ?# m ]' o* ~" B
炸好的鲜虾南瓜饼。
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