开启左侧

[吃货头条] 【吃货食谱】不一般的酸辣(醋溜)白菜

[复制链接] 0
回复
2279
查看
打印 上一主题 下一主题
楼主
跳转到指定楼层
发表于 2016-8-25 04:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

! X! L# B/ N# N0 n FOOD& HAPPINESS. ?. S/ s! d* P: v& T* r  k
# L4 x3 x/ i5 z# L
9 o' {+ z$ I2 I* c0 l
家家户户都会储存大白菜,基本上每家楼道里都会有白菜的身影。醋溜白菜,酸辣白菜,人人都会做,每个人做出来的味道也不一样。做个酸辣白菜吧,又酸又辣的,过瘾。
" Y1 T) N7 V! n5 L) V ; b, g4 g+ K$ K. ^! p
# J# m; J5 O; f/ J
. N+ W$ e+ D8 X8 B1 t9 P9 F
食尚汇9 N" ]1 K, G$ }) D
shishanghui
% U  s. {7 \4 |4 W" Y9 d
+ w. [9 k7 n3 z' a9 V/ L9 M& l! l; U

5 V" I7 M4 C  M8 ]
' O. k: l1 }8 p% u- o% I4 i4 f/ W+ ~/ w% F% l5 R. ~
食材准备:2 Y7 G; P9 u& Q' {
, i8 L; v  b; q0 p% H' z
- `. f* x# X: R/ C6 _4 }6 h$ j
制作过程:
) n$ p, f* E4 \8 d
1. 白菜去掉外面的干皮后清洗干净▼# I: {7 Z* b4 T6 J5 l

6 v/ z2 p! O' R2 K- Z6 W& a& ?% O

1 q* m: B9 Y! a' B2. 我喜欢一片片的掰下来吃,最后剩个白菜心可以凉拌着吃。斜着切成片▼) y6 m# K* h1 G; c  F( \& y- ?) K
4 s7 u1 O. g) _  R) w& V: m7 V
! Y, q6 h5 x& b" y: ]

) q8 L' ]* [0 D9 j2 w, K/ f3 u3. 葱姜切好,用了这样的一个红辣椒就是为了好看,没有可以不放▼
. ], W4 c' X* t9 K) l$ l' D
7 T8 @9 g  ^& H) B* ^+ C. }
" M+ A7 M1 ]' o, ?& Y8 O2 x
7 h( V5 v3 W. \- C
4. 准备点淀粉水,这样炒出来的白菜会更好吃▼8 {* @0 E  t4 c# O# i0 z

( M: N' v) V4 Q
! p" `0 z3 H% L4 u, E

$ G" M, B0 u  a0 q! W1 x+ H# t5. 炒锅烧热后放入干红辣椒和花椒,之后放入葱姜爆香▼6 S. Z3 P8 g7 i( K9 F( i

% M3 Z- S- Y; r& E! ^0 a' f
( t) c0 b, Y, Y) N# a7 A, j! S, T* J7 [

6 M* _1 ~# x% J6. 然后放入白菜翻炒,在放入盐,酱油和醋。最后出锅放入鸡精和淀粉水即可▼  F( I! n0 k4 ]) n
6 w* t" I" P% N% |6 r( |) R
3 g1 `0 U& @4 O9 A1 K0 x+ E' y6 C
$ X0 o+ l9 L( ^) `& C/ f
7. 平凡又好吃的国民菜,酸辣白菜▼$ m- S6 ?' |/ D! S& U- ]; ?4 U. ]
/ e4 B( F2 k3 |+ l1 d

% [% @: t) V# \6 X5 _

! ~$ o  E. F' z) v7 ~+ }

  S1 ?2 B4 N4 @

, ]( Z  o7 ]* ?+ a
! u0 L4 [2 p# Q1 N# F! Q+ p

8 M/ g$ e0 `2 ]8 H食尚汇
# ]- C( z: q& _一本微信端掌上食谱 · 专注为吃货打造美食天堂8 o# b$ k3 m3 k* S. t
目前5万吃货已拥抱我们 , \+ G! ?0 `1 g+ F9 w% ^3 w
6 }  |% I9 O2 Z  v* i
食小货提醒平台回复食材名称,例如:鱼,自动弹复吃法
% H6 U9 ^) M* o平台回复菜名,例如:红烧肉,自动弹复做法进吃货唠嗑群,一起嗨翻天,加小编微信:fanjing517
/ {7 d7 J1 c5 ^* f& n! M: Z- N
% h- R" V9 H4 |" K& ]% @: b2 ?" l
▼得老干妈辣酱活动正在进行中......

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-28421-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表