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[热菜] 韩式煎烧豆腐

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发表于 2015-12-11 19:28 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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主料
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  • 豆腐 (1块)4 ^) V+ L+ w9 S. F2 ?$ I4 {! D
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# i: A- C, A$ E8 q  s& p
辅料
: A% L: t. i8 c8 Y0 X
  • 白芝麻 (适量)
  • 葱末 (2大勺)
  • 蒜末 (1大勺)! Q# q/ h& ?8 o; F3 k/ R7 r& p

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厨具

" v. d4 t* U6 m9 \5 s" Y平底锅7 I" B  Z  z9 ~6 p

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分类
2 Z+ S) d4 m+ G( `* k1 D$ f
热菜 外国美食 五香 十分钟 普通难度
8 C) ]9 z9 n# a1 I( S0 }% K9 V

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  • " ?8 T2 \6 b" ?. B( g

    4 l$ o( x8 W" ^0 }将豆腐切成1CM厚的大片,放入油锅中煎制。
  • " B# I% g$ Z0 M2 j2 S# O
    ( N/ m3 I8 A+ D
    煎至外表金黄,盛出备用。

  • % G$ W# q2 J5 d) ^( w   ^* n/ I3 k0 ~2 b& j
    所有调料放入一碗中备用。
  • 4 j! g1 l/ ~1 I
    8 w% c8 n% N( {) w5 l0 y" z
    将所有调料倒入炒锅中。
  • 3 m7 w( {+ ^; \
    * V! T+ O4 a! G- {2 b6 s9 l1 h
    再放入煎好的豆腐煮一会,待汤汁快收干时,撒入白芝麻即可。

  • 7 J6 G* j( M3 n 3 k6 K1 C0 P5 I! p5 Z" O' {% U
    装盘上桌喽。
    $ t% O' @' y6 C6 W. o7 F' R7 [! G
* _9 `$ u; G" A4 @. T5 F, P
[url=]+ 加入菜单[/url]
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