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! `7 A# W0 S, e3 H( v内容来源:百度文库(http://t.cn/Rf5a7r4),图文综合自网络 这篇文章是科学家最新发现,有部分甚至是权威营养学家几十年的研究成果,完全颠覆你对健康的认知!请中老年朋友一定要抽时间看完!
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世界营养学权威柯林·坎贝尔博士
* [9 `# f _- M4 P/ S6 G& J01. 死亡,是食物造成的。 ( p, y4 z: W) p# R+ Z
被誉为营养学爱因斯坦的世界营养学权威柯林·坎贝尔博士发自良心的建言:“死亡,是食物造成的!”愈营养,愈危险?史上最完整,历时40余年,震撼全球66亿人的健康大发现! + W! z* U$ [+ y' d9 l
以下是你所不知道的真相:
3 E1 b+ F. ?& N* }8 K! K. B5 X1)罹患肝癌的孩子,大都来自吃得最好的家庭。
. p; N! {" q* r. }. k* @! n2)只要改变饮食习惯,不吃动物性蛋白质,肾结石复发的病患就能不药而愈。
% p# ?6 Y( Q# D! f3)以肉食为主的美国男性,死于心脏病的比例是以植物为主食的中国男性的17倍!
4 @9 j3 `2 h+ [! y4)摄取最多牛乳和乳制品的国家,骨折率最高,骨骼也最差。 * a) X* i( ^, V& C
5)造成第一型糖尿病的最大祸首,可能就是牛奶蛋白质。 ! L" E5 v' I- i% y5 A- C
6)研究统计,饮食中饱和脂肪含量较高的初期多发性硬化症病患,有80%会死亡。 0 g3 R# ~0 s5 x) T( C; k
7)医师决定如何进行治疗的考虑要点,通常是基于金钱,而不是健康。
( @' J3 h: ]5 v7 O4 P$ d8)有的医生让病人吃了许多苦,花了很多冤枉钱,甚至快要死掉,但其实只要吃燕麦片等普通食品就可以好了!
9 O$ _" s3 y/ _0 t9 l3 d6 O" i2 K0 q. c9)医师会动手术和开药,却不懂营养,因为他们根本没受过营养学的训练。 1 u: [8 s& N: l4 O1 [; X) R
10)没有任何手术或药丸可以有效预防或治疗任何慢性疾病。
* J5 [' e8 n- ^/ \" R5 Y3 Y“死亡,是食物造成的!”柯林·坎贝尔博士如是说。如果你想活得健康,请务立刻身体力行,改变你的饮食吧! 5 }7 F. X4 V ?+ l
02. 活不过九十岁的人那是你的错。
2 _' j1 T! }/ I8 I长寿秘诀为:多喝白开水,饮食八分饱,日行一万步。“只要你遵守四句老话——戒烟限酒,合理膳食,有氧运动,心态平衡,就可轻轻松松活到九十岁。活不过90岁那就是你的错!”
- Z5 _: L8 h1 {% r5 k C# q, P, V) Y没有健康很难享受小康,对健康一定要上心、用心和关心。 9 {& j4 P& I5 w! |
10个心梗,9个可以被预测。全国首席心血管病专家、北大人民医院心研所所长胡大一教授讲了这样一件事:30几年前,他接待了一个来访的美国医学代表团,住在当时非常高档的燕京饭店。代表团的一位负责人早上拉开窗帘,看到长安街上的自行车流非常壮观,感慨地说:“中国人很健康!”三十年后,还是这位负责人,又一次来到北京,住在更加豪华的饭店。他早上推开窗户,只见长安街上高楼林立,富丽堂皇,车流滚滚,但这个“车”已由自行车变成了小汽车,他长叹一声:“中国人得病了!” / m2 D) n3 J- ^( z
出门就打的,进门坐电梯;烟酒不离身,洋快餐不离口……不健康的生活方式是国人心血管疾病发病的主因。据统计,中国每年有300万人死于心血管疾病,平均每12~13秒就有一人被心血管疾病夺去生命。三四十岁的人心肌梗塞不罕见,已占了心梗住院病人的五分之一。
2 _' f- N% ~! T大家都知道有病去看,但真正的预防却没人重视。“疾病发展几十年,致残致死一瞬间”,胡教授指出,10个心梗,9个可被预测;6个心梗,5个可以被预防。人类告别癌症,可多活3年,人类告别心血管病,可多活10年。 1 h5 `% x9 @! m; q4 d, R
