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主料
' @0 u* @3 g4 w; H" o( w2 r4 A% G- 豆腐 (1块)3 E' C% N0 V5 Q% {
3 ^) u# L% H5 p0 A: f) e! I
/ N- P/ r4 m' I: I' w! z辅料 - W/ f& r% @0 n: B$ k% f4 N
- 白芝麻 (适量)
- 葱末 (2大勺)
- 蒜末 (1大勺)0 ^; r2 Y m" s
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1 A0 O* E7 T$ N) H6 O/ J厨具 7 @2 D9 S( P. `# w" z
平底锅% k) J. g* |/ g" T
7 u' _, I. ?7 \8 n8 w: C+ f9 I6 K2 C: J0 x1 M
分类
) C8 Q# M- g+ @: z+ b热菜 外国美食 五香 煎 十分钟 普通难度
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将豆腐切成1CM厚的大片，放入油锅中煎制。-
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# _, U6 ^1 s0 o9 C煎至外表金黄，盛出备用。-
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3 D" Y& l6 t2 k
所有调料放入一碗中备用。
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将所有调料倒入炒锅中。
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再放入煎好的豆腐煮一会，待汤汁快收干时，撒入白芝麻即可。- 2 e5 R& f7 f. ^$ H1 t! p! s4 S
, f' E6 z5 Z) p# _& t( D( L装盘上桌喽。- B; |) _( w; O' _
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