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有种幸福叫作，我带你去逛夜市!|2016温村夜市最强攻略5 u8 f! V' r/ v: ?+ _$ R
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沉寂了一个冬季的夜市终于开启， 7 y' m( z: O; k% L7 z; N$ P
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. V7 Z2 r& D' ~5 z8 p5 P图片转载自Vancouver Magazine
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. w4 a" X, F9 D% R' l如果说夏天一定要做的三件事，
1 {4 u8 w5 k4 n, t8 {6 b第一件就是
* M- G: N% ]8 G* C要在空调房里大口的吃冰激凌直到肚子发疼 ! P- j j; B0 C( D8 _/ U+ d$ Z9 o5 a
第二件应该是，
: a% E2 P) [7 a& W# }要来一次海边自助BBQ（带篝火的那种） . e! e" a& Q2 h3 n- U$ y
第三件绝对是， ; V# x# M8 x! n( b+ g3 w
要拉着好朋友在夜市从街头吃到巷尾！
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" w4 l# @$ ?6 T% s4 p) u' ^" E图片转载自hellobc.com ' ?2 Z/ k( I! C" v2 K
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1 D& [& P7 K& A7 y; V J温村的夜市即将回归，
8 z: D1 b) @7 T$ J% C( ]8 z( G* L吃货们， $ `5 M9 c6 ~8 J& V5 s) Q7 t5 N
听到你们的味蕾在呐喊了吗？
# K# ^- f6 y6 w7 q: a, N1 I还在等什么， , M3 k4 a2 U+ K5 X' k
快来和小分队来一次浪漫的夜市约会！
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【温村夜市哪里找？=。=】
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Richmond Night Market
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. d, T* r+ g6 k1 j图片转载自Richmond Night Market官网
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3 P( X$ `4 B3 ~) x) \0 T Richmond Night Market今年摊位相比去年将要增加至200+，覆盖美食、娱乐设施和日常用品。与国内的夜市不同，大温夜市中的小物件价格普遍比市价便宜，东西的种类样子也比较集中丰富。如果有需要手机壳和书包之类，吃完了逛逛，一定可以找到物美价廉的小商品。
. H6 N5 \8 _8 c6 o4 l 此外，从今年的五月十三号开始，Richmond Night Market将要进入Magical Dino Park“魔幻恐龙公园”的新主题。适时，夜市内还会有会动会发出声音的恐龙人偶提供免费的合影和自拍。6 [! J! c. W: `
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门票费用：单人一次$2.75 ，10岁以下儿童与60岁以上老人免门票。
# m" F3 O( A6 `7 O* R" _ U' E通票(Transferable Zoom Passes) $20" E! \+ {; V2 O: Z
地址：8351 River Road, Richmond (在Canada Line Bridgeport Station的旁边)
1 t7 M) g+ e4 a1 m电话：(604) 244 - 8448- D: X$ v! @+ l. A$ v$ Q' I8 k D6 v
营业日期：May 13 – October 10
8 L# e- y# I; t$ ^7 O营业时间：Fri. – Sat.: 7:00p.m. – 12:00a.m.
6 o7 l- X! q' t0 _3 Q7 p) w' ^Sun.: 7:00p.m. – 11:00p.m.* C" Y# F2 [& N: k0 @
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Panda Market/International Summer Night Market; c' q% N- V# `- c8 e2 c
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6 ^- w' ^5 u# R/ `0 h图片转载自static flickr * [ O& A: v3 f! H! s
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: ^3 L& h/ d# K" }$ l6 Y Panda Market之前叫International Summer Night Market。摊位覆盖美食，娱乐和日常物件的出售。重要的是他们不！要！门！票！是不是一下子就变得很亲民？可以像逛自家后花园一样随时来溜达一圈？
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门票费用：Free
6 a1 M3 g2 I a8 k, {5 b/ C地址：12631 Vulcan Way, Richmond
: Y: `; [6 |( `% u电话：(604) 278 - 8000
! n: H* r% |( U$ L, y' C营业日期：April 29 – September 11* p3 Z1 u$ \8 U6 G, |! R
营业时间：Fri. – Sat.: 6:00p.m. – 11:00p.m.
% u7 J" c- Y, f8 b8 e+ R: P8 OSun. and holiday Mondays: 6:00p.m. – 10:00p.m.
