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▌美国 在美国不给小费是后果是最严重的，服务人员挣的钱刨掉小费都到不了minimum wage，也解决不了温饱问题。各种关于小费的奇葩状况，比如被老板娘追出去几百米要小费啊，被出租车司机锁住不让下车啊，被餐厅服务员往饭里吐口水啊，层出不穷。下面是各种情况该给多少小费的总结： 餐饮 快餐店 只要是在柜台点餐就不要求给小费。虽然有的快餐店点餐柜台上放有小费罐，但你不是必须投币进去。如果你提了特殊服务要求，那么给小费是合适的。 餐厅 服务员到你座位点餐的就是sit-in restaurant啦，就要付15% -25%的小费，晚餐一般比午餐多，像纽约这种大城市也要多些。小费一般基于税前的金额，如果您的party超过5人，会强制收18%的小费包含在账单中，那就不用再额外交了。 除了您的服务员外，若有其他人员过来帮忙 (特别是高档餐厅)，那么你的服务员需要分给他们3%-5%的小费，那么你需要多支付一些给你的服务员。高档餐厅的伺酒师需要单独支付 (有时是您的服务员分给他，请询问你的服务员)，每次伺酒支付1-2美元。 自助餐厅 如果没有任何人来帮你点酒水收拾等，那么恭喜，不用交小费。如果有人帮你上菜、点酒水等，每位最少给1美元小费，较多可以给餐费的15%。 酒吧的酒保 每杯酒1-2美元或总价款的15%-20%。如果酒价钱很便宜，比如1美元1杯的happy hour，每次还是最低给1元。为了省钱，可以几个朋友每个round派一个人去买好几杯。 通常如果你经常光顾一家酒吧，又能合适地给小费，你可能会在第三次光顾时被赠送一杯免费的酒水，俗称“buy back”，酒保会把一个酒杯倒置放在桌面上暗示你。但是切记，酒水免费，但是这杯免费酒水的小费可不能省哦！ 外卖 如果点外卖自己pick up就不用给小费，如果要求配送到指定地点 (Delivery) 就得给10%-15%咯。 刷卡付费的话会先刷你的卡，然后还给你，另有一个单子，可以写上外加多少小费。把单子留桌面就好。吃饭后最好留收据，万一信用卡被扣除金额与当时填写的不一样可以找回店家。如果给现金的话，注意不要给1美元以下或硬币，那是对服务人员的不尊重。 住宿 青年旅舍经济实惠不用给小费，但是如果住酒店就有以下的规矩啦。 信息咨询 免费 代理停车 1－3美元 行李搬运 1－3美元/箱子 免费巴士的司机 1－2美元 其他服务 如需要送多余的被褥，枕头，洗漱用品等到房间时，1-2美元。 女佣 1－3美元/天，美国的礼仪教练Constance Hoffman建议不要把给女佣的小费放在床头柜上，应放在桌子或柜台上。 客房服务 在酒店点room service的时候，如果账单包括小费，给送餐服务员2美元，不过账单不包括小费，则给餐费的15%－20%。 旅行 导游 3－5美元/天 或每次1-2美元，但展览或博物馆的解说一般不用付费。 司机 1－2美元/天 赌场发牌的dealer 不用给小费，除非你在Vegas赢很多钱没地儿花了。 出租车 10-15%，depends on需不需要搬运行李，最后零钞一般都不找了。 其他服务 马车、拉洋车等服务要给10-15%小费。 其他场合 各种生活服务人员 美容美发, 按摩师, 美甲师, 理发师等都给10%－20%小费。 搬家公司 大部分人提倡给20%的小费，毕竟他们付出了时间，汗水和技术。 洗手间服务生 在比较好的酒吧或夜店，洗手间有服务生热情地递上毛巾等，这时小费为1-2美元。 