吃火锅油碟怎么调？

4 u# U6 U" f$ s$ Q# l3 H; W1.涮肉吃法：芝麻酱、香菜、葱花、香油


1 l, m) a- C6 E3 ^7 t# U% H+ R2.养生吃法：芝麻酱、香油、葱花、香菜、蒜泥
* ]1 P6 h2 {: T& P( u, Z; M% d5 d- z' _' j- w

3.回味吃法：秘制香辣酱、花生末、黄豆粒、蚝油、香油
$ t* ?1 q# l4 y' A0 F( B( b

4.过把瘾吃法：小米辣、蒜泥、葱花、花生末、红汤油
( n* U* {3 P# y; P9 ^
2 @& D, T, T9 \4 |+ W
4 q, o$ a* N6 x% L5.时尚吃法：蒜泥、香油、葱花、香菜、黄豆粒
9 O: x) Z1 J$ O  C' X! x
- K2 N# G% Z) v6 M
6.爽口吃法：海鲜酱、花生末、小米辣、油泼辣子
$ Y7 _$ n4 P. P% Q5 _
# }3 h& M+ Z- a' m: }# Z7 ?, R+ d
7.传统吃法：蒜泥、香油、葱花、香菜

  m$ N6 G9 n& `( q
6 S3 @! ^' K$ m$ {5 n; ]1 W8.瘦身吃法：蒜泥、香油。香菜、小米辣


9.潮流吃法：小米辣、香菜、葱花、蒜泥、香油、油泼辣子

; W' |+ y, K% b" H( F- `
10、麻油味精碟：
　　原料：小磨麻油，味精。
　　制作：用小碟，舀入麻油，放入味精，调匀即可。
! x' b6 C) {( J# a
; {: A/ u7 {/ U
+ Q; n9 m' J' U0 x11、麻油蒜泥碟
　　原料：小磨麻油，大蒜，味精。
　　制作：大蒜去皮，放入瓦钵中捣成泥状；麻油舀入小碟中，加味精、蒜泥，调匀即可。
4 N( J: B6 O$ b1 r* t6 c' m) n
) U7 a1 {0 ]7 ]+ W$ x) T
$ p/ w2 |# {; ?* Y" M" y: |0 l' N12、鸡蛋麻油碟
　　原料：鲜鸡蛋，小磨麻油，味精。
: N$ n* R, j6 K1 V  M- |　　制作：鸡蛋打入小碟中，用竹筷搅打，再下麻油、味精调匀即可。
; z: {2 {! U! y7 J
  A* Z) O+ \1 O8 H; o
) q, b8 @, R& y$ k; R13、麻油椒油碟
) R7 @1 n( f* {( S) Z9 T　　原料：小磨麻油，花椒油，味精。
　　制作：麻油舀入小碟中，放入花椒油、味精，调匀即可。
+ q; S- u- k) N

/ \+ `: u5 M$ C6 p( u8 ^14、菜油味精碟
　　原料：菜油，味精，蒜泥。
# H+ ]# x8 W* o　　制作：菜油舀入小碟中，放入蒜泥、味精，调匀即可。
/ C4 t: r9 D) P1 a1 O) u- R

15、双油味精碟
% {" ]" `) n0 H& V1 r' J　　原料：小磨麻油，熟菜油，味精，蒜泥。
3 `- W" J+ j2 T1 Z  Z　　制作：小碟中先放麻油，再放菜油，再加味精、蒜泥，调匀即可。


转载请保留当前帖子的链接：https://www.beimeilife.com/thread-2259-1-1.html 谢谢