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( P6 q* v. q0 J今儿一整天没出屋，闷热酷暑，懒得动弹，连娘家都没去。看看冰箱剩下的菜，有什么就做点什么吃。有一把荷兰豆，一把豇豆，一个洋白菜。化一块五花肉用蚝油炒荷兰豆。也可以叫小炒荷兰豆。& _3 T% Q: f* C, e8 A0 ]6 I: V
原料:荷兰豆，五花肉，蚝油，大蒜，葱，生抽，盐味精。1 g) E [8 t$ v: W _
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& e' D- w' {! Z" z/ C做法：荷兰豆去掉筋，洗净备用。6 d W: }- P2 t9 S/ E
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五花肉切成大薄片。4 q5 l) }$ R% j* O" \
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锅里放油，放入五花肉片煸炒。0 l Q0 p4 Y# t/ g: t3 V h
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5 o" b. I4 c) \3 N! p炒到五花肉片略微焦黄，放入葱花炝出香味，放入生抽，蚝油。
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" l' ~( E2 \4 n/ k将五花肉片炒匀，炒香。& A0 s" L& q4 u% m
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. ~. l: B9 f2 t' w放入荷兰豆，盐味精。继续煸炒。
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1 R" l: V" x. |, E4 \出锅前撒上蒜末即可。% n6 ~( E& N7 C7 {
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0 E5 _, z, l8 x6 y# v; G- `【哦，还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号：美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持：美食天下——让吃更美好！; P, F6 ?( z4 L. G" K2 A
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