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零失败的香蕉核桃玛芬,这个方子超级简单、省时,不用打发,不需要用打蛋器,味道却很惊艳,非常适合烘焙新手!跟普通的玛芬不同,这款香蕉核桃玛芬因为加入了香蕉,它的口感外酥内软,湿润绵密。不需要黄油,是低脂健康又美味的杯子蛋糕,还有脆脆的核桃!烤完的玛芬满屋飘香,好吃的让你停不下来,绝对不会让你失望的,快来试试吧!
& p( s& q3 ~' [: g. W% o) |食材与明细
- k# U* g( R P- D8 n; h3 d1. 1、鸡蛋加糖搅拌至糖融化
, v, t, c$ h; }1 e* G ^! A2. 2、加入玉米油拌匀/ v. v2 e. T. Z% v
3. 3、加入牛奶拌匀3 u+ A u% v' q" M
4. 4、香蕉打成泥后加入搅拌
0 j) h; B C: e$ h+ z5. 5、再加入过筛的低筋面粉跟泡打粉,搅拌至无颗粒
3 a! Y( B& x8 A0 S* u+ {# I7 p6. 6、拌好的面糊挤入纸杯中8分满,再撒入核桃碎* l+ u n+ f' O3 Z
7. 7、送入提前预热好的烤箱中,上火170度,下火150度,中层烤20分钟即可% N7 p$ z. o( W
8. 出炉啦,真的满屋子都是香味,忍不住一口气吃了几个,也不怕变胖哦
( F7 [" C5 o- i K8 {9 ~- K1 y温馨小提示:如果你有吃不完的香蕉,千万别扔掉,记得用它来做这款香蕉核桃玛芬蛋糕,味道好极了!记得交作用哦,敬请下期的更新吧!& T# f* ? g% E+ S/ W
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