【美国杂谈】舌尖上的西雅图-美食“新五样”

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0 D# ]' F. a" y已经厌烦了铺天盖地的西雅图第一家星巴克和太空针旋转餐厅的旅游宣传？美食作为旅游的支柱部分，西雅图新鲜出炉的五家美食餐厅推荐马上让你大饱口福，尝试新鲜花样。甩开星巴克和太空针塔的包袱，来西雅图就要图个鲜。

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. j' a6 |2 |+ s' g2 X$ v- n一、新五样之 Rachel’s Ginger Beer
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( P$ D. y8 ~4 o' M, b如果你对西雅图饮品的认识还停留在第一家星巴克，那就 ou t啦。新兴的饮品店 Rachel’s Ginger Beer 位于派克市场内，以自制鸡尾酒和姜汁啤酒闻名。Rachel’s Ginger Beer不仅是店名，也是店内招牌，是醇香的姜汁啤酒，新鲜的苏打水混合与香草冰激凌的混合。浅尝一口，啤酒的厚重，苏打水的愉悦，冰激凌的柔滑完美地融合，口齿留香，回味无穷。找一个安静的午后，坐在现代感十足的店内，点一杯招牌的姜汁啤酒，那该是怎样的享受啊。
" I6 f  x; H- V' W5 \地址：1530 Post Alley
$ r. j0 b, X! U4 I( {  w+ K营业时间：10a.m.---10p.m. daily
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二、新五样之 Westward & Little Gull Grocery

想体验一把浪漫的湖光晚餐吗？Westward& Little Gull Grocery 就是最好的选择。不同于老牌水上餐厅 Ray’s Boathouse 的高雅格调，新晋水上餐厅，Westward& Little Gull Grocery 装潢更加年轻现代，风格也更加随性。Westward & Little Gull Grocery 依着 Lake Union 而建，用餐时可以将整片湖水尽收眼底。在炎炎夏日，餐厅还会在户外甲板上放置餐桌，让食客们得以一边吹着清凉的湖风，一边享用美食。Westward& Little Gull Grocery 的厨师长 Zoi Antonitsas 曾被选为西雅图最好的厨师之一，想尝一尝她的手艺，就去Westward& Little Gull Grocery吧。
地址：2501 N. Northlake Way
' j5 m) c+ V- N! x- w! H/ b- y营业时间：4p.m.----10p.m. Monday to Thursday
, K3 o$ c2 y! F$ n10a.m.----10p.m. Friday to Sunday

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! g# x5 r6 y: {6 n# }9 f三、新五样之 Elliott’s Oyster House
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西雅图靠海的地理环境使得海鲜成为当地人盘中不可缺少的美食。西雅图人尤爱吃牡蛎，这也造就了城中 Oyster bar 星罗棋布的景象。看腻了派克市场的各式海鲜摊位和飞鱼表演，找一家海鲜店坐下来，细品特属于西雅图的海味吧。Elliott’s Oyster House 是海鲜店中的翘楚，店家每日提供最新鲜的牡蛎，可生食，可煎烤，配上酸甜的柠檬，绝对是味觉上的盛宴。Elliott’s Oyster House 也会根据时节的不同提供不同的牡蛎，其种类更是多达十多种。如果想尝试不同的海味，此店绝对是最佳选择。
! {. W, n) r' B- P3 i8 {4 |  Z7 S地址：1201 Alaskan Way
- _. K5 m5 s! J/ L营业时间：11a.m. ----10p.m. Sundayto Thursday
5 @4 S* q( ~& D& y! l' @) g11a.m. ----11p.m.Friday to Saturday
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3 x- L' ]* N% `7 k7 b四、新五样之 Theo Chocolate factory tour
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西雅图傍海而起，邮轮自然是不可少的旅游项目。例如 Tillicum Village tour 就为旅客们提供了完美的海上旅行体验，但其实西雅图还有另一更加有趣的观光。作为西雅图当地的巧克力制作工厂，Theo Chocolate factory 可以全程观看巧克力的制作过程，让游客们更加了解这种风靡世界的甜点小吃。巧克力工厂的参观可谓是一场化腐朽为神奇的旅程，从最初毫不起眼可可豆，一步步变成最后让人垂涎欲滴的美食，真是不得不感叹造物的神奇。Theo Chocolate factory 提供各种不同的巧克力，在工厂内即可购买，性价比十分高，参观的旅客可不要错过哦。
地址：3400 Phinney Ave. N.
; A$ c) r# v. J营业时间：10a.m. ----6p.m. daily
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五、新五样之 Marination Ma Kai
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4 w$ c! [) X. Y4 {$ l若说到口福眼福两不耽误的餐厅，那 Space Needle 绝对算是一个，但最低$35一人的昂贵消费，瞬间会把你打回原形，所以找到一家既美味、风景又独特，最主要价格还不错的餐厅是当务之急。Marination Ma Kai 是西雅图的卡车食铺，即在餐车上售卖食品的店面。从西雅图市中心乘坐 King County 的水上出租车（water taxi）到达 Alki Beach，在 Marination Ma Kai 点一份招牌的牛肉玉米卷，坐在港口，或是找一家水边酒吧，一边享用美食，一边欣赏海景，好不自在惬意！Marination Ma Kai 也被评为美国最好的食车店铺，价格十分亲民，价廉物美，份量足，是穷游青年们的首选啊，快来西雅图品一品吧。
地址：1660 Harbor Ave SW
6 D; \% ^, ^9 l2 s$ ~营业时间：9a.m. ----9p.m. daily
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) i0 I. v& a: {* r; W7 F) r西雅图新五样小编就总结到这里，看完有没有食指大动呢？快来西雅图尝个鲜吧。
/ p- _; E8 Q3 A) B: N0 n（来源：网络）

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