03. 坚持日行万步路。
z G+ q' j! A/ b3 @; z运动的好处人人皆知,关键是很多人既没有落实,也不能坚持。“我不是很闲的人。”胡大一教授说,开会时间,如果离会议楼不远,他一定会走着去;会间茶歇他会起来走动;在候机厅候机时他会不停地走;出行他尽可能乘地铁、坐公交;上楼的时候,别人乘电梯,他会走楼梯……“我带计步器锻炼11年了,每天走1万步。”
/ U _& F, Z5 z/ F0 Y6 @) S9 x, Q胡大一认为走路是运动的最好方式,简单经济、安全有效,对老年人关节、肌肉、韧带损害很小,对心脏负担相对较小。除此之外,平时可练练小哑铃、橡皮带等。锻炼身体的灵活性可选择太极拳及瑜伽。另外,慢跑、扭秧歌、打乒乓球等都适合老年人。胡大一让大家记住有氧运动中的“1357”:每天运动1次,持续不少于30分钟,每周确保运动5天,运动时适宜心率=170—年龄。 3 ~7 Y* H L+ Y
04. 饭吃八分饱,要有适度饥饿感。
% \4 M) h! Q) w$ u: u胡大一建议大家记住这样一个原则:总量控制八分饱,合理搭配不过分。食盐量每天不超过5克,特别是东北地区饮食偏咸,更要减盐;少吃或不吃超市里卖的熟食,吃方便面调料包只用三分之一就足够了,以免热量、盐等摄入超量;减少膳食脂肪,多吃蔬菜水果、五谷杂粮;适度吃瘦肉,或鸡鸭及鱼肉;海鲜适度;鸡蛋每天1个,如果胆固醇高或有冠心病,就每星期吃4~5个。如果到了中午或下午四五点钟,你感觉到有点饿,说明这一天的食量是合适的。
- W5 r" e4 a9 x4 h) N8 f05. 喝酒有度,白酒每天别超1两。 9 A; ], ]' C0 @6 X2 M& i* o, R! g3 h
胡大一提醒,吸烟不光是嗜好,更是一种疾病。烟草中的尼古丁是毒品,其成瘾性与某类毒品相似。戒烟是降低心血管病风险最经济的方式,可降低36%的死亡率。酒倒是可以喝一点。有些报道说,适当喝酒可以保护心脏,其实这没有确切的科学依据,有人说喝酒可以升高体内的好胆固醇,其实走30分钟的路或做点运动就可实现。如果你不喜欢喝酒就不要主动去喝;更别相信“买酒保健康”的商业广告。对喜欢喝酒的人来说,男性每天1两(50克)白酒,2两葡萄酒,300毫升啤酒,三选一是可以的。女性减半,孕妇不能喝酒。
1 k* N9 V5 _" e" z9 U3 n06. 记住“爱心数字”:140、 6、 543、 0、 268。
3 E: O, |& g7 T! D2 x, u" c“140”是血压达标值。要保护心脏,必须把收缩压降到140毫米汞柱以下。
, ]: J1 W# @2 a$ j: J j“6”是血糖达标值。建议空腹血糖降到6毫摩尔/升以下。
; d0 u- l6 Z" q. g- l* d“543”是血脂达标值。低危人群总胆固醇须低于5毫摩尔/升;患糖尿病或吸烟者,总胆固醇须在4毫摩尔/升以下;高危人群,即有多项危险因素,如既有糖尿病又吸烟的人,总胆固醇必须控制在3毫摩尔/升以下。 4 w* G- s0 O0 t- H, {
“0”指的是零吸烟。 . @" S: u, f$ _ e# G! l
“268”指的是腰围。中国男性要把腰围控制在2.8尺以下,女性在2.6尺以下。 / [" ~" C$ c, w* |6 {2 U
07. 定期输液,不如多喝白开水。
$ k& u: B: d2 D1 F' U9 {换季时,很多老人常常去定期输液,以此达到稀释血液的目的,这样做是非常荒谬的。身体本身是个无菌环境,输液则是有创的,这种输液无效也不安全,对身体没好处。如果真的觉得自己的血液太黏稠了,完全可以多喝点白开水,根本没有必要输液。单纯为了降低血液黏稠度而吃药输液,那是花钱买风险。 & C: O ~5 }0 C% T+ _5 Y) L! C6 f% U3 s. J
08. 送给老年朋友几个字——淡泊名利,广交朋友,多做实事,善待自己。
( J X' X6 P7 A: g, O人生不如意十之八九,要常想“一二”而不思“八九”。人活七十古来稀,但现在活到90岁应该是常态,我们应该有这样一个人生目标:不过99,轻易不能走,让我们向着100岁迈进,在生活中寻求真理,认识人生真缔与,才能没有白活一生!
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