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' h7 l! u5 n3 I4 D. C. u2 WShipyards Night Market. v: L9 L6 x* p& a% k& v \' _
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9 x7 b# D" r- ]5 A图片转载自Vancouver's North Shore ( ?1 O3 L; p! N6 D# s$ H
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与Richmond的夜市有所不同，Shipyards相比较亚洲美食更偏向于西式美食。除此之外，他们还有农产品、烤面包与有机肉之类的出售。Shipyards每天晚上10:00左右会有现场音乐，而且周五晚上还有Beer Garden (19+)。. l# b! U. }, r
: t3 `$ c2 K$ l, J& z! [9 ? j门票费用：Free8 ?% r; x2 r& b5 b* G7 i3 @
地址：138 Victory Ship Way at Shipbuilders’ Square, Vancouver
( X" T, t# Q* j0 I9 C( M1 C3 g电话：(778) 995 - 9461. W, F; B/ G0 c2 ]4 F( D8 O4 t. K
营业日期：May 6 – September 30
. I4 B7 n5 \1 ^; w& p" b4 h营业时间：Fri.: 5:00.m. – 10:00p.m.
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Surrey Night Market
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图片转载自SME Leader * d, g& [: M2 _- M4 t( I B5 s% l! n
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除了包含其他夜市都有的之外，Surrey Night Market还有Family Friendly Event，这个活动就是提供了一个机会给大家去尝试不同的饮食与文化，并且还会为大人与小孩准备不同的游戏，让大家彼此之间消除隔阂。+ p- s! j& F/ L" T. D+ Z# o
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门票费用：成人$2, 65岁以上老人免费。" \% B/ z6 E; y2 O x$ G' e2 |* W
(PS: 凭保质期长的食物或者新的玩具可以免费入场，所携带物品将会被捐赠到local food bank和慈善机构)
+ s4 w; l% w i; \" \' X地址：17726 62 Ave, Surrey, S# \6 q( _# X, |2 U- L' ?
电话：(604) 805 - 3440
0 ~3 J% _$ H4 U* k+ P! J营业日期：June 3 – August 148 M; O9 c2 b8 [
营业时间：Fri. – Sat.: 6:00p.m. – 11:00p.m.. w/ m' w1 F4 M: G8 O
Sun.: 5:00p.m. – 10:00p.m.
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不能再温馨的温馨提示：
8 T: \) ?$ P' a: W5 F 夏天到了，太阳下山越来越晚了，所以night market在一定程度上是sunshine market… 帅哥美女们注意抹好防晒霜，戴好太阳眼镜哦！5 M& n: l" b6 s* ^. {/ n t
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- d' P9 M; f5 Y0 D z& b' u( e【温村夜市吃什么？@_@】
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旋风土豆
% W4 W* @6 u& \' |无论是在中国街头还是大温巷尾，旋风土豆的小店门口总是会排起壮观的长队，Richmond Night Market里的Rotato就永远大排场龙。作为一根特立独行的炸土豆，旋风土豆无论是在丰富的口味上，还是高调的颜值上，都很符合夜市的氛围。小编个人很喜欢BBQ口味，和土豆烧牛肉的味道很像。
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% R0 V2 I& M$ q, x0 R( _2 L图片转载自马蜂窝 8 I" ], i$ @- j3 ]
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其次，在Panda Market里的旋风土豆有wasabi mayo口味，大温独此一家哦。小编特别推荐 Sour cream powder 配wasabi mayo，口味绝了！
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' I4 D' ^: I0 Z7 M3 e# s烤冷面
$ c1 ~+ P- U7 e 今年在Richmond Night Market会有大川家的烤冷面！！2 |, S; u* Y4 w
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烤冷面讲究酱料，也讲究火候，吃起来口感劲道，口味鲜辣醇香。本年度新进街头小吃，还没吃过你就out啦！
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+ l! P- }) T2 X1 S4 ?6 T7 u1 f图片转载自huangye88.com ' \, y- {6 t3 e; N' f* k2 H
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烤串
8 ^) O4 n5 @0 t 烟雾升起的地方绝对是夜市里最亮眼的地方！ 无论哪家店，他们都会用心认真的对待着每一根烤串，不管荤菜素菜，味道是绝对不用说的好。
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图片转载自汇图网
