12.番茄煎蛋饼, O1 r" c- G1 b6 d1 M: P6 T: c
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$ R# H7 z6 w4 W; V% V I% V炒蛋、一些培根碎、还有一滴酥油(澄清黄油)放到番茄里烤好,就是一份带点甜味的古早式早餐了。含有超过10克的蛋白质,适合 早锻炼后提供给身体提供足够能量。
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% c; @ t, V" u" T5 t6 u3 ~* s 食谱:* J, d! Y* [ f, i3 P* R4 G# ?6 `
2个西红柿
1 R' s) b" _% A0 [- C1片培根
- S' J' r, W8 O) f3 U2个鸡蛋
7 a" o& F" X) B* S6 b" ~7 \15g橄榄油或黄油& D4 N, a* T8 n4 z* z
盐与黑胡椒少许
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步骤:/ c4 w& B' j% Y+ `
烤箱预热220度,将西红柿顶部切掉,用勺子将肉掏空,制作成一个西红柿盅;
" G4 H9 @5 `' M1 Z 将2个鸡蛋搅拌均匀,分成两份倒回到步骤1的西红柿盅,顶部撒上培根丁;2 C7 S" ]! n6 w. T, x8 o5 S
浇上橄榄油或黄油,撒上盐和黑胡椒;4 [: r; j H, c6 G+ A# v% H$ p, s
放入烤箱,烤40到50分钟即可,一个美味又卖相满分的西红柿煎蛋饼就做好了。, F! X# R; k/ m% P; ~2 J* p1 z2 U
; ?; |2 i; a# U: f" L% v6 D13.烤蔬菜和煎蛋
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. x/ f" u8 t& |4 b 这道食谱什么时候吃起来都足够美味,而且可以帮助你处理掉各种剩菜。5 b( s z% b! x( l" L
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食谱:
" ]) c( Y! _* z% v/ t0 [1/2个花菜切成小块+ D1 w( ` ^! |7 c t$ ^: T% s3 I
1/2个西兰花切成小块3 @4 q2 i1 i: P
30ml特级初榨橄榄油
8 f6 z! k. C+ ?( G8 l1g大蒜粉; X- @4 ]5 `4 ~# D
1g盐
+ e6 j2 q3 L6 A+ v5 n1g黑胡椒9 w: l% j: w% @. t
少许柠檬汁0 T* E% j6 s4 S* Y/ o, g
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步骤:6 D6 a7 u7 L& D" j* E
烤箱预热200度;
, y7 y/ |. i& r$ W 将花菜、西兰花、橄榄油放入大碗中混合,加入大蒜粉、盐、黑胡椒混合均匀;
& [1 \# L/ r; {7 c3 w. ]- c+ n 步骤2的蔬菜混合物放在油纸上,撒上柠檬汁;0 f4 x+ d; u7 V9 {. h1 o L
放入烤箱烤15到20分钟,中途可以拿出来翻拌一次; H0 ^- v/ b$ S
蔬菜烤到10分钟的时候,煎一个荷包蛋;: j! j+ O! M ]2 U1 |% `) I
把蔬菜从烤箱中取出,倒入一个盘子中;
' D. G; g! q& u; v 将煎好的荷包蛋放在蔬菜表面,撒上一些辣椒酱,就可以啦! ; d* ^$ ^/ M1 _/ u' j( j6 {
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