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食物真是一种很神奇的东西，有时候不知道自己哪根筋搭错，会突然想吃某种食物。就是一旦某种渴望涌上心头，管它能不能马上得到，五脏六腑都会频频传达信号给大脑：要要要！现在就要！
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: Z! R! ? v+ \% j6 X& j, y- q而这种食物，大多是年少无忌时的口腹之欢，曾经认为是世界上最好吃的灵魂美食。 # w/ C: | {& S" O0 _* T
2 n, r% ?" Q4 p4 J# G1 H或是妈妈做的红烧肉，或是奶奶煮的腊八粥，亦或是学校门口裹着咖喱粉的5毛钱炸串…… ![]() " E/ h7 w+ C4 W9 X
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" T- k$ F1 p$ t- h0 H) x每一道灵魂美食，都有记忆功能，它将味蕾与情感连接，珍藏着我们旧时光里的温暖与幸福。
/ v2 ^' ?! H6 `( i9 n4 {7 Z n或许有些再也吃不到，或许有些已索然无味，但深入灵魂的食物永远是最好吃的。 9 O2 d6 m2 Y7 x
“为什么全家人吃到粽子就我没吃到。” . w$ Y7 O. L: w7 p) P! Q# R% G" F
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演员黄磊回忆起小时候，某年父母出差，从湖南来照看他们的外公没有带来粽子，他就哇哇大哭起来。
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一枚粽子，并不会花费太多钱，但对于还是小屁孩的黄磊来说，却是童年最欢喜的满足。 ; S5 v8 H {$ z2 S! D) D
黄磊在北京大院长大，爸爸不喜欢羊肉，所以北京涮羊肉以及其他北京小吃都极少尝试。虽然小时候吃肉次数不多，但若能吃上爸爸拿手的扣肉就足以兴奋好几天。 ! O& M1 I7 X7 R
( l" z, I1 Q0 m1 x偶尔爸爸出门早，也可以在短时间内做出一碗面，面条加一碗开水、一点酱油和香油、一点白胡椒粉，爽滑筋道，汤汁鲜美，贪吃的黄磊能吃下三大碗。 ![]()
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4 p5 M4 ?) K* U对于黄磊来说，一碗面，除了饱腹，更多的是家的味道，是爱的记忆。
4 H6 {3 Y/ J6 u5 G也正是从小吃了父亲太多的拿手好菜，黄磊练就了一身好厨艺，成了妻子女儿的御用厨师，成了炉灶间的五星上将。 ![]() : `9 p, _2 g, S
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( ?6 T6 s% k$ T! K% o9 t1 X4 v红烧肉里添加墨斗鱼和鹌鹑蛋，是妻子孙莉的最爱；土豆丁炒萝卜，首先花椒面要干煸，是女儿多多现在的偏爱；而小土鸡炖榛蘑，则是黄磊一家人都爱吃的食物。 ![]() 5 z% e, I' R5 e
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4 _1 ?# g/ u3 @4 o, r: ^“吃不到一个锅里，怎么可能过得到一个家里？” % V- T" z* c; Z; _7 u7 a
幸福的生活，无非是一家人一起吃饭，而人和食物的美好关系，也大多从相聚开始。 . M% a% b4 ]3 e/ E* j- ^1 s! G
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在最新开播的一档美食类网络综艺节目《穿越吧厨房》中，黄磊、海泉担任主持人，而第一期嘉宾女神车晓，和黄磊一样，是地地道道的北京人。
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在车晓的记忆中，哪一道美食才是旧时光里的灵魂味道呢？7 ^& ]/ b9 ]# T
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现场mike隋、Henry、李子峰、方家翊四位小鲜肉将通过趣味游戏问答的形式，挖掘出车晓的灵魂美食，然后化身型男厨师，现场从天猫超市内选取新鲜的食材为女神做菜，取悦女神。 ( e) E& S. f- v7 W0 @* ~8 m: R/ X
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/ m* \+ O# h# E7 T# D! p' t. T点起炉火，轻烟升起，不知道谁会烹饪出女神记忆中的味道......
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在你的记忆里，一定有一种食物打动过你，总会让你在开心或是受委屈时，特别想吃到。或许是因为它精美的外形，或许是它香甜的美味，也或许是一个特别的人为你做的食物，不算美味，却缓缓渗透，暖入心底。
, R3 g+ ^( t9 i# Q+ T/ L! t9 ?留言说出你记忆中最难忘的美食故事，故事动人的粉丝就有机会获得天猫超市送出的黄磊亲笔签名文集《黄小厨的美好日常》和若干黄磊亲笔签名照片。 * D6 W r; \5 \9 M, \
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