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" ~' Y% i* |, Z3 O# c. r在Richmond Night Market的新疆佬串烧和It’s All About Grill便有出售，价格实惠，大部分五刀三串。
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8 X n# a. s0 d8 s3 b. z& i$ I图片转载自nipic
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0 e/ ?1 }. W3 H0 XOkonomiyaki大阪烧 (Japanese pancake)% s3 u: H2 ]; n2 ?- A8 i, _9 [8 m+ T1 F
科普时间：# \; ^) \/ w7 s2 i
在日文中，Okonomi大意是“喜欢什么就加什么”的意思，Yaki意指“煎”。Okonomiyaki意指“随意烧出你喜欢的食物”，在中文中，可叫作大阪烧，也可称为御好烧。作为日本大阪的一种特色小吃，Okonomiyaki凭借着外酥里嫩、口味丰富已经成为了大阪居民生活中不可缺少的一部分。, w5 ]5 ~' ~# Y8 R) `/ d
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图片转载自Dish Maps
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在Panda Market今年有大阪烧的专卖店，名字就叫Pie Pie Okonomiyaki。馅有猪肉、牛肉、鸡肉、鱿鱼和蔬菜五种。配料(toppings)和酱料有很多种，可以随意自搭。其次，他们家除了常见的圆形，还能做出爱心形状和正方形的大阪烧，让你搭配出独属你的夜市美味。
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- G1 I) T4 t( e2 K4 u: L章鱼小丸子1 `0 d$ r2 D: l$ {! g6 Q! G6 p; |' \
起源于日本大阪的章鱼小丸子，一直以价格亲民，方便食用，口味丰富独得吃货恩宠。今年Panda Market的章鱼小丸子还会新增鲜虾口味，好想尝尝是什么味道。而Richmond Night Market的大吉 (Daikichi Bakudanyaki)还会出售有拳头那么大的炸弹丸子，只要5刀。5刀你买不了吃亏，也买不了上当！* [& x+ d1 A' D L8 @; y% l
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粤式点心- t$ y% {0 R5 y' c# {" K
－逛夜市最怕什么？4 d3 D( A) c$ s9 U, ]! e$ d
－逛吃逛吃一圈下来明明吃了很多，肚子还是饿的！' q u7 ?9 Q+ ^) @
糯米鸡来帮你解决烦恼了~ 剥开叶子就可以用手拿着边吃边逛，不会弄脏了手而且分量还很十足。在Panda Market的真之味和Richmond Night Market的金多宝都有出售！6 m% x1 X3 F# R9 s) T6 B
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图片转载自Open Rice ! v8 f; n# r" E# C" c# q
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; L4 u4 o& L9 W" E除了这个Richmond Night Market里新宝华的辣味鱼蛋，烧麦和碗籽翅也都很好吃哦。
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% W& Z) b3 [3 I9 u鱿鱼9 {. U( ?. e3 M/ m6 m3 q, S3 V9 |
“呲啦~ 呲啦~ 呲啦~” 每次听到肉和酱料在铁板上发出这样的声音，小编都会灵魂出窍般的用鼻子使劲嗅哪里飘来了香味，到头来发现就是铁板鱿鱼！ G+ ~1 b1 R' `% m% R
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Richmond Night Market里 The Squid Co.家的铁板鱿鱼，绝对是良心鱿鱼，用料大方不说，鱿鱼脚还大只肉厚 ，而且一次给塞满满一大碗，性价比超高的！; b. c+ c6 ^* z. t( @: P
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* w6 {( r9 L4 i. A# o5 c, \; o吃腻了铁板鱿鱼的大家，今年鱿鱼满堂的摊位上还有贩卖酥炸鱿鱼哦！感觉是番不同的风味呢。, y: p; y, l, f( p- W
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天妇罗& Y1 z d. k& x& f- X+ ?0 j+ p
制作工艺复杂，技术要求高的日式炸物竟然出现在了温村的夜市里？！没有错。据可靠情报，今年在Richmond Night Market的Tempura Tantram将会有天妇罗出售。而且除了天妇罗， Mogu和Benkei还有在卖炸薯饼、铁板烧和乌冬面等日式美食呢。2 w% ~: t* Y s# g. F; [
4 o. i K8 |/ S图片转载自美厨邦 Y" Z0 d( x7 c B' k' A. ^
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炸鸡排. F- w) n. y) C" ]$ Z2 D+ ]$ L
外酥里嫩的炸鸡排来啦~ 不同的店铺在酱料的选择上和鸡肉的处理上都会有所不同，但无论怎么样都会让你有种大口吃肉的幸福感。Richmond Night Market的Big G夜市大鸡排在卖比脸都要大的炸鸡排！快买来自拍一张，证明自己是绝对的小脸美女吧！
+ [4 l; d+ o) @* A9 m. hP.s. 无骨香炸鸡柳里不仅有鸡肉，还有四川人思念的糖油粑粑和葱油粑粑！
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图片转载自dougou.net 9 s0 R- _- |2 j
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扇贝+生蚝BBQ
/ w) U5 a3 m& z2 I大温的夜市当然要有让大温人民自豪的当地水产，扇贝君和生蚝君。在Richmond Night Market里的品味扇蚝里有卖烤扇蚝。虽然不到品味到生吃扇蚝的丝滑口感，但是烤制后扇蚝肉Q弾的口感配上淡淡的蒜香，也是绝对不会亏待你的舌头的。小编觉得这种做法更适合中国人的口味哦。