街头艺人表演 大公司举办的活动不用给小费，私人的如果你看了，就要付小费。 街头行为艺术 走过路过瞄一眼不用交钱，如果你照相了，就一定要付费。 快递，送报，裁缝，干洗店，水管工，油漆工等不用给小费。 ▌加拿大 加拿大的小费习惯和美国基本一致，把上面的美元换成加元就可以啦。 ▌英国 不同于美国，在英国小费不是必须的，只是表示自己满意对方服务的一种方式。英国的服务人员不收小费就能获得不错的薪资，基本可以过小康生活，所以对小费的要求也没有美国那么苛刻。大家可以参考一下支付小费的习惯： 餐饮 许多餐厅的帐单都包含服务费，请仔细查看以免重复支付。如果您在用餐后，发现帐单没有附加服务费，以餐费的10%至15%支付小费。 旅行 出租车: 10-15%。 行李搬运: 25－30便士/箱 导游: 付费用的10%，但也可以不付。 ▌澳大利亚 澳大利亚完全没有付小费的习惯！ ▌更多国家 德国 就餐的小费有个不成文的规矩，那就是5－10％，但随意性很强，许多人根本不给。在理发店理发时，有时你会看到一些人给小费，而大多数人不给。住旅馆，坐出租车，很多人根本不知道还要给小费。 奥地利 在餐馆饭店，跟德国一样，通常给5－10％是合适的。在宾馆里，提箱子的，每件行李要给1欧元，给打扫清洁的女工，每天1到2欧元，这些钱要在你离开旅馆时直接塞给宾馆员工。给理发师和出租车司机的小费在5－10％之间。 意大利 在饭店里，客人一般最多给10％的小费。在咖啡馆酒吧，一般酒台上放着专给你放小费的小盘子或储钱猪。在旅馆里，通常每周给打扫清洁的女工5个欧元。坐出租车则不一定要给小费，把车钱凑成整数即可。 西班牙－葡萄牙 饭店餐馆同样通常是5－10％的小费。一般是在跑堂的找了钱后，客人把所给的小费留在餐桌上。坐出租车，一般是凑齐下一个50欧分或整数欧元。人们视为特别不讲礼貌的是：把2欧分5欧分这样的零钱作为小费留在桌子上。 法国 在餐馆或咖啡馆，通常给10－15％的小费。假如已经对餐费和饮料费加计了服务费，可以适当少给一些。小费应该放在桌上，然后走人。旅馆里不一定非给小费。但客人也可留些小费在床头柜上。给出租车司机的小费是10％。 土耳其 在这个国家，如果你听到人家跟你说“Bakschisch”，意思就是让你给小费。餐馆里通常是10％。一点小费都不给被视为不懂礼貌。旅馆里的规矩跟德国和奥地利一样。坐出租车，客人应该凑成整数，但最多不超过10％。 希腊 餐馆里的规矩是10％左右，在酒吧则不得超过1欧元。住旅馆的客人临走时要亲自把一定的小费交到旅馆员工手里。 瑞士 付小费是不公开的，但出租车明文规定收取车费10%的小费。 日本 一般不给小费。如果坐出租车路线太短，可以给一点钱作为补偿。进入饭店门前只须向女服务员付小费即可。 新加坡 付小费是被禁止的，如若付小费，则会被认为服务质量差。 墨西哥 将付小费与收小费视为一种感谢与感激的行为。 泰国 关于小费的惯例非常西化。饭店小费为10%，少于10个泰铢会被视为羞辱。在泰国，对象无论男女必须付小费。 中东地区 和北美一样，小费在服务行业十分盛行,若没有给会追上来索取，因为那是老人和小孩的生活费用。在餐馆和宾馆，一般要给15%的小费。出租车小费一般是补齐车费的零头，假如是13镑，就要给15镑整数。在服务业方面，比如擦鞋，要事先谈好价格。提箱包的行李工、打扫房间的女服务生都会对额外的赏金感到非常高兴，这笔小钱一般不会超过1个欧元。
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