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[民俗文化] 在北京,吃过这60样东西,人生才算完整!我最喜欢第6个

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发表于 2017-5-4 03:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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北京土著
" h/ |) Y$ s& E

7 C& F; y& Y8 U' T
人生有时很迷茫。
! {' y1 i$ y, d0 g5 R
8 w2 R# l9 G# X( e( X1 }8 w7 m
早上吃什么?
中午吃什么?
晚上吃什么?
这三个问题一直困扰着我们!
9 z- j7 L2 b4 A今天,小陌列出了一份在北京必吃的60样东西
吃过这些,就人生无憾了!
看看吃过多少,没吃的拿着我们的微信吃起来吧~

  y" T5 J& J9 k2 i
1、豆腐脑
- }* r# _2 Y4 G1 u
2、糖油饼
9 D. _( ^8 ~( k# Y( r8 x
3、炒肝
( W! G" v$ B; i
推荐:炒肝赵记

) [0 Q) M* @- k$ T9 h- G/ y7 ]
4、馄饨
* A4 k+ m' Z' r! c2 c$ a4 q
5、卤煮
. L% a0 r& A5 N; `) {2 b
6、大懒龙
推荐:大懒龙
8 H+ o) c* I4 I7 [
7、冰糖葫芦
- _! d# _) X; Z; c; i; _
8、豆汁焦圈
1 T: F8 H- N! K4 W/ r( C# E; Q
9、三不沾
1 L" D; u1 v& X: T
推荐:同和居、砂锅居

0 [% B2 G5 R: y
有人说身为北京人就没吃过三不沾,那就对了,我记得八十年代同和居的菜单上就不写这道菜了,
只有知道的人才会点这道菜呢。这道菜费功费时不挣钱,但真的太好吃了。

3 x! z8 v) s7 E
10、茯苓饼
4 E9 a/ J% p! e) J; V- I4 m; w
推荐:御食园

, l/ P2 y- }) T4 V7 Q$ \
11、羊蝎子' H  @' x; v& p+ H

  u" Z) O7 R6 R& I2 E* u8 n% S
12、芥末墩
' H: C. j7 ~2 p3 N5 L% [0 d

7 Q; h1 ]4 S0 R
推荐:北平楼、京味楼

2 r8 `4 y- b- D
13、炸糕
3 U! ~! m0 H; H

, V, F. r0 P; Y9 ?$ b3 W% x- W
推荐:京天红
. [/ ?/ j9 E% b) ]3 N: V
14、北京烤鸭
推荐:全聚德和平门店、大董、便宜坊
5 @8 s8 s$ ]( ]

. v0 I, Q2 E2 H$ s
15、炙子烤肉
  h' n0 Z# T# x6 o
推荐:烤肉季、烤肉宛、厚味居、大槐树

6 h- e0 `: Q( U: A$ M& d
16、稻香村点心
0 ^  z0 u0 a7 U1 G' t, b( ?! i

! f/ A; n* s: M2 }; r
17、炸酱面
6 f5 s% o% A: m# D
推荐:海碗居、一碗居
0 P2 h; e  @# v/ `/ }' C8 ?$ B4 C
18、糖卷果
% {7 _0 ]5 k: Z" k7 h& m
- D$ |3 v, K  R: c' ?) f2 i" W
推荐:护国寺小吃

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19、螺丝转儿
' h9 g- Q9 L& M  c

& q" P5 U3 j9 A6 x1 S
20、涮羊肉
- H3 J9 Y/ Z; i  o& C7 D- [
5 `9 _1 u  L! o+ w7 P7 k! F
21、奶油炸糕

3 x' I0 H0 x) d/ k# H& O7 T& U+ P7 x% [# `

+ I/ m- Y, j& m) _! _  d* o
22、杏仁豆腐2 p$ U0 u+ k7 j, [1 J0 E% G

+ S2 v6 F' L4 C' d( f* v
推荐:三元梅园
' i5 d/ V% Z: o) Y/ b% @
23、干炸丸子
5 H8 j+ d8 a' S0 m1 k' z$ z

0 c( H5 L9 f4 K$ s0 z2 y$ M
推荐:砂锅居
& S& ?0 V& _; I6 h
24、年糕0 @( J: ~: D! F

% D, ~/ R+ L' R
推荐:白记

! [- m* A) _0 x  \+ w% f) x: m
25、芸豆卷
% {3 R1 |  l# f
26、糖耳朵
1 k2 ^. q6 M# n: K
27、宫廷奶酪
. q" j7 E9 B' o: m# ?8 t6 P
* e4 q8 O3 |. T* |+ j( P4 X8 Y
推荐:文宇、奶酪魏
6 j( ?/ d% S  P
28、艾窝窝
6 I: p0 B5 G# @
29、门钉肉饼( F" I: R4 E: p
4 }) I$ t7 f% W/ a* U
推荐:宝瑞门钉肉饼店