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; b* S; g" E P6 k3 c6 P- q% M图片转载自汇图网
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麻辣烫
$ V1 F i( W$ c+ m0 J6 B9 o N 大温夜市里的麻辣烫更像是中国传统麻辣烫和日本关东煮的结合体。在选材上，更多的结合了关东煮有鱼丸、牛丸、鱼豆腐和魔芋丝的特点。但在汤汁的处理上，更偏向于麻辣烫的麻辣口味。总之，吃了你绝对不会后悔。想要在夏天麻辣一下，Richmond Night Market里找辣道串吧 ~
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图片转载自汇图网 0 ]2 I2 ^+ j4 ^
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酥皮华夫棒
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9 b: {: n B7 n) P9 G图片转载自正妹快报
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" L; f# X/ n1 a$ H6 \" |% C6 _$ w j* F华夫饼我吃过，牛角面包我吃过，可是华夫棒又是什么呢？[邪恶脸]% C. D4 d: l& U) V4 Y
小编也不知道它是什么，快来Richmond Night Market自己体会吧~ [正经脸]- K6 n! W3 F8 ~
% f4 s! u4 `" l图片转载自黄子韬表情包的微博 ! B7 j+ V# C& k% b& H- C1 P: m
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# _/ y2 T5 X8 k N$ c8 E1 O7 n5 ~3 _3 @鲷鱼烧&车轮饼3 W: H! Y9 h* g1 W
吃完咸食肯定还得来点甜的！鲷鱼烧和车轮饼凭着卡哇伊爆表的颜值和甜蜜温暖内心的内涵，不知道撩了多少吃货的心。不同的店铺有不同的特色口味，但小编无论尝试了多少还是深爱经典的红豆馅。9 ~* [3 ^: @! T- d
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图片转载自圣托 ! ?( N& y U# f- E" g; z Q
- M- u' p3 Z8 z( G1 c2 k懊恼在Snowy Village总是吃不上？ 去Richmond Night Market的鲷烧 The Taiyaki就能找到它，而且今年还有夹冰激凌球的特别款哦 ~
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; e; w3 Q; E( F图片转载自堆糖网 3 n4 {* [. d7 R+ L
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芒果冰7 B/ X6 D% R3 A* m: I
相比较于麻辣和油炸食品，在炎热的夏天，小编更倾心于冰凉爽口的芒果冰！冰沙里冰激凌球的口味和topping有很多选择，价格也很公道，Richmond Night Market里的利源冰店Icy Bar和Mango Tango都有的卖哦~
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$ M6 E% n; G5 l2 A* k棉花糖冰淇淋
, q. H5 z2 R% s% [, F4 v/ F3 Z 是不是已经被网红棉花糖冰淇淋刷屏了一整年？快来Panda Market里找！ 颜值高口味佳，炎炎夏日怎么能少得了它！
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图片转载自candy__bar的Instagram ! \: z% B4 W5 H- v5 C
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( j1 l0 H( ?7 O6 @$ q" q- |+ ^8 C泰式炒冰激凌+ Q/ Y2 D/ ^* X7 Z+ F8 t# B
还在四处寻觅萨瓦迪卡的炒冰激凌，Richmond Night Market就有！自带着的萨瓦迪卡酸酸甜甜的口味绝对可以让你在夏天里清凉一夏，而且酥脆的toppings会很好的中和口感，让你丝毫没有甜腻的感觉。
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( h y5 h. T: k) }: _图片转载自hc360.cn
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+ P& B% T7 W+ m5 l夜市门面担当：饮品9 d2 G9 m4 r6 o/ k* F' h/ R5 Y
就像穿晚礼服一定要拿一个搭配的手提包，来到了夜市手里怎么能没有一个和自己颜值相配的饮料呢？！0 c3 T) W) g1 a) h. R3 S1 \
" f- _2 `$ V7 I图片由Richmond Night Market官方提供
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大温的各大夜市都有很多家饮品摊，不怕找不到你喜欢的，就怕买了太多喝不完。就像，Richmond Night Market今年就有珍珠奶茶、甘蔗汁、lemonade和milkshake等。
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9 ~" f% g u" s; |) Q! q! P0 a8 l, y大温夜市的小吃实在丰富，如果有小编没有写到的那个你最爱的夜市美食，记得到留言板留言偷偷的告诉小编哦 ~ （毕竟小编是那么的可爱，随便撩撩也是很欢迎的！）5 ~7 x/ o5 C. ^) R. ?
1 x, D7 O+ p3 Q6 e% `4 y! H' s撰文 | 阿南' G3 e$ H) n z, v# z7 Z/ e
排版 ｜ 小鱼儿
* p, y. D' N' J3 z0 k3 n- ~6 C. R& k* g
Comments
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