马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册
x
剁椒酱香鸡翅。。。。一点点的改变一点点的爱![]() 分类:http://lovennbaby.blog.sohu.com/entry/20111401/
2 @& b) Y) I7 `& \2015-05-12 09:20阅读(4697)http://lovennbaby.blog.sohu.com/308774052.html#commentForm ; \+ M/ j- D/ |
" H' M( K9 N4 N; ? ?+ L![]() 老湖南人的婆婆真是无辣不欢的人
J5 X6 y' _) e. p8 C6 n但近期因为牙疼的原因* I8 F# j* w8 M+ N; [' s2 e/ Q; i/ v5 t
她又将她的大家辣丢之一边/ }) r* `" L% [, Q w2 K5 p
但看着婆婆饭不香粥不爱的样子
3 F3 o* c% R1 @6 O1 ~我的心里也在打着小算盘
6 ~0 k+ F/ [: v5 h; S- O怎么样有点辣又不是很上火呢 M0 n( {' B6 H/ ~1 g1 x
于是今天的这一款剁椒酱香鸡翅就帮了大忙5 P k L c- a
用了少许许的剁椒来调这菜的味儿
. I' H' N( N* L( Y/ E9 Q孩子也可以接受* {3 M, H3 M2 R; l: ~% o
婆婆也从中尝到了微微辣的味儿
: ~" U2 R$ A, S- G这样子婆婆的饭也香了辣瘾也过了
2 c2 h# S/ m5 j/ C l+ v虽然这辣只是微微的一点辣
! C" w3 p. I; F& i" {9 |但对不能吃辣而言/ R8 J l1 \* f3 W0 J0 u" }
这一点辣味决对有爱极了哦/ B1 ?" q/ q& F
朋友们喜欢的也可以参考一下0 y) e4 {' H9 N% B
要是不爱剁椒味4 K: g/ n8 z9 e# C9 ^
可以换成番茄酱哦" m$ t# |9 \& E( ]# o
5 W8 Z. r# d# b# M
" o( H: M7 B2 ~7 M! F# m
备料:鸡翅,蒜头,剁椒,料酒,酱油,少许许的白糖(调味量的用量,按自己家人的口味来调整)" b8 p8 _, j) A+ [0 n* o* W. c
& R, ` m- r! N3 J" z! u, w1 x* q- _$ s
做法:
- A6 w$ G+ _3 T/ i/ [6 n3 I i$ Q; H G
0 S `$ E$ q! |8 }8 \
一:备好所用材料,锅里加水将鸡翅改刀下锅焯干净备用,另起锅加少许的油将焯好的鸡翅及蒜头下锅。* p* Q+ |( u" ]5 o9 p+ I+ i
1 t4 ]8 l7 X9 ]7 A- u5 W5 F
二:煎至鸡翅蒜头出味,再将调好的酱汁下锅,并加入半小碗水,焖煮至汤汁稠浓即可。
/ z1 L! N3 T) y% e8 X+ q% A5 a![]() ![]() ![]() ![]()
6 \) R" k7 n: g% e/ b& _3 a# }
q6 o5 ]3 k9 |2 g) V! ~6 l
0 V, P/ B, l8 v! J2 d0 u
( K# S' O n2 H0 f- L* O3 v$ F. \. P6 }
转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-239-1-1.html 谢谢 |