, S6 v9 X: H1 g* W- i6 h) P
30、茶汤
3 k9 X) K  f4 D/ Q5 `( i4 z: l5 @
! F4 _+ W# b3 c. F0 L
推荐:茶汤李
: Q  `$ T6 k8 Z7 G5 Q
31、豆面酥糖% x7 Z! T) e. j; I2 j2 G' t( G. M, Q, w

& U/ V3 q& x$ o- N6 g6 N
32、驴打滚. x+ t0 q9 q, F/ z, e

  X* j9 R2 `: F5 ~% a0 M( o
33、奶卷
- U) v# G9 N( A  S- s7 p! ~8 ]
34、咯吱盒

" s* m; S& b; @. I6 h
35、栗子面窝头

5 T' o: w) f% @- k! @  S
36、小豆凉糕
37、爆肚
7 L5 V. \7 M# B+ T6 G
38、豆面丸子汤
39、羊杂汤
1 c7 M: m1 t* _5 K3 t

, Y: v! l7 Q6 j; ?$ A2 L3 R+ @
8 h- Z6 f. F$ m: i
40、豌豆黄

9 y+ W' b- s8 K
41、炸灌肠
7 t* h  R5 m! h6 k/ r
42、炒红果

! R% N( Q. q' B$ \% K; c
43、糖火烧
5 Q% t, h, e2 v& q
推荐:大顺斋

# z9 |: f& X, g7 n6 l6 G  o0 d0 x
44、自来红

1 a  D; ^7 v& u
推荐:稻香村
- I; M0 B+ H) _& J( w- I! ^
45、果脯

  T3 a! L0 v/ K" ~1 f
46、酸梅汤
4 O0 U; L' q# W, u3 u
0 M& n% _6 H  K8 q3 G1 y
47、烧饼夹肉
8 L3 U# B. \$ D: j' z/ M1 b6 w  R
48、牛舌饼

; I7 r8 H  K6 {" D7 c

8 C# @2 }1 ]4 m) L7 H  w
推荐:稻香村
. L2 M" D6 [! O" A4 S: X9 F
49、面茶
2 k% O/ l' p: K4 p) Q
, C: p" T8 H) \- H' m7 ]
推荐:大兴胡同面茶

. X6 Q/ X" t, m
50、炸咯吱

% z/ f' _: f; O( r. m% l2 H
# Q9 z8 M+ }- E; ^2 L. n
51、炸藕合
52、烧麦

6 o/ e$ t3 G" H; H: {: C4 r( m
推荐:老马烧卖

* F% b% D. {5 S# M' S0 x
53、瓷瓶酸奶

' i1 `2 F+ J# j: e% l: Z
3 j( F' V' W& A/ @" K, Y& w
54、菜团子

5 s; d/ _5 G% k1 L2 u4 a1 P. Z! W
2 d" m) n3 L- F$ E  \$ W3 Z
55、醋溜木须

# z/ }& l2 r4 M) f) W$ W8 V
56、麻豆腐

& K1 S. a' y8 E5 ?* z
57、褡裢火烧

0 f- w' d  {3 m; u2 ]

3 Q! _; n! d8 f3 o; {4 G) b
  g7 {; D, J$ B7 ?
58、蛤蟆吐蜜

. c; S/ c3 X3 f9 Q% D7 f/ T, m0 x
( w" |- s/ ~# B! c- C
59、糊塌子
4 L' Z, u' G# _% v) T( F
60、北冰洋汽水

! Q& t% Y# X; R3 l
7 ]. W# X  [0 g7 O" R, t
如果你心情不好,请默念咒语:炒肝、爆肚、灌肠、炸酱面、豌豆黄、驴打滚、糊塌子、
北冰洋、老北京酸奶、京天红炸糕、老北京涮肉、太平路猪蹄、烤肉季烤肉……
一般念到第五个,你一切烦恼就会烟消云散!或者…饿了!

  u5 ?% K  @$ f+ a
都吃过的举手!!
转发盆友圈~
约上你的小伙伴们明天早上走起来!!!
# R3 \# }: x% k6 v


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