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[教你学做菜] 蘸酱秋葵

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发表于 2016-8-10 02:14 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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天气热的不要不要的,不想做饭但想吃,清水煮秋葵,过冰水后蘸酱吃,超级省事
1 w9 G5 }& J. o" r0 t食材与明细& V1 h, _/ {" b% ^
1. 秋葵洗净,不要切开
3 s3 f. ?7 V1 K5 h# I2. 入开水中焯水,务必煮熟
$ _8 p/ j4 z2 j- y8 x. w. Y3. 捞出后泡在冰水中降温& i8 b+ ?+ B8 u; q$ P. ?
4. 适量的香菇小酱,用少许的白糖、凉开水调匀
7 A9 o: ~; M1 ~9 H5. 加凉开水的目的,是把酱料调稀
# R/ ~( V, K: b' R6. 捞出秋葵装盘,蘸酱~吃4 Z' ?. t) a+ n9 k6 R
蘸酱秋葵的更多做法
8 d5 f7 g: U- T* E1 C9 t菜谱分类推荐
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